Palacsintát búzadara
Palacsinta - ősi terméke a liszt, ami évszázadok alatt, és több ezer éves, de túlélte a mai napig. Ezek a fajok megtalálhatók minden konyhában a világ, de legfőképpen szeretik orosz palacsintát. El kell fogadnia, sem a háztartási nem fogja elhagyni csipkés palacsintát lekvárral vagy tejföllel reggelire. De ebben a cikkben fogunk beszélni a szokatlan palacsinták búzadara. Ne kerek a szemed, ha az ilyen recepteket még soha nem hallottam, mert ez gabona biztosítja számukra a megfelelő szintű rugalmasság és a jellegzetes ízét.
Búzadara palacsinta tej
Palacsintát búzadara - ez egy szokatlan és érdekes recept minden nő, mert a palacsintát kapunk vékony, illatos, pontosan ez az, amit el szeretnénk érni a saját sütéshez. Megmondom neked az egyik legjobb palacsinta recept búzadara a tejben.
összetevők:
- Tej - 2 csésze;
- Víz - 2 csésze;
- Tojás - 4 db;
- Cukor - 3 evőkanál. l
- Növényi olaj - 5 evőkanál. l
- Munk - 5. cikk. l
- Liszt a szem;
- Só hegyén egy teáskanál.
előkészítés:
- Tej kell keverni vízzel és kevés prisolit.
- Ezután adjunk hozzá cukrot (palacsinta búzadara nincsenek speciális utasítások a cukor mennyiségét, így hozzá annyi, ahogy jónak látja).
- Miután hozzáadott cukrot, adjuk hozzá a tojásos keveréket, és öntsük a dara.
- Add növényi olaj, és indítsa el verte a keveréket egy keverővel. Ha a tészta elég vastag palacsintát, akkor adjuk hozzá a lisztet, hogy a szem. Hagyjuk a tésztát egy fél órát, hogy a dara irányított olvad.
- A lejárati fél órát, akkor megsütjük a palacsintákat egy serpenyőben.
tanács
Mint ismeretes, az integritás palacsintát kell tisztítani a serpenyőben, ha kételkedsz a minőség, majd ráöntjük a csészealj néhány kanál növényi olaj, elvágva a nyers burgonyát kör tűzte azt a villát. Mártás az olajteknő gondosan promazhte burgonya kör. Palacsinta nem fog ragaszkodni a serpenyőbe, és kijön egy darabban.
élesztő palacsinta
Palacsintát búzadara - egy tökéletes palacsinta sok lyukak és "élesztős" ízét, ezért annyira szereti a gyerekeket. Természetesen az ilyen készítmény élesztő palacsinta búzadara fogyaszt egy kicsit több időt, de hidd el, megéri, és a családja is értékelem az erőfeszítést.
összetevők:
- Tej 1 liter;
- Monkey fél csésze;
- Fél teáskanál só;
- Cukor 2 evőkanál;
- Fél csésze növényi olaj;
- Liszt 4 csésze;
- Egg 5 db;
- Szárított élesztő 1 csomag;
előkészítés:
- Szitálja a lisztet, és keverjük össze a száraz élesztőt, búzadara, cukor és só.
- 750 ml tejet kell melegíteni, hogy csak meleg tapintású. Akkor lehet keverni a lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
- A tésztát a serpenyőben, vagy edényt kell borított egy törülközőt vagy egy fedővel, és hagyjuk, hogy jöjjön körülbelül egy és fél óra.
- Ha a tészta megháromszorozódott, majd hozzáadjuk a tojást és a növényi olaj. Forraljuk fel a maradék tejet, és öntsük a tésztát a lehető leghamarabb, hogy időben a keverést. Hagyjuk a tésztát még 20 percig.
- Melegítsük elő a serpenyőben, kenje meg a növényi olaj és kap sütés finom palacsintát. Fry palacsintát mindkét oldalán szükség van, és a késztermékek az olaj.
tanács
Ahhoz, hogy a palacsintát a tejet kell forgatni lágy tésztát öntsük a növényi olaj, és ha éppen ellenkezőleg, szeretnék palacsintát száraz, majd tegye az olajat nem szükséges, de jobb, hogy egy nagyobb számú tojássárgája.
És ne feledd "Ruddy" palacsintát függ a cukor mennyiségét a tésztát. Ha a cukor sokkal, akkor éget, és nem vörösre festi.
Palacsinta a joghurt nélkül liszt
Palacsinta búzadara kefir jelentősen eltérnek a klasszikus recept, de nem jutott kevesebb finom és gyönyörű. Ezek palacsinta alkalmasabbak édes tölteléket formájában lekvár, csokoládé és sűrített tej. Azt akarom mondani, hogy a könnyű receptet, amit végre most, mert az összes hozzávalót megtalálható szinte minden hűtőszekrényben.
összetevők:
- Munk - 1 csésze;
- Zabpehely - 1 csésze;
- Kefir - fél liter;
- Tojás - 3 db
- Cukor - 2 evőkanál. l
- Szódabikarbóna és só - fél teáskanál;
- Növényi olaj.
Főzés palacsintát kefir:
- Kezdeni, hogy minden munka, amit gyorsabban ment. Grind zabpehely egy turmixgép és keverjük össze búzadara.
- Öntse ezt a joghurtot a búzadara irányított elolvadt, hagyjuk a keveréket egy-2: 00.
- Mire a lejárati hozzá itt előre felvert tojásokat és a szódabikarbónát, a cukrot és a sót. Óvatosan keverjük össze a tésztát.
- Forró serpenyőben kell olajozni, akkor elkezd sütni palacsintát előtt megbarnult mindkét oldalon.
- Kész palacsintát kell kijönni tele lyukakkal és buja.
ajánlás
A palacsintákat nézett friss és meleg végéig sütés, hogy tartsa őket a forró gőz. Edények palacsinta jött egy fazék forró vízbe, és tartsa őket a sütőben.
Palacsinta búzadara - ez egy csodálatos étel, amely nem hagyja közömbösen még a legigényesebb ínyencek.