Recept pizza gombával
Pizza paradicsom elengedhetetlen elemek, sajtot és más összetevőket veszik függően változnak ízléspreferenciák. Azonban gombák leggyakrabban használt, mint egy tömés, mivel jelentősen javítja az ízét, hanem a tökéletes kiegészítője egy sor más élelmiszerek és fűszerek.
Klasszikus pizza gombával
Főoldal pizza gombával (klasszikus recept) készen nélkül húskészítmények és kiválóan alkalmas vegetáriánus konyha, valamint napos böjt. Ez a recept egyszerű, de nagyon finom.
szüksége lesz:
- Élesztő (száraz) - 5 g;
- Olívaolaj - a 9. cikk. kanál;
- Cukor - 2 tk ;.
- Flour - 3 csésze;
- Só - 2 csipet;
- Petrezselyem - 5-6 szárak;
- Paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- Só, bazsalikom, oregánó;
- Parmezán - 100 g;
- Gomba - 150 g;
- Paradicsom - 1 db.
előkészítés:
- Szitál a liszt szitán, adjunk hozzá sót, cukrot és szárított élesztőt.
- Minden Keverjük egy villával, és öntsünk egy pohár meleg vízzel, és adjunk hozzá 3 evőkanál. olívaolaj.
- Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk, hogy ez növekszik a meleg helyen (körülbelül egy óra).
- Forrázás paradicsom, héj és mi vágjuk apró darabokra.
- Sajt dörzsölje egy kis reszelő, apróra vágott petrezselyem.
- Gomba mosás, száraz egy szalvétára, és akkor meg kell vágni nagyon vékony szeletekre.
- Amikor a tészta nőtt, roll egy palacsinta egy kb 5-7 mm vastag
- Az alak a sütés zsír enyhén olívaolajjal, és tedd a saját bázis, enyhén hajlított élek.
- Rögzítette a tésztát egy villával több helyen, hogy a párok nem hozta fel a "pizza.
- Gondos smazh paradicsompüré - különösen sűrűn kenetet a széleket.
- Lefektetett a tortán paradicsomot, majd prisyp petrezselyem, fűszerek: só, szárított oregánó és bazsalikom.
- A következő réteg elterjedt gomba, egy kis gomb megnyomásával a tenyér.
- Sajt dörzsölje egy kis reszelő, és megszórjuk egyenletesen tésztát. Top enyhén megszórjuk olívaolajjal.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és helyezze el a pizza körülbelül 20-25 perc.
Adunk a recept egy klasszikus pizza gombával kedvenc fűszerek és gyógynövények, hogy csak erősítik az íze pizza.
Pizza gombával és zöldségekkel
Öntetek Pizza gombával lehetnek zöldségek: padlizsán, paprika, articsóka, uborka, stb, így könnyen hozzá pizza gombával gyakorlatilag bármilyen zöldséget.
szüksége lesz:
- Élesztő tészta;
- Paradicsomszósz - 2-3 evőkanál. kanál;
- Bolgár paprika - 1 db ;.
- Friss gombák - 300 g;
- Uborka - 2 db ;.
- Fűszerek: bors, oregánó, keveréke provence gyógynövények;
- Paradicsom - 2 db;
- Sajt - 150 g;
- Hagyma - 2 db.
előkészítés:
- Hagyma tiszta és mi vágjuk vékony fél-gyűrűk, gomba - vékony szeletekre, uborka - vékony szeletekre, bors - vékony csíkokra.
- Kész kelt tészta terjedt egy sütőedénybe, zsírozni olívaolajjal.
- Alapján keni paradicsomszósz egyenletesen.
- Meghatározzák a rétegek: hagyma, uborka, gomba, paprika.
- Paradicsom fogjuk apró darabokra vágják és betétek tetején az utolsó.
- Megszórjuk pizza fűszerek ízlés szerint.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra előre, és tegyük a serpenyőbe 15 percig.
- Vegye ki az edényt a sütőből megszórjuk reszelt sajttal. Ismét jött vissza a sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad teljesen.
Pizza zöldségek és gombák Forrón vaj vagy fokhagymás szósszal.
Pizza gombával és csirke
Ez a recept is jelenti, hogy a pizza konzerv ecetes gomba - egy étel élesebb és puhítja a száraz csirkét.
szüksége lesz:
- Kelt tészta - 300 g;
- Csirke filé - 100 g;
- Konzerv bab (szín) - 100 g;
- Hagyma - 05 db ;.
- Konzerv gomba - 100 g;
- Vaj - 50 g;
- Paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- Paradicsom - 1 db ;.
- Sajt durum - 50 g
előkészítés:
- Csirkefilé fogjuk apró kockákra vágjuk, majd enyhén vajban sült alkotnak barna héja.
- Hagyma fogjuk vágni vékony fél-gyűrű. Ha gomba nagy, mi vágjuk félbe.
- A tészta elfér egy sütőedénybe kikent olajat.
- Tedd meg a lökhárítók és smazh a paradicsompüré.
- Egész felületén a bázis egyenletesen menetrendek gombát, majd kitöltve az üres tér, lefektetett a babot.
- Megszórjuk hagymás pizza és a tetejét a csirke.
- Paradicsom héja és finomra fogjuk vágni. Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
- Permetező paradicsomos pizza az első, majd a sajtot.
- A sütőben, előmelegített 180 fok, amivel az edényt 20 percig.
Ez a recept akkor bármilyen hús öntetek pizza gombával: főtt és füstölt kolbász, sonka, kolbász, stb. D
Javíthatja a javasolt lehetőségek, hogyan kell főzni egy pizza gombával, hozzátéve, hogy a kedvenc ételek (gomba tökéletesen legtöbb termék!), És célja, hogy ossza meg velünk.
