Halibut Hal receptek

Táplálkozási hal laposhal recepteket, amiből az alábbiakban kerül bemutatásra, más kifogástalan ízű és szinte teljes hiánya a csontok, így biztonságos a gyermekek számára.

A pályázattal és nagyon finom hal is főtt a különféle ételek: ő sütni, felforraljuk, pörkölt, sült, párolt, stb. D

A leves a lepényhal

Halibut Hal receptek

Ez nagyon könnyű leves laposhal ajánlható még a kisgyerekek és az emberek, akik a fogyókúra.

Szükségünk van:

  • Hagyma - 2 db ;.
  • Halibut - fél hasított;
  • Gyógynövények (kapor, petrezselyem, snidling)
  • Sárgarépa - 1 db ;.
  • Fűszerek (babérlevél, só, bors, oregánó, majoránna)
  • Lemon.

előkészítés:

  • Egy serpenyőbe öntsünk 25 liter vizet, és felgyújtották.
  • Sárgarépa fogjuk vágjuk körökben.
  • Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a sárgarépát egy serpenyőben, egy csokor petrezselyem és a kapor és a hagyma (egész). Csökkentsük a hőt, és forraljuk a levest 10 percig.
  • Halibut darabokra vágva a la carte. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk kockákra.
  • Add húsleves és a burgonya leves 10 percig.
  • Vegye ki a levest, és zöld csokor hagymát, hozzáadjuk a halat. Húsleves só, bors, és hozzáadjuk a fűszereket.
  • Bekapcsolása közepes lángon főzzük a levest 15-20 percig.
  • Zöld hagyma apróra vágott, mi kell vágni citrom szelet.
  • Kész lebomlanak tál leves, meghintjük fűszernövények és a citrom díszítik.

Ha szereted szellemes leves, adjunk hozzá 7 perc múlva a sütés végén szeletelt szelet paradicsomot.

sült laposhal

Ház: Halibut Hal receptek

Hogy előkészítse a sült laposhal akkor az egész halat laposhal, vagy vesz egy kész filé.

Szükségünk van:

  • Flour - 3 evőkanál. kanál;
  • Halibut - 1 05 kg hasított vagy filé;
  • Növényi olaj;
  • Fűszerek: só, oregánó, bors, petrezselyem.

előkészítés:

  • Ha vette a hasított főzni laposhal, megtisztítsák a mérlegről, kibelezett belsejét és mivel a kopoltyúk és uszonyok. Ezután mossa a halat folyó víz alatt, és meg kell kis darabokra vágjuk, a la carte.
  • A síkkollektorok mix liszt és fűszerek.
  • A serpenyő került át a magas hő, hozzáadjuk a növényi olaj és ad neki egy jó bemelegítés (ez fontos - egyébként laposhal kezd terjedni egy hideg serpenyőben).
  • Minden egyes darab laposhal tompított mindkét oldalán lisztbe fűszerekkel és befektetni egy serpenyőben nem túl közel egymáshoz.
  • Tűz csökkentése közepes és megsütjük a halat, amíg aranybarna mindkét oldalon.
  • Sült Halibut tálaljuk a saláta leveleket szeletelt citrom.

Lehetőleg ne vigyük túlzásba laposhal a serpenyőben 10 percig - különben nem lesz túl száraz.

Halibut sült a kemencében

Ház 2017

Bizonyos kiviteli alakokban ez az étel laposhal ajánlott megsütjük egy serpenyőben. De ez az étel túl zsíros, így fogjuk használni friss laposhal.

Szükségünk van:

  • Flour - 4 evőkanál. kanál;
  • Halibut - 1 kg;
  • Vaj - 50 g;
  • Tejföl - 4 csésze;
  • Hagyma - 1 db ;.
  • Kemény sajt - 100 g;
  • Só és őrölt fekete bors;
  • Növényi olaj.

előkészítés:

  • Vázszerkezeti laposhal előtti elválasztás és mi adagokra bontani.
  • Hagyma héja vékony és fél-gyűrű.
  • Sajt dörzsölje egy közepes reszelő.
  • Egy serpenyőben olvasszuk egy kis vajat és kisütjük két Art. evőkanál lisztet, amíg aranybarna nem lesz. Ezután adjunk hozzá egy kis tejszínt, hogy a szósz, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék csomókat maradt.
  • Készíts egy kis tüzet, és amikor a krém kezd forrni, hozzáadjuk a sót és a borsot szósszal, keverjük össze, és azonnal kapcsolja ki a hőt.
  • Szelet laposhal tekercs a maradék lisztet mindkét oldalán és a raktárak egy tepsibe, zsírozott növényi olajat. Top hagymával.
  • Öntsük a hal még forró mártással, és megszórjuk sajttal.
  • Acél tálca egy előmelegített 170 fokos sütőben.
  • Halibut kész, ha a sajt teljesen elolvadt a tetején (30-40 perc).

Sült laposhal lehet kézbesíteni hideg és meleg.

Szelet származó laposhal

Halibut Hal receptek | Ház 2017

Halibut szelet kiderülhet nagyon szelíd, és nem hal szaga.

Szükségünk van:

  • Margarin - 100 g;
  • Nagy rombuszhal - 05 kg-ot;
  • Növényi olaj;
  • Egg - 1 db ;.
  • Hagyma - 1 db ;.
  • zsemlemorzsa;
  • Búzadara - 1 evőkanál. kanál;
  • Só és őrölt fekete bors.

előkészítés:

  • Egy kis tálban keverjük össze tojás búzadara.
  • Lapozzunk egy húsdaráló halfilé, margarin és hámozott hagyma.
  • Add darált tojás búzadara. Minden só, bors és alaposan keverjük össze.
  • Növényi olaj öntsük melegített serpenyőbe. Forma kis pogácsákat a darált hús, a tekercs őket zsemlemorzsával és pirítsuk közepes lángon.

A kész marhahúst hamburgerek számára felvehet apróra vágott zöld - hamburgerek ízletes és étvágygerjesztő megjelenés.

tippek

Halibut Hal receptek | Ház

  • Amikor kiválasztod laposhal figyelni, hogy az állam a hús - legyen fehér, áttetsző, ragyogó. Préselés után a húst el kell fogadnia a régi formáját, és ne terjedjen.
  • Halibut - nem túl olajos halat. Hogy megakadályozzák a túlzott szárítás hal (és szárazság), smazh meg sütés előtt vagy sütés növényi olaj több órán főzés előtt.
  • Ne használja a laposhal nagyon illatos fűszerek, a szag is megöli a halakat.
  • Annak érdekében, hogy a pörkölt laposhal fordult aranybarna, filé tekercs először lisztbe, majd leeresztette a tésztába (liszt tojás), majd zsemlemorzsába.
  • Főtt hús laposhal jól megtartja konzisztenciáját, így fel lehet használni a saláták.
  • Fry legjobb fagyasztott laposhal nélkül kiolvasztás a tetemet a végéig.
  • A laposhal jól együtt citromlé, fehérbor, gomba, rák, és a tenger gyümölcsei.

Akkor sült laposhal különböző szószok, dögös vagy rántott, párolt - ez még mindig finom. Ha van egy recept ezt a finom és egészséges hal, biztos, hogy ossza meg velünk.

Sült hal jégsalátával videó recept (Fried fish with iceberg salad) Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét