Hogyan kell főzni egy finom saláta

inegret - saláta vált klasszikussá az egykori Szovjetunióban. Hogyan kell főzni egy finom saláta nyaralás, tudom minden háziasszony. És az első alkalommal ez az étel megjelent Oroszországban a XIX században, és azóta gyorsan szerzett népszerűségét.

klasszikus vinaigrette

Hogyan kell főzni egy finom saláta

összetevők:

  • Sárgarépa - 300 g
  • Cékla - 400 g
  • Uborka - 200 g só lehet használni helyett lé.
  • Burgonya - 400 g
  • Savanyú káposzta - 200 g
  • Hagyma - 150 g
  • Növényi olaj - 30 ml
  • Bors - ízlés szerint.
  • Só - ízlés szerint.

előkészítés:

  • Cékla, burgonya és a sárgarépa mosott, főtt bőrük, amíg főtt.
  • Párolt zöldség fogjuk vágni kockákra.
  • Uborka fogjuk vágni kockákra. Drain felesleges folyadékot.
  • Hagyma fogjuk vágni kockákra.
  • Káposzta finoman poshinkuyte. Ha nagyon savas, előre áztassa hideg vízben, és öblítse le.
  • Keverjük össze az összes hozzávalót, beletesszük a növényi olaj, só és bors ízlés szerint.

Vinaigrette borsó és hering

Ház: Hogyan kell főzni egy finom saláta

összetevők:

  • Burgonya - 2 db.
  • Herring - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Zöldborsó - 300 g
  • Cékla - 1 db.
  • Uborka sózott vagy pácolt - 1 db.
  • Növényi olaj - 30 ml
  • Ecet. 1H-L.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Só - ízlés szerint.

előkészítés:

  • Hering filé szétszerelni, mivel az összes csontot. Mi kell vágni filé kockákra.
  • Cékla, sárgarépa, és forraljuk a burgonyát héjában, amíg főtt.
  • Frost Fever párolt zöldség, tiszta és mi vágjuk kockákra.
  • Uborka fogjuk vágni kockákra.
  • Hagyma és mi vágjuk kockákra.
  • Unite zöldség, borsó (egész gonosz sóoldat) és a hering.
  • Most elkészítjük a tölteléket. E vegyes növényi olaj, ecet, só, bors. Az íze akkor adjunk hozzá egy kicsit több vagy kevesebb ecetet.
  • Fields öltözködés többi összetevő, jól keverjük össze.

Vinaigrette gombával

Ház 2017

összetevők:

  • Sárgarépa - 200 g
  • Burgonya - 400 g
  • Marinált gombák (csiperkegomba, gomba és mások) - 200 p.
  • Cékla - 200 g
  • Uborka - 200 g
  • Hagyma - 100 g
  • Növényi olaj - 30 ml
  • Só - ízlés szerint.
  • Bors - ízlés szerint.

előkészítés:

  • Sárgarépa, burgonya és répa, felforraljuk bőrük.
  • Miután párolt zöldség hűtésére, mi vágjuk kockákra.
  • Vágott gombát négyfelé. Ha gombák nagy, akkor vágjuk kockákra.
  • Uborka fogjuk vágni kockákra.
  • Hagyma fogjuk vágni kockákra.
  • Keverjük össze az összes hozzávalót, évszak őket olajjal, megszórjuk sóval és borssal. Keverjük jól össze. Ha szereted, hogy saláta volt a savasabb, előkészíti öntet ecet, mint az előző recept.

hasznos tippeket

Hogyan kell főzni egy finom saláta | Ház 2017

Használd ezeket az ajánlásokat főzni egy finom vinaigrette:

  • Klasszikus öltözködés erre saláta magában olaj, ecet, só, bors. Néhány recept is javasoljuk, hogy készítsen egy tál majonézt.
  • Tartsuk szem előtt, hogy a fűszeres vinaigrette gyorsan romlik. Tároljuk a hűtőszekrényben nem tovább, mint egy nap.
  • A szeletelt répa nem sötét, meg kell itatni növényi olajat. Ezen túlmenően, céklát vágja az első helyen, köszönhetően a más termékek megőrzik színüket.
  • Ha azt szeretnénk, hogy készítsen egy saláta friss káposzta, saláta lesz leereszteni. Ezért készít fűszeres öntettel.
  • Ha szeretné használni a friss, apróra vágjuk őket ahelyett, savanyúság.
  • Friss paradicsom készítéséhez saláta nem alkalmas. Tudod, hogy a szilárd konzerv paradicsom saláta. By the way, a szovjet időkben, receptek ez az étel pácolt paradicsommal nagyon gyakori volt.
  • Vinaigrette minősül vegetáriánus étel, de ha azt szeretnénk, akkor add hozzá, és főtt húst. A recept tojással tartják az egyik a klasszikus, a nemzeti konyha.
  • Vinaigrette lehet használni nem csak egy külön edénybe, hanem köretként, beleértve kombinálása más köretek. Különösen jó vinaigrette azonos hering.

Első pillantásra egy közönséges saláta főtt zöldséget akkor viszont egy új, csodás étel. Mindössze annyit kell tennie, hogy - a vágy és a javaslatainkat. Jó étvágyat kívánunk!

? Diétás recept: Pestós köles salátával ? Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét