Töltött tészta a sütőben

Tészta töltött különböző töltelékkel - nagyon kiadós és ízletes étel, hogy lehet főzni különböző módon.

A legtöbb tészta töltött párolt vagy főtt sós vízben, de a legfinomabb, sütni kemencében, különböző mártások.

Töltött tészta kagyló

Töltött tészta a sütőben

A készítmény ez az étel is jobb, hogy különleges nagy shell-tészta (ezek az úgynevezett Konkilony).

Szükségünk van:

  • Tészta - 450 g;
  • Tejföl - 3-4 evőkanál. kanál;
  • Darált sertés-és marhahús - 300 g;
  • Sárgarépa - 1 db ;.
  • Sajt - 150 g;
  • Hagyma - 1 db ;.
  • Friss gombák (nagy) - 9-10 darab ;.
  • lomb
  • Só és őrölt fekete bors.

előkészítés:

  • Hagyma tiszta és mi vágjuk apró kockákra.
  • Gomba mosott és mi is kell vágni kockákra.
  • Sárgarépa héja és dörzsölje egy kis reszelő.
  • Gomba, valamint a fele a felaprított sárgarépát és hagymát hozzá a vagdalt, sót, borsot és keverjük meg.
  • A többi sárgarépa és a hagyma egy serpenyőben megpirítjuk egy kevés növényi olaj.
  • Zöldség prisolit kissé, és adjunk nekik tejszínt. Minden keverjük, és öntsünk egy pohár forró vizet.
  • Amint a szósz kezd forrni, vegyük le a tűzről.
  • Teknősök kezdő kezek és elkészített hús lefektetett egy tepsibe, a terített fólia.
  • Óvatosan zaley tészta szósszal úgy, hogy azok egyenletesen és teljesen bevonjuk.
  • Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és helyezzük a tepsibe.
  • Amíg a tészta lesz sütve (20-30 perc), lereszeljük a sajtot.
  • Sütés vegye ki a sütőből, szórjuk meg reszelt sajttal, és küldje vissza további 10-15 percig.
  • A kész étel megszórjuk gyógynövények és forró szolgálja.

Tölteléket az élesség felveheti apróra vágott paradicsomot.

Töltött tészta csövek

Ház: Töltött tészta a sütőben

Tészta-cső (Cannelloni) specifikusan töltelék, mint a méret a legmegfelelőbb erre.

Szükségünk van:

  • Sajt 250 g
  • Cannelloni - 1 csomag;
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Tojás - 1 db ;.
  • Fehér bor - 50 ml;
  • Sajt - 150 g;
  • Gyógynövények (bazsalikom, petrezselyem, koriander, kapor)
  • Krém - 150 ml;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.

előkészítés:

  • Vizet forralni, enyhén sózzuk, 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj.
  • Tedd a vizet részletekben cannelloni 4-5 percig, és szétterítjük egy tésztaszűrő.
  • Készítsük el a töltelékhez: Mix túrót finomra vágott fokhagymát, apróra vágott fűszernövényeket és fél, hogy megölik a sárgáját. Keverjük jól össze.
  • Óvatosan Stuff tészta töltelék.
  • Sütőedénybe zsírt vajjal és terjedt rá cannelloni.
  • Krém mix fehér bor, és zaley készített tészta szósszal.
  • Előmelegített sütőben (180-200 fok), helyezzük a tésztát alakú.
  • Süssük az edényt körülbelül 20 percig, majd húzza ki a serpenyőben, megszórjuk a tészta reszelt sajttal, és küldje vissza a sütőben 5-10 perc alatt (a sajt megolvad).

Hasonló módon lehet főzni tészta töltött a sütőben, a töltelék darált csirke, sült hagymával.

Töltött tészta olasz

Ház 2017

Ez egy tengeri étel készül hozzáadása nélkül mártás és a tészta több pirított és ropogós, de lédús belül.

Szükségünk van:

  • Nagy kagyló - 12 db ;.
  • Tejföl - 2 evőkanál. kanál;
  • Rák botok - 200 g;
  • Majonéz - 2 evőkanál. kanál;
  • Hús garnéla - 250 g;
  • Só és őrölt fekete bors;
  • Sajt - 100 g;
  • A friss kapor - 1 csokor "
  • Fokhagyma - 2 gerezd.

előkészítés:

  • Forraljuk a vizet, egy kevés sót, és főzzük benne héj 5-7 percig. Dobd el a tésztát egy tésztaszűrő.
  • Rák tapad nátrium egy durva reszelő, keverjük össze a garnéla hús, fokhagyma és apróra vágott kaporral.
  • Az öntetek hozzá tejfölt, majonéz, só, bors. Keverjük jól össze.
  • A kapott masszát, hogy töltse ki a mosogató.
  • Sütés kenőolajat és tedd a héját. Prisyp Tetejét reszelt sajttal.
  • Előmelegített sütőben (180-200 fok) sütjük a tésztát 15-20 percig, amíg a sajt enyhén pirított.

Hozd a tenger gyümölcsei tészta fehérbor és a friss zöldségek.

tippek

Töltött tészta a sütőben | Ház 2017

  • Ha darált hús töltelék a tészta előre feltételezni a tüzet, míg a pörkölés jelentősen csökkent.
  • Töltött tészta lehet főzni előre és folyamatosan legfeljebb két napig a hűtőben).
  • Cannelloni lehetetlen nem főtt sütés előtt, akkor csak meg kell csinálni töltelék "szerény", hogy jobban átitatott és főtt gyorsan.
  • Tészta lehet kemencében sült paradicsomszósszal: paradicsom, először meg kell szeletelni, és megsütjük a fűszereket, hagymát és fokhagymát.

Töltött tészta lehet zöldségek (például cukkini paradicsom), sonka tojással, a spenót, és így tovább. D, attól függően, ízlése preferenciák. Ha van egy változata a öntetek tészta, sült a kemencében, biztos, hogy ossza meg velünk.

Kelt Tészta (Fánk - Bukta) / Főzősuli - Zsebszakács Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét