Pizza tészta tejföllel
Ahhoz, hogy a pizza tészta tejföllel, nem kell különleges kulináris képességek. A puszta vágy, hogy üljön egy kicsit a konyhában.
Sok lehetőség van a tésztát pizza tejfölös, úgy a legnépszerűbb. Bár minden családi titkok. Te is hozhat valamit a saját idővel. És akkor megoszthatja saját fejlesztésű recept. De tudod használni, hogy a vonat, és idegenek, tesztelt receptek. Mindegyik a saját jó.
Három pizza receptek tejföllel
Pizza tészta tejföllel - szinte biztosan nyer. Elrontani, mi kell egy különleges tehetség. Vagy egyáltalán lehet megfosztani a kulináris érzékeit.
első kiviteli
Mert ez a recept van szükség:
- Flour - 2 csésze;
- Tejföl 20 százalék - egy csésze;
- 2 tojás;
- Vaj - 2 evőkanál;
- Cukor - 1 evőkanál;
- 1/2 teáskanál só.
Elkészítés:
- Keveréshez tojást a cukorral és a sóval, a legjobb kezekben. A keverő ezen a ponton nem szükséges.
- A tojásokat hozzá olvasztott vajjal, tejföllel, jól keverjük össze az összes.
- Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, és keverjük. Itt a keverő lesz elég megfelelő, így csatlakoztassa a folyamatot.
- Miután a tészta eléggé viszkózus, képződik a zsemle és menni nyaralni.
Ebből a célból, a kapacitás, hogy teszteljék valami bosszantó, és ad neki egy kicsit, hogy erőt gyűjtsünk. 30 perc elég lesz, hogy készen áll a pizza tészta tejföllel sütés előtt.
második kiviteli alak
Ez eltér az első nagy teszt lazaság.
Meg kell ezeket az összetevőket:
- Flour - 1 csésze;
- Tojás - 2 db ;.
- Tejföl zsír - 4 evőkanál;
- Majonéz - 4 evőkanál;
- Soda - 1/2 teáskanál;
- Só - ízlés szerint (ne felejtsük el, hogy ez már a majonéz).
előkészítés:
- Keverjük össze a tejfölt és a majonézt, adjunk a keverék szódabikarbóna, leállítottuk ecetet.
- Beat tojást, keverjük össze egy csipetnyi sót.
- Csatlakoztassa a tojás habot tejfölös majonéz keveréket, keverjük.
- Öntsük a lisztet szükséges kis adagokban, és azonnal keverjük.
Meg kell, hogy a vizsgált körülbelül azonos konzisztenciájú, mint a fánk. Ez nem lehet olyan vastag, mint a swing, de nem folyékony, például palacsintát.
Mielőtt öntsük a tésztát egy űrlapot, meg kell olajozni vagy elrejtése speciális sütőpapír. Ez a lehetőség még mindig jobb - nem kell mosogatni a főzés után.
harmadik kiviteli
És végül - a legegyszerűbb receptje pizza tészta tejföllel.
összetevők:
- Flour - 200-250 m;
- Tejfel bármely zsírtartalommal 250 g vagy 1 csésze;
- Só - egy csipet.
előkészítés:
- Az átszitált lisztet és a tejfölt (só ízlés szerint) dagasztás tésztát. Ez ne legyen túl meredek. Amint elkezd elmaradnak a kezek, a tésztát lehet letölteni és félre egészben félre - hagyja pihenni néhány percig. Ebben az időben, kívánatos, hogy készítsen a feltétek.
- Tud hozni elviselni, hogy neki a főzés, mindent, amit szeretsz. De ne feledkezzünk meg a kompatibilitást a termékek és a klasszikus a műfaj - a sajt kéreg a tetején.
- A kész tésztát ezt a receptet kell kigurul egy sodrófa és helyezzük az előkészített sütőedénybe. Az a tészta széleit hajtogatjuk húzva fel a lemezeket a típus, hogy rögzítse a tölteléket.
Hogyan kell sütni egy pizza tejfölös
Ebben a szakaszban, nincs pizza bonyolult várható. Szükség van a pre-10 percen belül (hozzávetőlegesen) Melegítsük elő a sütőt hőmérséklete 200-220 fok. Ezt követően, akkor tegye a félkész termékekre a felső része a kemence. A főzési idő - körülbelül 20 perc alatt (plusz vagy mínusz mindkét irányban) hőmérséklete 180-200 fok.
Ez az egyszerű és könnyen elkészíthető étel nem nem tetszik, mert általában minden kiderül, elég ízletes. Te is, ki fog derülni. Azt mondja el, ha a pizza lenne túl dicséret?
