Pilaf csicseriborsó

Pilaf főtt csicseriborsó, akkor jobb táplált, mint máskor. Tartozik a hüvelyesek csicseriborsó, és ezért növényi helyettesíti a hús. Éppen ezért a pilaf, amely magában foglalja a csicseriborsó, népszerű a vegetáriánusok.

Vegetáriánus változata pilaf

Pilaf csicseriborsó

Vegetáriánus pilaf csicseriborsó, a szokásos módon állítjuk elő a bográcsban. Alkalmas és vastag falú serpenyőben.

összetevők:

  • 350 gramm rizs.
  • 3 sárgarépa.
  • 100 g csicseriborsó.
  • A fej fokhagyma.
  • 2 fej vöröshagyma.
  • 200 g szója húst.
  • 200 ml sol. olaj.
  • 2 órán át. L. sót.
  • 1 óra hosszat keverjük. L. éles bors.
  • 1 evőkanál. l. borbolya.
  • 1 óra. L. kömény.

előkészítés:

  • Áztassuk csicseriborsó előre napi hideg vízben. Változás a vizet minden 4-6 órában. Ezután engedje le a vizet, és öblítsük le a csicseriborsó. Ez a követelmény minden recept csicseriborsó. Ellenkező esetben a csicseriborsó stabil marad, és főzzük sokáig.
  • Most, Fig. Öblítsük le többször is. Ha nincs több víz lecsapolt vastagítása - rizs részeket.
  • Sárgarépa karaj a finom csíkokra.
  • Hagyma fogjuk vágni vékony fél-gyűrű.
  • Olajkút a kazán vagy a hő a serpenyőbe. Amikor felmelegszik erősen, vsyp sárgarépát. Pörkölik magas hő, amíg az olaj lelet narancs.
  • Következő vsyp hagymát. Fry, keverés, amíg enyhén megbarnul. Megszórjuk a fele sót.
  • Vsyp szójabab, csicseriborsó, fűszerek és sima.
  • Top egy réteg rizs és a szintén szintezett azt.
  • Fokhagymát a külső héját tisztít, és hagyja az egész. Csúsztassa el 2/3 az ábra közepén.
  • Öntsük a vizet, hogy kiterjed 15 ábra.
  • Fedjük le az edényt fedővel. Tartsuk alacsony lángon 40-45 percig.
  • Vegetáriánus pilaf csicseriborsó kész. Fokhagyma lehet dobni, ő adta annak illatát. Sam vegetáriánus pilaf csicseriborsó Keverjük össze, és tálaljuk.

Pilaf borjúhús hús és csicseriborsó

Ház: Pilaf csicseriborsó

összetevők:

  • 800 g marhahús (nem lehet főzni marha-és birkahús, sertés).
  • 200 g csicseriborsó.
  • 4 sárgarépa.
  • 600 gramm rizs.
  • 2 fej vöröshagyma.
  • A fej fokhagyma.
  • 70 ml nyújtás. olaj.
  • 1 chili paprika.
  • 1 óra. L. kömény.
  • Sol.

előkészítés:

  • Csicseriborsó előre áztatás leírtak szerint az első recept.
  • Hús fogjuk kockákra vágott kb 2, 5-3 cm széles.
  • Sárgarépa evőpálcika.
  • Mi kell vágni hagymakarikákkal vagy fél gyűrű.
  • A kazán melegítsük az olajat, és megpirítjuk a hagymát, amíg enyhén pirított.
  • Most adjuk hozzá a húst és pirítsuk 7-8 percig.
  • Vsyp sárgarépát. Továbbra is megsütjük, amíg megpuhul.
  • A fokhagyma megtisztított felső pelyva, de ne vágjuk szegfűszeg.
  • A pod erős paprika mosás és érintetlen marad.
  • A bankot a hús és a zöldségek zaley víz. Legyen ez szinte minden termék.
  • Lefektetett közepén egy pod fokhagyma és a forró paprika.
  • Zasypai egyenletesen csicseriborsó és a sót. Tét a víz, amely kiterjed szinte mindent. Forralás után, főzzük 10 percig a magas hő.
  • Pod paprika és fokhagyma vegye ki a kazán (de ne dobja ki). Nem kell, ha szükséges csak, hogy az étel egy bizonyos ízt.
  • Vsyp elkészített rizs eloszlás egyenletes. Csináld határain belül több lyuk, amelyen keresztül a gőz jön ki. Készítsük el a fedelet, felfedve egy közepes lángon, amíg a rizs megpuhul. Ha szükséges, egy alattomos kicsit több vizet. Az előkészítés során a rizs keverék.
  • Ismét intézmények fokhagyma (színlelt fej középső figura) és a borsot. Locsolás Zira. Fedjük le és főzzük alacsony lángon fél óra.
  • Kész pilaf mix és tálaljuk.

csirke Giedre

Ház 2017

Ez a recept pilaf csicseriborsó és a csirke használatával jár már főtt vagy konzerv csicseriborsó.

összetevők:

  • 700 g csirkemell filé.
  • 600 gramm rizs.
  • 2 fej vöröshagyma.
  • 100 ml sol. olaj.
  • 1 Morkovina.
  • 2 fej fokhagyma.
  • 1 csípős chili paprika.
  • 200 g csicseriborsó (konzerv vagy már befejeződött).
  • 100 gramm mazsola.
  • 2 órán át. L. kömény.
  • Sol.

előkészítés:

  • Rizs többször hideg vízzel. Ezután zaley meleg, adjunk hozzá egy teáskanál sót. Hagyja, hogy átjárja, amíg a másik termék kerül elkészítésre pilaf.
  • Grind a hagyma felét gyűrűket.
  • Sárgarépa evőpálcika.
  • Aztán részt vesz a csirkét. Mi kell kockákra vágjuk, amelynek vastagsága fél gyufásdoboz.
  • Olajkút a kazán, a meleg és feküdt a hagymát. Pirított, amíg nem kezd arany.
  • Add csirke. Pirított 5 percig.
  • Add sárgarépa. Fry körülbelül 10 percig.
  • Tól vegye le a külső héj fokhagymát, hagyja el a fejét ép.
  • A közepén a kazán betétek mosott erős paprika, fokhagyma (leadta megjelenése a hús és zöldségek). Vsyp fél kömény.
  • Öntsük a vizet oly módon, hogy az magában foglalja a termék 1 cm-rel.
  • Forraljuk fel közepes hőmérsékleten. Vsyp csicseriborsó, mazsola.
  • Rizsből megölje víz. Tedd be a bankba egyenletesen.
  • Stakes vizet úgy, hogy fedezi a szám. Vsyp só.
  • Fedjük le fedővel, és forraljuk egy kanna rizottó közepes hőmérsékleten, amíg a víz elpárolog, és a rizs megpuhul.
  • Vsyp római köményt. Csökkentsük a hőt minimális és főzzük 15 percig.
  • Kész Pilaf csirke keverjük és tálaljuk.

Ázsiában, országok csicseriborsó egy nagyon gyakori élelmiszer, így bekerül a rizottó gyakran. Ő nem csak ad élelmiszer jóllakottság, hanem lehetővé teszi, hogy felfedezzék az új funkciók ízét.

Mautner Zsófi - Tépett sültcsirke, rizibizi piláf, saláta Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét