Diéta cukorbetegség 1-es és 2 - az alacsony szénhidráttartalmú diéta menü a hét ugrásszerűen táblázat №9
A diabetes vannak bizonyos rendellenességek kapcsolatos anyagcsere-folyamat az emberi szervezetben. Egy jól kiválasztott termékek és étrend cukorbetegeknek segíthet megakadályozni a további a betegség progresszióját, és javítja a jólét. Ezért, miután a diagnózist "diabetes" kell kezelni, különös tekintettel a saját táplálkozás.
Alapelvei étel cukorbetegeknek
Megfelelő étrend cukorbetegeknek segít stabilizálni az egészségügyi és elengedhetetlen, hogy hagyja abba a további fejlesztése a cukorbetegség. Ezért nem meglepő, hogy az orvosok ne mondja, hogy a betegek listákat tiltott és engedélyezett élelmiszerek. Cukorbetegség - egy gyakori betegség, de ez lehet vezérelni. Meg kell ragaszkodni az egyszerű ajánlások, vizsgálja meg az engedélyezett termékek, nem térnek el az orvos felírt.
1. típusú diabétesz - inzulinfüggő és nem inzulinfüggő második, de a táplálkozás fontos szerepet játszik a betegségek 2-es típusú. A betegnek meg kell szigorúan követik az orvos megrendelések, meg kell enni, amilyen gyakran csak lehetséges, de csak kis adagokban. Miután a túlsúly, meg kell, hogy diétás termékek listáját, ami nagyon nagy, így nem kell aggódnia, hogy van, hogy éhen. A legfontosabb dolog - egy diabétesz az étrendben kell felelnie az intézkedés is kell, hogy folyamatosan kísérje figyelemmel a jelzőt vércukorszint.
A vércukorszint csökkentésére, az élelmiszer kiegyensúlyozottan kell a szükséges szénhidrátok, zsírok, fehérjék. Gyakori oka a 2. típusú diabétesz lehet elhízott, így súlyvesztés a túlsúlyos emberek fontos szerepet játszik. Rendkívül óvatosan kell közeledünk a kiválasztott recepteket. Kidolgozásakor a diéta és a testmozgás tartják ember.
Diabetes kellene kis adagokban, de rendszeresen - 5-6 alkalommal egy nap. Egy teltségérzet étkezés után volt, hogy használja a készítményt, a recepteket, amelyben van savanyú káposzta, zöldborsó, saláta, spenót, paradicsom, uborka. Zabpehely hasznos a cukorbetegek, és egy csodálatos gyógyító hatása, növeli a funkcionalitást a májban. A reggeli ideális sajt, szója, hajdina. Szükséges, hogy minimalizálja a halfogyasztás és a hús erőleves, sültekhez.
Orvosok és táplálkozási kifejlesztettek számos különböző lehetőségeket a helyes táplálkozási terápia diabetes 1. és 2. típusú. Ideális otthoni használatra diéta №9 ami festett részletesen az engedélyezett termékek jegyzékét. Ez nem csak a változatos és bevitele a beteg a szükséges anyagokat, és tökéletesen alkalmazkodik bármely típusú cukorbetegség.
Megengedett és tiltott termékek
A diéta során a cukorbetegek ehet a következő ételek:
- Alacsony zsírtartalmú levesek a hús vagy hal húsleves, párolt zöldség;
- marha, nyúl, marha, pulyka, csirke, vagy főtt, mint töltőanyag;
- sovány hal (ponty, süllő, tőkehal, sáfrány tőkehal)
- tojások (nem több, mint 2 egység egy nap);
- túró, kefir, joghurt (nem több, mint 200 gramm naponta), az orvos engedélyével - tej;
- bab köret, saláta, tészta és gabonafélék korlátozott mennyiségben;
- zöldségek főtt és nyers, és ez magában foglalja a kocsmába, ami sült;
- édes-savanyú-édes gyümölcsök - narancs, citrom, áfonya, Antonov alma, piros ribiszke (nem több, mint 200 gramm naponta);
- kávé (inkább gyenge) tejjel, paradicsom, gyümölcs, bogyós gyümölcslevek;
- vaj és a növényi olaj (40 g naponta);
- tejtermékek mártások, paradicsom;
- sörélesztő, húsleves csípő telíti a szervezetet értékes nyomelemek és vitaminok.
Ha cukorbetegség tilos:
- cukor;
- alkohol;
- szőlő (friss és szárított), banán;
- torták, sütemények, méz, minden édesség, lekvár és fagylalt;
- bors, mustár;
- birka, sertés zsír;
- füstölt, csípős, és a sós snackek.
Diétás élelmiszer inzulin-függő 1. típusú diabétesz
Cukorbetegségben a hálózati teljesnek kell lennie, és kiegyensúlyozott marad. Szükséges annak biztosítása, hogy a napi étrend abból állt, mintegy fele a szénhidráttartalmú ételek, negyede a zsír és negyede a fehérjéket. Például a legegyszerűbb ilyen kombinációja elve - egy adag burgonyapüré, tészta, gabona, egy darab csirke, steak, hal pörkölt. Diéta cukorbetegek is ki lehet egészíteni azzal, hogy speciális vitamin és ásványi anyag komplexek.
Ha megtalálta a cukorbetegség, vegye magának a alapján az ilyen szolgáltatásokra vonatkozó szabályok:
- kisebb étkezés (4-6 alkalommal naponta);
- BU (kenyér komponenst egységek értékének meghatározásához a termék a szénhidrát) naponta nem több, mint 8, egyenletesen kell elosztani az étkezések számának;
- leginkább a napi szükséglet szénhidrát szükséges reggeli, ebéd;
- sport növelni kell, és az összeget a szénhidrátok fogyasztása;
- diabetes mellitus szigorúan tilos kihagy étkezéseket, és ne sokat eszik (egyszeri adag - nem több, mint 600 kcal);
- zsírokat nem szabad kizárni a tápegység;
- nem szabad visszaélni éles, füstölt, sózott és sült ételek, és az alkohol;
- kövér ember szenved cukorbetegségben, meg kell, hogy legyen óvatos használatával cukorpótlók - egy bizonyos részük tartalmaz több kalóriát, mint a fehér cukrot.
Diétás 2-es típusú cukorbetegség
Ha a diagnózis a 2. típusú cukorbetegség kell tartaniuk, hogy a következő elveket táplálkozás (a szám a feltüntetett termékek grammban):
- 1. reggeli - egy darab sajtot vagy kolbászt (lean), főtt gabona (0, 5 csésze), kenyér (legfeljebb 30)
- 2. reggeli - friss gyümölcs, kenyér (25-30), sajt vagy kolbász (25-30)
- ebéd - egy darab kenyér (25-30), vegetáriánus leves, hal, egy pár kolbászt vagy karaj, rizs pilaf (0, 5 csésze főtt gabona)
- délben - egy pohár alacsony zsírtartalmú joghurt, sajt étrend (85-90)
- 1. vacsora - egy szelet kenyeret (25-30), főtt gabona (0, 5 csésze), tojás, csirke vagy gomba, vagy sült hús (90-100)
- 2. vacsora - sovány kolbász (25-30), egy szelet kenyeret (25-30), joghurt.
Terápiás diéta táblázat №9
Ön képes lesz arra, hogy vegye a saját diéta receptek cukorbetegek, amely bemutatja az engedélyezett termékek esetében (lásd. Az alábbi listát). Fenntartani a normális súly a cukorbetegek és megszünteti a valószínűsége elhízás, ajánlatos, hogy kövesse egy diéta, amely segíti a vércukorszint, ami fontos, hogy beállítsa a súlyt.
Tészta és sütőipari termékek (300 gramm naponta):
- kenyér, fehérje-korpa;
- rozs-búza és fehérje;
- lisztből készült termékek (nem csak muffin).
Húsételek:
- marha vagy borjúhús (nem zsíros)
- baromfi;
- nyúl;
- főtt nyelv;
- bárány;
- máj (minimális mennyiségű)
- kolbász cukorbeteg.
Első fogás:
- húsleves hús, hal vagy gombák (nem zsíros)
- zöldséglevesekhez;
- hash zöldség vagy hús;
- cékla, káposzta leves, hash;
- levesek gabonafélékkel vagy burgonya.
Tejtermékek cukorbetegség:
- tej (az orvos engedélyével)
- zsírtartalmú sajt;
- tejszínt egy minimális összeget.
hal:
- sült és főtt hal, sült ritkán megengedett;
- konzerv saját levében vagy paradicsomszósz.
Gabona diabéteszben:
- búza;
- hajdina;
- árpa;
- zabpehely;
- árpa;
- szabad főzni kását hüvelyesek.
zöldségek:
- főzelékek (párolt, nyers, sült vagy főtt). Ritkán diabetes lehet sült zöldségek;
- káposzta;
- tök;
- cukkini;
- paradicsom;
- padlizsán;
- uborka;
- sárgarépa;
- répa;
- zöldborsó;
- burgonya.
Ha a cukorbetegséget használata engedélyezett nem több, mint két tojást egy nap. Ez a szám magában foglalja a tojás, főtt lágy, kemény, fehérje omlettek. Szükséges, hogy minimalizálja a fogyasztott mennyiség sárgáját. Növényi olaj a cukorbetegség, akkor kizárólag főzéshez. Engedélyezett vagy olvasztott vaj sótlan.
Diabetes édességek, akkor cserélje:
- friss gyümölcsök és bogyók;
- Diabéteszes sütemény vagy édesség;
- zselé;
- habok;
- lehetővé tette egy kis mézet (csak egyeztetés után az orvos), de nem több, mint 125 kanál naponta akác (alacsony index a glükóz mennyisége).
ital:
- kávé tejjel
- tea;
- lé minden gyümölcs, friss gyümölcsök és zöldségek;
- kompótok;
- húsleves csípő.
szószok:
- paradicsom;
- a zsíros halak, gomba és a hús erőleves.
Cukorbetegség lehet szigorúan:
- torma;
- bors;
- mustár.
Snack diabéteszben:
- saláták, főtt, friss zöldségek;
- zöldség paszta;
- dresszinggel;
- kocsonya származó sovány marhahús;
- hering átitatott;
- medúza;
- sótlan sajt;
- saláták, tenger gyümölcsei.
Menü alacsony szénhidráttartalmú diéta egy hétig
Szénhidrát-mentes diéta nem alkalmas cukorbetegek kezelésére. A szakértők tanácsot, hogy kibír egy alacsony szénhidráttartalmú diéta cukorbetegeknek, tervezett egy hét. Itt az élelmiszert 3 napig, és a többiek - akkor képes lesz arra, hogy váltakozva az ételeket:
1. nap
- Reggeli - zabkása (185-200 g), a sajt zsír (35-40 g), egy szelet kenyeret (25-30 g), kávé vagy tea (nincs hozzáadott cukor)
- 2. reggeli - tea, keksz, alma (135-145 g);
- Ebéd - saláta zöldség (95-100 g), hús pogácsa egy pár (95-100 g), egy szelet kenyeret (25-30 g), a káposzta pörkölt (185-190 g);
- dél - húsleves csípő (180-195 g), a sajt (85-95 g), gyümölcskocsonya;
- vacsora - saláta zöldség (85-95 g), főtt hús (90-95 g);
- 2. vacsora - joghurt nem kövér (190-195 g).
2. nap
- Reggeli - rántotta, főtt marhahús (40-45 g), kenyér (25-30 g), paradicsom, kávé vagy tea tejjel;
- 2. reggeli - száraz kenyér (2 db.), Bioyoghurt (180-195 g);
- Ebéd - saláta zöldség (135-140 g), gombaleves (220-240 ml), csirkemell (85-90 g), sült tök (140-145 g), kenyér (25-30 g);
- délben - bioyoghurt (180-195 g), grapefruit (legfeljebb 05 db.);
- Vacsora - főtt hal (90-95 gramm), káposzta pörkölt (180-195 g);
- 2. vacsora - sült alma (80-95 g), joghurt (180-195 g).
3. nap
- Reggeli - hús töltött káposzta (180-195 g), kenyér (25-30 g), tejföl (20 g), kávé vagy tea tejjel;
- 2. reggeli - cukrozatlan befőtt (180-195 g), keksz (15-20 m);
- Ebéd - saláta zöldség (85-90 g), vegetáriánus leves (220-245 g), hal vagy hús pörkölt (85-90 g), főtt tészta (85-90 g);
- dél - gyümölcs tea (2250-245 g), narancssárga (90-95 g);
- Vacsora - a rakott sajtos (220-245 g), bogyós (35-40 g), tejföl (1 evőkanál.), Húsleves csípő (220-240 m);
- 2. vacsora - joghurt nem kövér (180-185 m).
Ahhoz, hogy a terhesség nem szembesült ezzel a kellemetlen betegség, mint a terhességi diabétesz, szükség van nem csak hogy részt rendszeres vizsgálatokat, hogy meghatározzák a vércukorszintet, valamint a hatalom, hogy kövesse a fenti ajánlásokat. Orvosa segít kiválasztani a megfelelő étrend, amely biztosítja a kiegyensúlyozott és bevitel diabéteszes értékes ásványi anyagok és vitaminok.