A szósz palacsinta
Palacsinta - a kedvenc étele, és a felnőttek és a gyerekek. És minden családnak megvan a maga egyedi palacsinta recept, legyen palacsintát joghurt, Áttört, vagy palacsinta kelt tésztát. De lehet egy ilyen szabványos és megszokott étel alakulni szokatlan desszert. Ehhez egy kicsit - csupán egy édes szósszal nekik.
Csokiöntettel palacsinta
Ha Ön és családja - csokoládé szerelmeseinek, ez a csokoládé öntettel lesz a kedvenc. A szakács, hogy előkészítse a következő termékekre vonatkozik:
- Csokoládé - 100 gramm (keserű vagy tej, ízlés szerint);
- víz - 100 ml;
- cukor - 50 gramm (ha használja étcsokoládé, cukor páros)
- vaj - 30 gramm;
- vanília - hegyén egy kést.
Recept csokoládé töltelék:
- Hibák szüksége csokoládét darabokra, akkor vágja le a vajat (ne felejtsük el, hogy előre tartani őt a hűtőben, és ez jobb - a fagyasztóba). Feküdt egy serpenyőben, és tegye vízfürdőben, alacsony hőfokon, állandó keverés mellett.
- Amikor az összes termék megolvasztjuk és alaposan összekeverjük, csokoládé töltelék palacsinta lesz kész.
- Meleg csokoládé öntettel palacsinta tálalva kész Korzh. A szósz nagyon könnyen elkészíthető, de ez biztosítja a "ízét" a szokásos palacsinta.
Fontos, hogy a hő a csokoládét vízfürdőben csak azért, mert ennyire monoton összhang a szósz nem delaminálásához vagy összegömbölyödik a csomókat. Szintén figyelni, hogy milyen minőségű a megvásárolt csokoládé.
Krémes öltözködés palacsinta
Recept tejszínes mártással is könnyen elkészíthető, de nem kevésbé ízletes, mint az előző tankolás.
A recept az elkészítését egy programcsomag termékek:
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- cukor - 1/3 csésze;
- zsíros krém - 3 evőkanál. kanál;
- citromlé - 1/4 csésze.
tudod készíteni krémes öntettel ezt az utat:
- Cukor, vaj, citromlé keveréket és vzbey keverő 1-2 percig. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, és tovább verték körülbelül fél percig.
- Kész szósz a hűtőben.
- Amikor palacsinta torta, tejszínes mártásban megjelentek a nagyon kis lángon, és folyamatos keverés közben, és tartsuk a tűzön, amíg a cukor feloldódik, majd földjeiket palacsintát.
Banán palacsintát tankolás
Ahhoz, hogy ezt a mártást nem volt triviális, akkor jobb, ha hozzá mézet és joghurtot. Akkor élvezheti a finom íze finom palacsinta tölteléket.
Ő recept jár egy sor termék:
- Banán - 2-3 db;
- tejföl vagy joghurt - 2-3 evőkanál. kanál;
- méz - ízlés szerint.
A recept a következő:
- Illatos és érett banán héja, darabokra vágva, és tegye egy mixer.
- Hozzáadjuk a tejfölt (vagy joghurt), és méz. Az elegyet keverjük a turmixgépben simára.
- Sült palacsinta szépen lefektetett egy tányérra, és öntsük a következő banán mártással. Palacsinta mák mártás, és élvezze a frissítőket.
Édes grapefruit mártással palacsinta
Egy kellemes fanyarság palacsintát, hogy egy új kapcsolatot, ami hiányzik az előző recept.
Ez öltözködés rendelkezik a használata a következő komponenseket tartalmazza:
- grapefruit - 1 darab, piros és nagy;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- cukor - ízlés szerint.
A recept egyszerű:
- Grapefruit óvatosan húzza, és minden filmet a részecskéket. Amikor a tisztítás (egyszer egy mély edénybe, mint megjelent egy csomó lé) azonnal megfosztották kezét darabokra.
- Egy mély serpenyőben melegítsük az olajat és adjuk hozzá az apróra vágott grapefruit levet.
- Adjuk hozzá a cukrot (ízlés szerint), de nem kevesebb, mint 3 evőkanál. kanál.
- Közepes lángon, folyamatos keverés mellett forraljuk grapefruit mártással 15-20 percig, amíg sűrű.
- Kész grapefruit öntettel hideg és tálaljuk palacsintát.
Mely egy grapefruit keserű ad a szokásos palacsinta különleges pikantériája.
Édes töltelék palacsintát főzni nagyon egyszerűen. De meg fog lepődni az eredmény, mert minden recept - ez egy új íz, új élmény. Ne féljen kísérletezni és saját receptek.
