Burgonya krém a sütőben

Burgonya krém a sütőben kiderül nagyon érzékeny. Krém adunk a szokásos krumpli íze fantasztikus. És ha főzni burgonya, a különféle fűszerek, gyógynövények, vagy a fokhagyma, kiderül, kétszer olyan finom.

Burgonya krém gombával

Burgonya krém a sütőben

összetevők:

  • Burgonya - 8 db.
  • Krém (zsír) - 300 ml
  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • Friss gombák - 400 g
  • Finomított növényi olaj - 5 evőkanál. l.
  • Petrezselyem - 1 csokor.
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Burgonya tiszta és mi vágjuk szeletekre 2-3 mm vastag. Öblítsük le a burgonyát folyó hideg vízzel, hogy eltávolítsa a felesleges keményítő. Hagyja, hogy a víz kifolyjon.
  • Petrezselyem apróra fogjuk vágni.
  • Gombát vékony szeletekre.
  • Pirított a gomba növényi olajat, amíg, amíg nem sötétednek kissé. Túl sok sütjük gomba nem szükséges.
  • Sült burgonyával, amíg nem kezd bőrvörösség.
  • Öntsük a tejszínt, oly módon, hogy szinte teljesen borított burgonyával.
  • Fedjük le az edényt fedővel, és folyamatosan alacsony lángon 5-6 percig.
  • Adjuk hozzá a gombát, a burgonyát, petrezselyem, só, bors. Óvatosan keverjük össze.
  • Süssük 25 percig előmelegített sütőben 180 fok hőmérsékleten.

Hasábburgonya krém

Ház: Burgonya krém a sütőben

összetevők:

  • Burgonya - 6 db.
  • Krém átlagos zsírtartalom - 200 ml
  • Sajt félkemény fajták - 100 g
  • Rosemary (friss helyett azonban használható szárított) - 2 szál.
  • Vaj - 20 g
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Mi kell vágni a burgonya szeletekre 4-5 mm vastag
  • Vegyünk egy serpenyőben vastag falak. Tedd az alján rozmaring.
  • Fektesse a burgonyát, sózzuk, borsozzuk. Öntsük a krémet. Ők teljesen vagy csaknem teljesen fedje a burgonyát.
  • Forralás után, főzzük 5 percig kis lángon.
  • Grease olvasztott vajjal részek cserépben.
  • Fektesse a burgonya tejszínnel.
  • Süssük 20 percig 180 fokos.
  • Burgonya meghintjük reszelt sajttal. Ismét tegyük sütőbe addig, amíg a sajt megolvad, és alkot aranybarna. Szolgálni a bankot.

Burgonya krém darált hús

Ház 2017

összetevők:

  • Burgonya - 1 kg.
  • Alacsony zsírtartalmú tejszín - 350 ml
  • Marha (vagy más hús) - 500 p.
  • Finomított növényi olaj - 40 ml
  • Savanyú vastag - 100g
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Hús kétszer darálják.
  • Hagyma fogjuk vágni kockákra. Növényi olajban megsütjük, amíg átlátszó.
  • Add darálják. Sütjük, amíg ő posereet. Sózzuk, borsozzuk, jól keverjük össze.
  • Burgonyát vágja vékony szeletekre, 2-3 mm vastag.
  • Grease egy sütőedénybe olajjal, és intézkedik a burgonya-harmadik körben.
  • Ambassador bors és harmadik mező krém.
  • Lay marhahús (fél az összes).
  • Helyezzünk egy másik harmadik burgonyát. Ismét, só, bors és a mezők krém (100 ml).
  • Fektesse a maradék tölteléket, burgonya tetejére. Sóval és borssal.
  • Krém csatlakozni tejföllel, és keverjük, hogy homogén tömeg. Az így kapott keveréket öntsük a burgonya.
  • 01:00 Süsse előmelegített sütőben 170 fok.

Burgonya krém csirkével

Burgonya krém a sütőben | Ház 2017

összetevők:

  • A csirke (lábak, szárnyak, filé) - 1 kg
  • Burgonya - 1 kg.
  • Alacsony zsírtartalmú tejszín - 200 ml
  • Savanyú vastag - 200 p.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Petrezselyem, kapor.
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Burgonyát vágott szeleteket kb 1 cm vastag.
  • Sóval és borssal. Add a fele a tejfölt és alaposan keverjük össze.
  • Fektesse a burgonyát egy sütőedénybe, simítsa.
  • Csirke mosás, vágás a darabokra.
  • Fokhagyma squeeze, vagy törölje.
  • Keveréke fokhagyma és tejföl.
  • Az így kapott mártást minden oldalról obmazh csirke darabokat.
  • Feküdt a csirkét egy krumpli. Hagyjuk állni 30 percig.
  • Öntsük krém formában.
  • 01:00 Süssük 200 fokos.
  • Tálaláskor szórjuk a tál apróra vágott zöldséggel.

Ha a csirke, de te egy nagy rajongója a burgonya chips - Azt javaslom egy recept Csirke burgonyával a sütőben. Ebben a változatban ropogós burgonya nyert zsír.

Burgonya gyógynövények és fekete olajbogyó

Burgonya krém a sütőben | Ház

  • Burgonya - 1 kg.
  • Alacsony zsírtartalmú tejszín - 150 g
  • Vaj - 70 g
  • Olajbogyó - 200 g
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Kapros - 1 csokor.
  • Bazsalikom, kakukkfű, rozmaring és más gyógynövények - ízlés szerint.
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Burgonya tiszta és vágjuk négyfelé. Ha kis burgonya elég lesz vágjuk ketté.
  • A vaj megsütjük cél hámozott gerezd fokhagyma és gyógynövények 3 percig.
  • Vegye ki a fokhagymát és gyógynövény öntsük az edénybe.
  • Hozzáadjuk a burgonyát. Keverjük hozzá a burgonyát borította olaj és gyógynövények egyenletesen.
  • Süssük 20 percen át 220 fok.
  • Olívaolaj kell vágni gyűrűk.
  • Fields tejszín a burgonyát, megszórjuk olajbogyóval.
  • Süssük ugyanezen a hőmérsékleten 10 percig keverjük.
  • Burgonya meghintjük apróra vágott kaporral.

Burgonya krém nagyon jól kombinálható friss zöldségek: paradicsom, uborka, ecetes hagymával. És finom burgonya tejszínnel jól felszívódik, ezért alkalmas a táplálkozás és a felnőttek és gyerekek.

BURGONYA párolt krém, rendkívül finom és illatos burgonyával, tejszínes recept Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét