Palacsinta kolbász

Palacsinta kolbász és a sajt, vagy kolbász - egy kielégítő étel, ami lehet, hogy a második ebédre vagy egy tápláló ételt egy nehéz nap után. Base - a palacsinta magukat - sütött azonos, így ezek előállítására benyújtott külön a különböző recepteket csak tölteléket magukat.

főzés palacsinta

Palacsinta kolbász

Hozzávalók a palacsinta kolbász:

  • liszt - 2 teljes csésze;
  • tej - 0, 5 liter;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • só - ízlés szerint;
  • szóda (sütőpor vagy sütés) - fél teáskanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.

előkészítés:

  • Gyúrjuk rendes palacsinta tésztába. Ehhez össze a hozzávalókat egy nagy tálba, jól keverjük össze, és adjunk hozzá az olaj felét (beleértve a palacsintát nem fog ragaszkodni a serpenyőbe).
  • Első sütés. A pan jobb, ha nem, hogy a legnagyobb átmérőjű - 24 cm elegendő lenne. Amint az izzó, akkor smazhem olaj lerakódott kefével vagy egy darab kenyeret. Öntsük a tésztát, terjesztése azt a serpenyő alján egy vékony egyenletes rétegben, várjon 20-30 másodpercet, amíg a palacsinta nem lesz unalmas, fordítsa meg, és várja meg ugyanazt az összeget. Süssük annyi palacsintát, mint amire szükség van a töltelék. Most már készen áll együttműködni a töltelék.

Palacsinta belsőségek

Ház: Palacsinta kolbász

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 500 gramm kenőmájas;
  • Hagyma - 2 közepes fej;
  • tojás - 2 db;
  • sárgarépa - 1 nagy gyümölcs;
  • növényi olaj (a sütéshez).

előkészítés:

  • Tegyük a tölteléket. Készítsük elő a zöldségeket: mossa ki tiszta folyó vízzel, és tisztítsa ki. Sárgarépa lereszeljük a finom reszelő, hagyma is nagyon sok szelet. Passeruem zöldségek növényi olajban, amíg aranybarna. Ezzel párhuzamosan fel kell főzni a tojást.
  • Míg a zöldségeket a serpenyőben, fogjuk vágni kis kockákra kolbászt, hámozott, és add meg a passirovku. Most meg kell öntsünk egy kevés kis vizet, és főzzük a tölteléket egy serpenyőben 10-15 percig. Ezt követően a kolbász kell zmyaknuty, és az eredmény valami olyasmi lesz, kenőmájas húst. Amikor a jövő töltés lehűlt, hozzáadjuk az apróra vágott tojást és jól keverjük össze.
  • Most farshiruem palacsintát. A töltelék kolbász meghatározott közepén mindegyikük, és a palacsinta becsomagolt élek közepe felé módon a borítékot. Akkor ismét sütjük, amíg ropogós finom héja. Tálaljuk palacsinta hámozott és sült májas lehet használni, mint bármilyen pikáns mártással, és nélküle.

Ebben a receptben, akkor főzni palacsintát májas, mint a többi fajta nehéz enyhíteni.

Palacsinta kolbász

Ház 2017

Íme két lehetőség palacsintát kolbásszal. Az első - nagyon egyszerű, a második bonyolult készül egy speciális töltési. Egyesíti receptek, hogy mindketten - sajttal.

1 recept

összetevők:

  • kolbász - mint főtt palacsinta (jövőbeni fő töltés)
  • kemény sajt - 300 gramm.

előkészítés:

  • Tegyük a tölteléket, és töltelék. Az egész terület a palacsinta elaludni finomra reszelt sajttal. Share on szélén a palacsinta és a kolbász tekercsek pakolás minta.
  • Blin készre sütjük kolbász tekercsek növényi olajban

2 recept

összetevők:

  • kolbász - 4-5 db;
  • kemény sajt - 200 g;
  • paradicsom - 2 nagy gyümölcs;
  • majonéz - 2 evőkanál;
  • só, bors, fokhagyma - ízlés szerint;
  • zöldek - ízlés szerint (egy kis csokor).

előkészítés:

  • Készítsünk tölteléket. Hámozott paradicsomot turmixgépben őrölni. Azt add hozzá a majonézt és a fűszereket, keverjük. Kitöltése kell a vastag intézkedés.
  • Tegyük a tölteléket. Készítsünk sajtot (rostélyos) és a darált kolbászt. Keverjük össze a kolbász sajttal és gyógynövények. Kiderült kitöltésével palacsintát.
  • Első palacsinta: hogy a közepén egy evőkanál vagy két opcionális) utántöltő, rá a túró és a kolbász keveréket. Tekerjük a palacsintát levél borítékok.
  • Annak érdekében, hogy a sajt "megragadta" borítékok Töltött szerint egy hőálló edénybe, és küldje el a sütőben 10-15 percig.

Mint látható, ezek a receptek palacsinta különböző kolbász - az egyik legkönnyebb végrehajtani. Palacsinta kolbász lehet olyan hatása, amely díszíteni akár egy ünnepi asztalon. Kísérletezhetsz mártások alapuló majonéz, mustár, beleértve keverve finomra reszelt sajttal, csak kopott zöldségek fűszerek és válassza melyiket részesíti előnyben.

ÜSZTÜRÜ Zenekar, Chicagoi Gulyás Fesztivál 2010 Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét