Főzni fekete rizs
Ez az úgynevezett vad, szibériai köles, köles pánik vagy bunkós fejecskében. Kultúra eljutunk a polcokon Kína, Indonézia, Dél-Korea, India, Thaiföld és Malajzia. De hogyan kell főzni fekete rizs, nem mindenki tudja, hogy a háziasszony. Meglepetés egzotikus állat?
normál recept
Az első dolog, - mosás termék minőségét.
- Halom rizst egy tálba, és a bázisok alatt folyó hideg vízben.
- Amikor öntsünk elegendő mennyiségű, várja meg, amíg a bekerítés, mérges többször.
- A folyamat végigmegy far kezét - így törli a keményítő és szállít a kész ételt kását viszkózus megjelenést.
- Öntsük az utóbbi időben, és hagyjuk éjszakára. Ha nem, azonnal megkezdődik készíteni, de ez jobb ázni. Egy másik lehetőség - adjunk hozzá forró vizet, fedjük le és hagyjuk betölt legalább egy órát.
A második szakasz - a főzés.
- Ülőrudak rizst egy edény, zaley víz az arány 1 rész szemek 2-25 rész víz. Az utóbbi lehet helyettesíteni növényi vagy csirke húslevest. Kétség esetén a folyadék mennyiségét, adjunk hozzá egy kicsit jobban, és töltött a folyamatban.
- Forralunk felett magas hő, Csavar, fedjük le és forraljuk lassú tüzet egy óra alatt 40 percig, amíg a gabona felszívódik az összes folyadékot.
- Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk a serpenyőben egyedül percig 15. Stir lehetetlen.
- Tálalás előtt hagyjuk az ételek enyhíteni óvatosan keverjük.
Gyors recept
- Vegyünk egy serpenyőben vastag alsó és a fedél szorosan lezárva.
- Fedjük le az aljára a megmosott rizst, zaley víz (1: 2), zárja le a fedelet.
- Tedd a tűzre, és forraljuk 5 percig magas, 10 percen át mérsékelt, 3 percig alacsony. Nincs nyitva, így hadd álljon fel 15-20 percig.
Főzni fekete rizs russules
Enni ezt a terméket lehet tenderized és a forma, akkor minden hasznos és tápláló tulajdonságait.
- Hatóanyag öblítés és ázni. Rendezvénykapacitás kiválasztott széles ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza vékony rétegben.
- Hagyja 3 napig, de naponta kétszer a vízleeresztés és öntsük egy újat.
- Ne használja a fedél ajánlott, akkor jobb, fedjük le törülközővel vagy szövet - rizst lélegezni.
- Később szemek kezdenek tört, és felfedi a fehér mag, amely megpuhult.
- Tálalás előtt a tál fűthető vízfürdőben.
ajánlások
- Főtt fekete rizs néz ki, finom, de lehet festeni eszközök.
- A termék jól illeszkedik magvak és diófélék, valamint babot vagy lencsét.
- Ő helyettesíti a jó tészta fehér vagy hozzátartozója a saláták.
- Ezt használják egy töltelék sült baromfi. Ebben az esetben a fű állítjuk elő a szokásos módon, keverve zsemlemorzsa, fűszerek, helyezni a madár.
- Fokozza az íze segít japán Tamari mártással és szezámmag.
- A desszert, rizs kevert tejszínnel, fahéj és a cukor, és pudingot.
- Ha egy serpenyőben melegítsük az olajat, hozzáadjuk a felaprított zöldségeket, hozzá főtt fekete rizst, keverjük - lusták finom pilaf.
Receptek fekete rizs
amerikai fasírt
- Fél kiló darált csirke kevert két csésze főtt rizs.
- Egy hagymát és egy kaliforniai paprika csíkokra vágva és megsütjük.
- Ahhoz, hogy hozzá a darált fokhagyma, só, fűszerek, apróra vágott kapor, 1 óra. L. majonéz, 2 nyers tojást és egy csésze reszelt sajttal.
- Mix, tedd egy kikent formában, felső - hagymát és a paprikát, majd a sütőben 40-50 percig.
- Előveszi és keni ketchenezom (mix majonéz ketchup). Az edényt úgy néz ki, fűszeres és szokatlan.
káposzta táskák
- Használhatja sült gomba vagy darált hús töltelék, párolt zöldség (paradicsom nélkül a bőrön, paprika, zöld hagyma és normál).
- A töltés akkor hozzá főtt rizst és keverjük.
- Mi köze káposzta? Vegyük a fejét, zaley forró vízzel, és forraljuk pár percig, majd vágjuk szára és a levelei majdnem kész.
- A vénák vágott vagy enyhén kalapács slugger.
- A levelek és a hidegrázás közepén Put töltelék.
- Bind húr táska, dupla költő: keksz, tojás keksz.
- Lefektetett az eljárással készült papír sütőlapra, és süssük 20-25 percig.
- A kész zsákok megadott szál és nyakkendő zöld hagymát.
Főtt vadrizs gyakran önálló köret vagy keverve barna, és mégis kiváló alapot sok étel.