Palacsinta gombával

Palacsinta gombával lehet főzni, hogy a leggyakoribb étel átalakul ünnepi asztaldísz. Ehhez csak kapcsolja be a képzelet és előkészíti érdekes feltétek. És mégis - intézkedik, és szolgálják a palacsinta.

Recept burgonyás gomba töltelékkel

Palacsinta gombával

összetevők:

  • Liszt - 200 g
  • Tej - 500 ml
  • Cukor - 2 evőkanál. l.
  • Burgonya - 600 g
  • Gomba - 500 g
  • Hagyma - 2 db.
  • Rast. olaj - 70 ml
  • Sol.
  • Bors.

Főzés palacsinta burgonya és gomba:

  • Első palacsintát. Egg, só, 300 ml tej és a cukor vzbey.
  • Keverjük a lisztet, és keverjük össze.
  • Öntsük a maradék tejet, növényi olajat (40 ml) és az elegyet keverjük. Hagyjuk 15 percig egy törülközőt.
  • Öntsük a tésztát egy olajozott serpenyőben, és pirítsuk vékony termékeket.
  • Ezután a töltelék. Forraljuk burgonyát puhára és a cefre a mennyezet (vagy daráljuk). Ügyeljen arra, hogy engedje le a vizet főzés után nem tölti ki vizes.
  • Hagyma fogjuk vágni kockákra. Pirított amíg átlátszó növényi olaj.
  • Mi kell vágni szelet gombát. Pirított hagymát, amíg a párolgás a felesleges folyadékot. Hagyja, hogy a gomba sötétebbé kicsit.
  • Keverékei, hagymás burgonyával és gombával. Sóval és borssal, jól keverjük össze. Töltőanyagok a palacsintát készített.
  • Kiterítette az alap és a kapu levél borítékok. Tálalás előtt meleg a legjobb palacsintát a sütőben.

eredeti rakott

Ház: Palacsinta gombával

összetevők:

  • Gomba - 500 g
  • Kész vékony alap - 10 db.
  • A bolgár paprika - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Kemény sajt - 300 g
  • Rast. Olaj - 30 ml
  • Paradicsom - 1 db.
  • Majonéz - 100g ..
  • Vaj - ’30
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Mivel a palacsintát maguk már, majd elkészítjük a tölteléket. Gomba vágjuk.
  • Sajt finoman nátrium.
  • Az édes paprika vágjuk kockákra vagy vékony csíkokra.
  • Paradicsom fogjuk vágni kockákra.
  • Hagyma fogjuk vágni kockákra. Pirított amíg áttetsző növényi olaj.
  • Vsyp gombát. Sütjük, amíg egy nem fog menni a felesleges folyadékot, és maguk gomba sötétebbé kicsit.
  • Most ez zazharku grind egy turmixgépben, hogy a tészta. Ha nincs turmixgép, használjon húsdaráló.
  • Add a fele a majonéz, egy csipet sót és a borsot. Keverjük jól össze. Gomba töltelék kész.
  • Az első palacsinta smazh paszta és megszórjuk sajttal. Fedjük le a palacsinta és a következő ismétlés. Ez ismétlődik háromszor.
  • Ezután a bemutatása alapján a paradicsom és egy kis zsír majonéz, megszórjuk sajttal. Fedjük le a következő palacsinta.
  • Lay paprika, egy kis ketchup, sajt, terjed.
  • Tehát ismétlem, váltakozó rétegek gombával és zöldségekkel. Az utolsó réteg szórjuk a sajtot maradt rád.
  • Süssük 160 fokos 20 percig. A sajt elolvad, és kapcsolja ropogós.

Tasakok gombával

Ház 2017

Ezek az eredeti palacsinta kinéznie táskák töltött és szolgált elsősorban az ünnepi asztalra. Ez lehetővé teszi, hogy előkészítse a palacsintát viszont egy hétköznapi étel egy eredeti.

összetevők:

  • Liszt - 750 g
  • Tej - 1 liter.
  • Cukor - 2 evőkanál. l.
  • Rast. olaj - 100 ml
  • Zöld hagyma - 5-6 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Gomba - 500 g
  • Kemény sajt - 300 g
  • Ham - 300 g
  • Majonéz - 50 g
  • Hagyma - 2 db.
  • Soda. 1 óra L.
  • Sol.
  • Bors.

Hogyan készítsük elő:

  • vzbey tojás, a cukor és a só több gerendák. Folytatás keveréshez, amíg a cukor feloldódik és a hab jelenik meg a felületen.
  • Írja tejet. Ismét, keveréshez, amíg habos megjelenése.
  • Öntsünk 50-60 ml növényi olaj és megszórjuk szódabikarbóna. Ismét keveréshez 3-4 percig.
  • Aludj egy kicsit átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát egyenletes, csomómentes.
  • Sütjük a palacsintát egy olajozott serpenyőbe. Kenjük meg a serpenyőt egy kicsit, különben a palacsinta fog derülni, túl zsíros.
  • Zöld hagyma mosni és külön a zöld tollakat.
  • Ezután a töltelék. Sajt Big három.
  • Ham fogjuk vágni kockákra.
  • Forraljuk keményre főtt tojás és mi vágjuk kockákra.
  • Gomba, hagyma fogjuk vágni kockákra. Fry az alacsony hő elpárolog a folyadék. Sóval és borssal.
  • Keverékei gomba, sonka, sajt. Add majonéz, só, bors. Keverjük jól össze.
  • A közepén a bemutató a palacsintát néhány kanál töltelékkel.
  • Emeld fel a széle a palacsintát, így, hogy a zsákok.
  • A zsákok nem omlott össze, kössétek zöld hagymát. Ez lesz nagyon szép táska.
  • És most, ízlés palacsinta gombával teljesen kinyitva, őket a sütőben 5-7 percig. A hőmérséklet 180 fok előadások. Kész zsákok lehet etetni, és a hideg és meleg.

Palacsinta gombával együtt tejföl, majonéz, különféle szószok azok alapján, valamint a fokhagymát. Hozd a szokásos palacsinta, vagy zsák, nagyvonalúan megszórjuk őket a növényzet. És ők elég jó tea - azoknak, akik nem szeretik meginni az édes.

Gombával töltött palacsinta rántva Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét