Pilaf Bárányhús: 5 receptek

Előkészítés pilaf a bárány - egy művészeti, amely előírja, hogy végezze el a folyamatot egy lélek, nem eltér a jelenlegi kánon. Nagy érték pilaf vannak élvezeti zirvak, amelyet úgy állítunk elsősorban sült bárány, a hagymát és a sárgarépát, és az ízeket függ tőle. Főzni rizottó bárány, akkor megtalálja.

Hagyományos üzbég recept

Pilaf Bárányhús: 5 receptek

Ez egy klasszikus recept a pilaf a bárány hozzáadása nélkül komplex idegen összetevőket.

Mire van szüksége:

  • 500 gramm bárány
  • 500 gramm rizs
  • 250 gramm sárgarépa
  • 3 hagyma
  • 150 gramm napraforgóolaj
  • 50 gramm zsírt
  • teáskanál fűszerek (kömény, pirospaprika, borbolya)

recept:

  • Főzés pilaf a bárány a készítmény az összetevők. Ehhez ritkábban a húst apró darabokra, és megsütjük, amíg barna a magas hő.
  • Mi kell vágni a hagymát félgyűrűt és add hozzá a húst és a barna, majd adjuk hozzá a sárgarépát. Sárgarépa kell csíkokra vágva.
  • Ambassador hozzávalókat, és adjunk hozzá fűszereket hozzá.
  • Share on húst és zöldségeket előre átitatott rizs és lassan zaley melegvíz. A víz felett kell lennie a rizs 1-2 centiméter.
  • Tetemek Pilaf felett magas hő, 5 perc forralás után, csökkenti a hőt, és hogy a készen plov.
  • Mielőtt tálalóedényeket lefektetett a csúszda.

Pilaf birsalma

Ház: Pilaf Bárányhús: 5 receptek

Recept pilaf birs van finom fanyar megjegyzi ezt a gyümölcsöt. A húst fordul lédús és puha, a rizottó van egy mágikus ízét.

Mire van szüksége:

  • 1 kg bárányhús
  • 900 gramm rizs
  • 800 gramm sárgarépa
  • 150 gramm hagyma
  • 400 g birs
  • fokhagyma
  • só, fűszerek
  • növényi olaj

recept:

  • Red-hot pot olaj, 10 perc után, tedd egy bankot egy kis hagymát és egy gerezd fokhagymát, vegye ki őket, miután 3 perc és csökkenti a hő. Hagyma és fokhagyma nem csak, hogy ízt növényi olaj, hanem elnyelik a keserűség.
  • Készítsünk rizs. Alaposan öblítse ki többször, majd áztassuk meleg sós vízzel 15 órán át.
  • Fogjuk vágni a bárány nagy darabokra, mossa le és szárítsa meg egy ruhával, majd tegyük a darabokat az edény és megsütjük, amíg barna, előre növekvő tüzet.
  • Míg sült bárányhús darabok, mi kell vágni a hagymát, fél gyűrű, elterjedt, hogy a kazán van szükség, ha a hús megbarnul.
  • Szórjuk hagyma félgyűrűt egy kis mennyiségű fekete Molotov bors és só, majd jól keverjük össze úgy, hogy az íj volt az alján a kazán, és a hús tetejére.
  • 8 perc után zaley annyi forró vizet, hogy teljesen befedi a hagymát és a húst, hagyja, hogy a hozzávalókat egy forraljuk, és azonnal csökkenti a hő. Keverjük össze, és hasított hús a fedél alatt körülbelül 30 percig.
  • Mi kell vágni a sárgarépát botok, és tegye azt a húst, Volume összetevők közepes lángon kb 15 percig.
  • Spice Vegyünk 1 teáskanál római kömény, paprika, és borbolya, és adjunk hozzá 1/2 teáskanál fekete bors és curry. Felveheti gyömbér végén egy kést. Keverjük össze a fűszereket, és adjunk hozzá a bogrács.
  • Birs vágjuk szeletekre, és tegye be egy réteg sárgarépa 3 percig, mielőtt hozzáadjuk a rizst.
  • Vegye le a kazán és a kiütés a rizs, előre engedje le a vizet, amiben ázott.
  • Vegyünk egy evőkanál sót, kurkuma Vegyünk egy fél teáskanál rizs, és megszórjuk őket.
  • Pour összetevőket annyi forró vizet, hogy a víz szintje felett volt a rizst 2 cm, bosszantó fazék fedelét, és kapcsolja ki a hőt.
  • 4 perc elteltével bemutatásának fej fokhagyma. 20 perc után, összegyűjti a rizs halom közepén a kazán szélén, és 6 bemélyedések.
  • Pilaf báránygerinc birs kész.

Pilaf gombával

Ház 2017

Recept pilaf gombával meglehetősen szokatlan, hogy megértsük, továbbá, hogy lehet készíteni nem csak a lemez, hanem a sütőben.

Mire van szüksége:

  • 300 gramm bárány
  • 400 ml húsleves
  • 15-20 nagy friss gomba
  • rizs csésze
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1/2 csésze tejföl
  • birka kövér
  • növényi olaj
  • fűszerek, só
  • lomb

recept:

  • Ez a recept pilaf a bárány fogunk készíteni a sütőben. Elkészítéséhez a levest összetevők előre megmosott rizst, a juh- húsleves puhára.
  • Az apróra vágott hagymát, akkor vágja le a bárányt apró darabokra, és gombák - lemezek.
  • Red-hot serpenyőben melegítsük az olajat, és kap a hagyma sütéshez.
  • Néhány perccel később bemutatása a szeletelt hagymát bárány és kisütjük barnára, add, hogy a sütés gombát és a fűszereket. Pirítsuk pár percig.
  • Perezharte kazán birka kövér, feltette a fele a rizst, és még réteget a kazán után, hogy az állítás rizsföldek és birka kövér.
  • A kazán pilaf szolgáltatások a sütőben, előmelegített 180 fokos, és süssük 40 percig.
  • 15 percig, amíg főtt pilaf területeken bárány tejföllel, és megszórjuk a fűszerekkel.

Pilaf Gránátalma

Pilaf Bárányhús: 5 receptek | Ház 2017

Recept pilaf a bárány kitűnő és kifinomult ízlés, valamint leírhatatlan ízt.

Mire van szüksége:

  • 500 gramm bárány
  • 15 csésze rizs
  • három izzók
  • 2 közepes gránátalma
  • 1/2 csésze olvasztott vaj
  • birka kövér
  • flanel torta

recept:

  • Vágjuk a bárány apróra, megszórjuk sóval és borssal, majd forró olajban megsütjük.
  • Mi kell vágni a hagymát félgyűrűt és add meg a barna a hús, ha már eléggé pirított, zaley vízzel.
  • A támogatás nyomja össze a levet, és add hozzá a húst, sózzuk, megszórjuk fűszerekkel.
  • Hozzáadjuk a húst és a hagymát félgyűrűt gránát szemek egy gránátot, zárja az üst tetejét. Pörkölt hús, amíg nem válik puha.
  • Elkészítéséhez pilaf alaposan öblítse rizst, és áztassa forró vízben egy órát, amikor az idő múlik, elaludni rizst forrásban lévő sós vízben, főzzük tovább, amíg a fele.
  • Része a zsirját, lefektetett a serpenyő alján vékony kovásztalan pogácsát, és az ő bemutatása főtt rizsföldek és más zsiradék. Pan fedelet és fűtött, hogy körülbelül 40 perc alatt.
  • Tálaljuk rizzsel tortilla, tetejét szelet húst és a hagymát főtt gránátalma leve.

Pilaf sütőtök

Pilaf Bárányhús: 5 receptek | Ház

Mire van szüksége:

  • 500 gramm bárány
  • 150 gramm rizs
  • 1 kg sütőtök
  • 100 g hagyma
  • 200 gramm paradicsom
  • 30 gramm vaj
  • fűszerek, só

recept:

  • Bárány pilaf kell apró darabokra vágjuk, sóval és borssal őket. A kazán vörösen izzó felett magas hő és tedd szelet hús sült növényi olaj.
  • Mi kell vágni hagymát félgyűrűt, és adjunk a bárány és a barna megvásárolni barna.
  • Öblítsük le a rizst, forrázás forró vízzel, és adjunk a pörkölt hús, víz ki kell terjednie a hozzávalókat 1 cm.
  • Ekkor törölje a sütőtök héj és mag, vágott kis szeletekre, a sót és növényi olajban megsütjük.
  • Ha a tök teljesen megsütjük és puhítja, fogta egyenletes réteg a serpenyőbe. Rajta feküdt ki rizzsel birka.
  • A paradicsomokat megmossuk és mi vágja vékony szeletekre, majd helyezzük őket tetején rizs.
  • Fedjük le az edényt, és küldje pilaf pörkölt az előmelegített sütőben.
  • A lejárati idő Készülj rizottó tök a sütőben tálalás előtt gyűlnek össze a csúszda.
  • Ebben a receptben, akkor cserélje ki a tök cukkini, paprika vagy padlizsán.

Pilaf bárány egy sokoldalú klasszikus recept, de hozzá néhány - minden olyan új összetevő, üzbég pilaf vesz egy új szexi vagy csípős aromája és különleges ízét. Amellett, hogy ezeket az összetevőket gyakran hozzáadódik a rizottó mazsola, aszalt sárgabarack vagy aszalt szilva.

Tacik (Özbek) Pilavi Tarifi / Tajik (Uzbek) Pilaf Recipe / Таджикский (узбекский) Плов Рецепт Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét