Palacsinta túrós

Mi jut eszembe, amikor kiejtésével kombinációk "sült sajttal"? A legtöbb ember számára - ez a szokásos grúz KHACHAPURI. De megpróbálunk kombinálni sajt más hagyományos orosz termék, és előkészíti a szokatlan palacsinta sajttal.

Palacsinta sajttal

Palacsinta túrós

összetevők:

  • liszt - 2 csésze;
  • tej - 2 csésze;
  • kemény sajt - körülbelül 200 gramm;
  • Tojás - 3 db;
  • olaj - a sütéshez;
  • só - ízlés szerint.

előkészítés:

A chip a recept, hogy a sajt nem használják a kész termék töltelék palacsinta tésztát hozzá!

  • Készítsük el a tésztát. Egy mély tálban, verte a tej és a tojás sárgáját (tojásfehérje-ig elhalasztja), óvatosan keverjük a lisztet és a reszelt elalvásért egy nagyon finom reszelő sajtot. Sóval. Keverjük az egész keveréket nagyon nehéz nélkül egy különleges párta tippek Blender, így ha nincs turmixgép, hogy az idő és a türelem. Egy külön tálban verte fehérek fehérje habot, és hozzá a tésztát. Ismét óvatosan és alaposan.
  • Vegyünk egy kis serpenyőben egy sima alsó, várja meg, amíg parázslik a tányéron, és süssük palacsinta hozzáadott sajt, mint mindig, olajozott serpenyőben, öntötte a tésztát, várjon 20 másodpercet, megfordult, várt 20 másodpercet.
  • Kész palacsinta sajttal kapott rugalmas nélkül Áttört, kellemes aranysárga árnyalat. Próbáld elképzelni, hogy sós piros hal vagy a kaviár.

Palacsinta krémsajt

Ház: Palacsinta túrós

összetevők:

  • liszt - 2 csésze;
  • tej - 2 csésze;
  • Tojás - 3 db;
  • vaj - 80 gramm (a harmadik a csomag)
  • cukor - 1 evőkanál;
  • só - ízlés szerint;
  • vaj zsírozás a serpenyőbe.

előkészítés:

Recept palacsinták pontosan ugyanaz, mint az előző változat - azaz, előkészítése tészta hasonló módon, majd a vegyes reszelt sajttal. Palacsinta krémsajt lehet benyújtani bármely formában (meleg vagy hideg). Javasolna a töltelék túró, egy kombinációja a termékek fellebbezést az összes szeretteinek.

Azt is készít palacsinta tekercs. Ebből a célból minden egyes forró (!) Palacsinta leírja a sajt, vágjuk vékony szeletekre, majd az egészet összeesik egy csőbe. Sajt tekercs lehet tölteni gyógynövények, vagy akár hal és vágni, mint a japán tekercs. Ez előétel megfelelő még az ünnepre.

Palacsinta paradicsom és a sajt

Ház 2017

összetevők:

  • liszt - 1 csésze;
  • tej - 1 csésze;
  • tojás - 2 db;
  • bármilyen sajt - körülbelül 200 gramm;
  • paradicsom - 3-4 közepes méretű gyümölcs;
  • só ízlés szerint;
  • növényi olaj a sütéshez.

Főzés palacsinta paradicsom:

Felajánlom, hogy főzni a szokatlan lehetőséget palacsinta paradicsom. Mi nem lesz egyszerű palacsinta túrós, és megpróbálunk, hogy egy sütemény.

  • Gyúrjuk szabvány palacsintatészta (tojás, tej, liszt, só).
  • Készítsük el a tölteléket a mi torta. Paradicsom kell hámozni (jobb leforrázott forró vízzel), és a sajt lereszeljük. Ezek az összetevők együttesen nem szabad összekeverni!
  • Most elkezdjük a kemence szokásos módon. Eddig az első palacsinta még a serpenyőben, készítsen egy tál a torta, mint a forma akkor legyen a sütés folyamata.
  • Kész palacsinta terjedt egy étel, gyorsan szórjuk meg reszelt sajttal, és elterjedt egy réteg paradicsom. Most várjuk a második palacsinta, hogy ellepje alakított réteg töltelék.
  • Amikor a torta teljesen kész (összes palacsintát kell fejezni), díszítjük apróra vágott zöld, paradicsom marad, és tálaljuk.

Ez a három recept - az egyik legelterjedtebb és leggyakrabban használt sütés palacsinta. Lehetséges tömések lehet változtatni, különösen az utolsó recept.

Zalai totyogós túrós palacsinta Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét