Tészta szalonnával: 4 recept

népünk szeretete eredeti olasz étel - tészta - könnyű megmagyarázni, mert a tészta könnyen elkészíthető, és ami a legfontosabb - gyors. Tudod etetni az egész család egy finom kiadós étkezés, akkor is, ha félig üres hűtőszekrény és főzési idő nagyon kevés.

Minél kevesebb időt töltenek a konyhában főzés, annál boldogabb lesz a család. A finom tészta szalonnával minden elhagyják boldog és teljes.

Tészta sajttal és szalonnával

Tészta szalonnával: 4 recept

Ez az étel, szüksége lesz egy sor termék:

  • Olasz spagetti (ezek mindig a kiváló minőség és a tömör, vagyis, nem forraljuk puha ha megfelelően előkészített) - 6 személyre 600 gramm is elég lenne;
  • Hagyma - 1 zöldség;
  • fokhagyma fej
  • szalonna vagy sonka - 200 gramm;
  • parmezán - 200 g;
  • gyógynövények és fűszerek, amelyet választott (bazsalikom, oregánó, petrezselyem, majoránna, bors, paprika, curry, vagy egyszerűen csak egy éles hús fűszerezés gyógynövények)
  • vaj - 100 gramm.

Miután készített összes szükséges összetevő, elkezdhet tészta szalonnával:

  • Mi kell vágni a hagymát apróra, és a sajt a frakcionált nátrium reszelő, gerezd fokhagyma zúzva késsel, így adta a levet.
  • Egy serpenyőben melegítsük az olajat, tedd a hagymát és a fokhagymát.
  • Közben forró vízben főtt tészta (mint a csomagoláson feltüntetett - így sok időt és felforraljuk, de nem több, mint 3-4 percig, ne felejtsük el, hogy a sós víz).
  • A gonosz pasztát szitán vizet és a spagetti keverjük egy kanál olívaolajjal, szétválasztani őket.
  • Fokhagymás vajjal olvasztott vajban sült szalonnával, hagymával kissé, amikor az idő, hogy elvörösödik.
  • Szalonnával Ehhez: lehet vágni a nagy szelet, vagy ha vékony, szeleteket a méret a chip, és dobjon egy serpenyőben.
  • Ellövöldöz szalonna nem több, mint 5 perc, minden attól függ, milyen vastag ez.
  • Lefektetett egy sekély formájában spagetti, megszórjuk a tetejét a serpenyő szalonnát és parmezánnal, korábban dörzsölte.
  • Tedd formájában a sütőbe 220 fokra 7-10 percig, és kész.

Tészta tejszínes szalonnás

Ház: Tészta szalonnával: 4 recept

Lefordítani ezt a receptet a valóságban, készítse elő a következő termékek:

  • Paste - 05 kg-ot;
  • tejszín - 250 ml;
  • szalonna - 300 g;
  • Parmezán - 50 g;
  • olívaolaj;
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd
  • frissen őrölt fekete bors;
  • szerecsendió - 1 csipet;
  • friss petrezselyem - 1 csokor;
  • olíva fű vagy bazsalikomot.

Felkészülés tészta tejszínes mártással, baconos az alábbiak szerint:

  • Egy serpenyőbe öntsük a vizet térfogat körülbelül 5-ször nagyobb, mint a tészta. Felforraljuk, és dobja só paszta. Cook nem több, mint 4-5 perc.
  • Mi kell vágni szalonna szeleteket vagy kockákat, zúzott fokhagyma sajtó, szelet petrezselyem.
  • Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, feküdt ki a szalonnát és megsütjük. Add bors, provence gyógynövények és bazsalikom, fokhagyma, szerecsendió. Öntsük a krémet szalonna.
  • Adj a szósz egy jó meleg a kályha.
  • Angry tészta folyékony és tedd a serpenyőbe a mártást. Hozzáadjuk a petrezselymet, és hagyjuk az edényt alacsony lángon, lefedve legfeljebb 2 percig.
  • Menetrendek étkezés lemezek és szórjuk meg reszelt parmezán sajttal. Tészta szalonnával, tejszínnel kész.

Ebben a receptben van egy kikötés, hogy meg kell, hogy kövesse: a szósz és a tészta párhuzamosan készül, amely étkezés teljes íz.

Tészta gombával és szalonnával

Ház 2017

Ez az étel lehet tenni a tél, de különösen jó gomba jön a nyáron, amikor azt szeretné, hogy nem túl nehéz étel, de kiadós és rendkívül ízletes. Ahhoz, hogy egy ilyen paszta:

  • Olasz tészta - 600 g;
  • vaj - 80-100 g
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd
  • szalonna - 300-400 g;
  • kakukkfű vagy majoránna (lehet, hogy más friss fűszernövények)
  • Hagyma - 1 közepes fej;
  • Gomba (gomba) - 300 g;
  • zsíros krém - 300-400 ml;
  • petrezselyem, bazsalikom vagy a kapor.

Készítsünk egy edénybe, mint ez:

  • Főzzük a tésztát a szabályok szerint az a csomagoláson (ez kissé undercooked). Nem szükséges, hogy a spagetti, tészta lehet bármilyen alakú - tészta, szalagok, foglalatok, spirál toll.
  • Egy serpenyőben melegítsük az olajat, amelyben megsütjük egy kis fokhagymát apróra vágott szalonnát, felveheti a szaga egy szál kakukkfű vagy oregano vagy egyéb fűszerek ízlés szerint.
  • Itt, egy pirított szalonnát, betétek szeletelt gyűrűk vagy egyszerűen négyzetes hagymát és szeletelt gomba, tejföl, sütjük puhára közepes lángon, lefedjük, és a végén, hogy a tűz olyan nagy, mint lehetséges, és távolítsa el a fedelet a gombát és a szalonnát kipirult felesleges folyadék el nem párolog.
  • A feltöltés után a krém kész, a tészta mix közvetlenül egy serpenyőben a keveréket. Díszítsd a tányér zöld marad. Tészta szalonnával, gombával kész.

Szolgálja ezt a tál friss zöldségek - uborka, paradicsom.

carbonara

Tészta szalonnával: 4 recept | Ház 2017

Ez a szokásos tészta főtt szalonnával, nemcsak, hanem a tojás mártással. Így az étel is fogni két legyet egy csapásra, és pasztát főtt, de a tojásokat. És itt van minden egy tányér visszaállítani az elveszett energia: proteinek és szénhidrátok és zsírok (mellesleg, carbonara - nagyon magas kalóriatartalmú, így készítjük jobb első felében a nap).

Tészta carbonara venni:

  • szalonna - 100 g;
  • spagetti - 450 g;
  • olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
  • Parmezán - 50 g;
  • friss tojás - 3 db;
  • Fokhagyma - 1 gerezd;
  • sóval és borssal.

Az elkészült tészta receptje szerint:

  • A készenléti állapot "al dente» Forraljuk tészta nem több, mint 3 percig sós vízben.
  • Kezdjen a mártást: egy tálban keverjük össze 1 egész tojás és 3 tojássárgája, adjuk hozzá a megfelelő fűszer - vzbey tömeg habverővel együtt parmezán sajt, reszelt előre.
  • Egy serpenyőben olvasztott vajjal bemutatása vaj szelet szalonna, kisütjük fokhagymás 2-3 percig.
  • Egy fazék, ami tészta lefektetett sült szalonnával, fokhagymás.
  • Azonnal öntsük a tészta szósszal tojás tojás az utóbbi sikerült megragadnia a tűzről, és keverjük össze mindent jól.
  • Akkor adjunk hozzá egy kanál vajat és bőségesen megszórjuk mindegyik szolgáló reszelt sajttal.

Most lehet főzni tésztát különböző módokon: gombával, sajttal együtt szalonna, akkor is, ha ma volt tésztát reggelire, akkor holnap elő, egészen másként, és így lakoma a különböző lehetőségek hosszú ideig kell dolgozni.

Pasta carbonara spagetti szalonnával recept, hogyan kell főzni finom vacsora csészébe házi videók Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét