Tészta lazac: 4 recept
Tészta lazac - olasz étel, így szilárdan kapcsolódik az orosz konyha, amely ma már szinte minden háziasszony készít egy finom ebéd vagy vacsora. A recept nem túl bonyolult, így könnyen megbirkózni az ételek elkészítésére.
recept krém
Krémes tészta lazac a legnépszerűbb receptje ez az étel. Hagyományos tészta lazaccal kiderül ízletes, tápláló, és a kalória.
Mire van szüksége:
- 200 g spagetti vagy más tészta (jobb, hogy egy kemény típusú)
- 150 g piros hal
- 150 ml tejszín (10-15%)
- 1 evőkanál olívaolaj
- egy csipet olasz fűszerkeverék
- 25 g reszelt parmezán sajt
- leve 1/4 lime
- só
recept:
- Hogy előkészítse a tál lazac tejszínes Heat a serpenyő is, és megszórjuk a olívaolaj.
- Tedd egy serpenyőben mosott, darabolt halat és pirítsuk pár percig minden oldalán a magas hő. Salmon kellően vastag, így a folyamat olaj elvezetését, ha szükséges.
- Együtt a meleg víz, a hal meg, amelyet főtt spagetti. Amikor a víz forrni kezd, beletesszük neki spagetti, só, és helyezzük egy nagy csepp olívaolaj. Vari amíg főtt fedő nélkül.
- Amikor a hal is sült, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg gyógynövényekkel és öntsük a tejszínt a serpenyőbe, hogy azok készek csatlakozni a lazac. Tetemek egy lassú tűz, miután a rendelkezésre álló alapanyagokból, jött szósz citromlé, és keverjük meg.
- Miután a tészta főtt, spagetti lefektetett lemezeken, mezők lazac tejszínes mártással, meghintjük reszelt parmezán sajttal. Tészta lazac kész.
Tészta füstölt hal
Tészta füstölt lazac - egy receptet, hogy kevesebb időt vesz igénybe, mint az előző, annak a ténynek köszönhető, hogy nem kell hőkezelésnek vetjük alá. Ez a paszta állítjuk elő azzal a kiegészítéssel, szerecsendió és a vodka.
Mire van szüksége:
- farfalle (íjak) - 200 g
- 150 g zsírsav krém
- 01 kilog füstölt lazac
- 20 g olívaolaj
- 50 gramm vodka
- egy csipet szerecsendió
- fekete bors, só
recept:
- A recept ez az étel, lazac biztosítja a főzés tészta, és előkészíti a szószt. Tegyen egy fazék vizet közepes lángon, amíg főtt főzeteket Farfalle.
- A főzés során feltesszük főni a szósz füstölt lazacot. Lehet vágni a halakat kis kockákra, és hozott egy fűtött pan. Öntse olíva olajat, krémet.
- Amikor a krém forrni kezd, vsyp szerecsendió és öntsük hozzá a vodkát. Hagyja, hogy a szósz főzzük két percig, és vegye le a serpenyőt a tűzről.
- Vsyp a serpenyőben a szósszal és Farfalle filé és óvatosan keverjük össze. Hagyja az edényt állni a hő még egy percet, majd tálaljuk. Mint látható, ez a recept nagyon egyszerű, és illessze kiderül nagyon finom és ízletes.
Paradicsommal és sajttal
Az alábbi recept nem csak finom, hanem elegáns. Készült tészta piros hal, paradicsom, feta sajt és a provence gyógynövények.
Mire van szüksége:
- Rigatoni - 300 g
- 02 kilog filé piros hal
- Kilog 03 koktélparadicsommal
- 01 kilog feta sajttal
- Provence fűszernövények
recept:
- Mi kell vágni a filé kis darabokra, és enyhén megpirítjuk az olívaolaj. Add felére koktélparadicsom, gyógynövények és olíva hasított amíg főtt összetevőket.
- Sós vízben felforraljuk rigatoni, és keverjük össze filé és paradicsommal.
- Tészta hal és paradicsom készen feküdt egy tányérra, és megszórjuk a feta sajttal.
rákkal
Tészta főzve piros hal és garnélarák - egy étel az ínyenceknek. A különleges ízét és fehérbort és a tejszínt.
Mire van szüksége:
- tészta - 250-300 gramm (jobb, hogy a spagetti)
- Steak piros hal
- 600 g hámozott garnélarák
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 g fehér bor
- 200 ml tejszín
- 100g parmezánnal
recept:
- Tegyen egy fazék vizet a spagetti közepes hőfokon. Amikor a víz jön egy forraljuk, és forraljuk fel a tészta elaludni nem felel meg teljes mértékben készen.
- Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk olívaolajat bele, ahol hozzá filé, kis darabokra vágva, és a darált fokhagyma. Fry a hozzávalókat egy serpenyőben, majd add hozzá a hámozott garnélarák.
- Field összetevők fehérbor, egy idő után beletesszük a tejszín és a szempillaspirál 7 perc.
- Ezután adjuk hozzá a szószt, hogy a spagettit, és együtt főzzük őket néhány percig. Tészta rák és lazac kész, jó étvágyat!
Most már tudja, hogyan kell főzni egy finom tészta, adjunk hozzá akkor a különböző összetevők, folyamatosan kísérletezik. Sok receptek olyan ételek, leggyakrabban akkor hozzáadott összetevőket, mint a gomba, brokkoli, vagy kagyló.
