Hogyan kell elkészíteni karfiol: 7 receptek

Karfiol, ha egyszer megpróbálta főzni étkezés és kapott minősítést "finom", akkor tegye le az asztalra, újra és újra. Ez jó a napi menük, a poszt nyaralni, mind egyedül, mind a cég más zöldség, hús vagy gomba. Mit lehet vele csinálni?

hogyan kell főzni

Hogyan kell elkészíteni karfiol: 7 receptek

  • Tegyen egy fazék vizet forrni. Zöldség főzni megfelelően csak forrásban lévő vízben, így azok megtartják több vitamint.
  • Kachan tisztítani a levelektől, vegyük ki a virágzat sötét helyeken mosni.
  • Vágjuk két vagy négy részből áll.
  • Osszuk virág.
  • A víz a serpenyőben, sózzuk. Amikor forr, küldjön a karfiol.
  • Adjunk hozzá egy kevés ecetet, hogy megakadályozzák megbarnult, de lehet csinálni nélküle.
  • Cook mérsékelt forraljuk, majd tegye a szűrőedény lefolyni.

Mennyi időt vesz igénybe? Ha szüksége van, csak főtt - 15 perc, ha azt szeretné, valami belőle főzni. 5-7 percig. Fél órát egy dupla kazán idejének beállítása Multivarki - 15 min. Fagyasztott karfiol dobja forró vízbe anélkül, kiolvasztás, forraljuk 15-20 percig. Főtt zöldséget ott az irodában, vagy szakács, a többi napon köretként. Ez jó az első étkezés, de pyurirovanaya.

a tésztát

Ház: Hogyan kell elkészíteni karfiol: 7 receptek

A recept tett szert népszerűségre, köszönhetően a "finom" könnyű végrehajtását és értékelését kiürítése a lemezek a fogyasztók. Hozzászólás kizárja a tojás, és minden étel fénypontja nélkül eltűnik őket, így főzni növényi ily módon jobb, mint a többi napon.

összetevők:

  • karfiol - 1 fej;
  • Tojás - 3-5 db ;.
  • sol. olaj (vagy vaj) - 120-150 ml (g);
  • liszt - 2-4 Art. L .;
  • sóval és borssal.

előkészítés:

  • Kachan szakács teljesen, és később szétszerelt apróra vagy éppen csak ki, majd főzzük.
  • Készítsük el a tésztát. Ez kényelmes a használata a keverő az alacsony sebesség, vagy szivárvány. Beat tojást sóval és borssal, adjuk hozzá a lisztet.
  • A konzisztencia vizsgálatot választja ízlés szerint. Folyadék a bőr vékony és ropogós, vastag - vastag és puha.
  • További darabok mártott tésztában, ami dobott kezét egy tál több virágzatot, és kap egy villát egy serpenyőben.
  • Sütjük, amíg aranybarna minden oldalról.

A gombák sajt sapka

Ház 2017

Az ilyen ételek a poszt nem próbálja meg, de vannak más nap az öröm egy finom sajtot kéreg és alatt található egy gomba karfiol.

összetevők:

  • egy fej közepes méretű;
  • gomba - 2 evőkanál ;.
  • cl olaj. - 100 g;
  • zsemlemorzsa - cikk 1, 5-2 ;.
  • reszelt sajt - 2 evőkanál. L .;
  • oregano, petrezselyem, só, bors.

előkészítés:

  • A fő összetevője a ételeket osztva virág és főzzük sós forrásban lévő vízben 3 percig.
  • Döntse egy tésztaszűrő, majd kapcsolja be a sütőt melegítsük fel.
  • Egy serpenyőben olvasszuk fele vajat, adjuk hozzá a gombát, egészben vagy szeletelve, ahogy tetszik, pirított 3 percig. Volt egy kikent formában és egy szelet fagyasztott.
  • Add virág, só, bors, jól keverjük össze.
  • A tartalom a serpenyőbe, hogy állapítson meg egy kikent formában.
  • Keverjük össze a morzsákat, gyógynövények és sajt, öntsük a keveréket a formába.
  • Olaj tetején lévő rácson a jövőben az élelmiszer.
  • Bake közepes hőmérsékleten 15-20 percig. Mindaddig, amíg a morzsákat nem fog arany. Azonnal tálaljuk kívánatos.

A sajtot a mikrohullámú

Hogyan kell elkészíteni karfiol: 7 receptek | Ház 2017

Kategória étel - gyors és ízletes. Ha postai úton, nem tudja használni a krémet.

összetevők:

  • karfiol - 300 g;
  • tejföl - 4 evőkanál. L .;
  • reszelt sajt - 100 g;
  • só, bors, szerecsendió.

előkészítés:

  • A színes fej szétszedni florets finomra csak lehetséges.
  • Az űrlapot öntsön egy kis vizet, tedd a zöldségek, fedjük le, küldje el a mikrohullámú 7 percig 800 watt.
  • Kap, add tejföl, só, bors, dió, keverjük össze, és küldje vissza a sütőbe 5 percig.
  • Half keverjük a sajttál, és megszórjuk a fele, és 3 percig főzzük.

Saláta szőlő és alma

Hogyan kell elkészíteni karfiol: 7 receptek | Ház

Ez a saláta lehet benyújtani az asztalra az irodában helyett tejföl öntet finomított növényi olaj vagy nélküle.

összetevők:

  • Káposzta - 300 g;
  • paradicsom és az alma - 2 db ;.
  • uborka - 1 db ;.
  • szőlő - 100 g;
  • tejföl - 1 evőkanál ;.
  • só, bors, fűszerek.

előkészítés:

  • A szín forraljuk fej, mint rendesen.
  • Uborka, paradicsom és hámozott magokat az alma vágott önkényesen.
  • Minden termék kombinálni szőlő, só, bors, jól keverjük össze.
  • Tálaláskor csészébe intézkedik zöldek.
  • Külön-külön, a krém alkalmazását.

káposztaleves

Ház 2017: Hogyan kell elkészíteni karfiol: 7 receptek

A böjt nem vagy böjtölés és finom leves mindig akar. Ha a hús tiltott, akkor ki kell zárni az ételt.

összetevők:

  • karfiol - 300 g;
  • Erőleves a - 200-300 g;
  • burgonya - 2-3 db ;.
  • hagyma, sárgarépa és a paradicsom - 1 db ;.
  • Fokhagyma - egy pár gerezd
  • gyógynövények, bors, só.

előkészítés:

  • Lábas kell 5 liter. Öntsük 4 liter vízzel, felforraljuk.
  • Kihagyja csirkét és főzzük 20 percig. Kap, hogy külön a húst, tedd vissza a levesbe.
  • Zöldség tiszta. Fry hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a sárgarépát, küldje zazharku a húslevest.
  • Burgonya kockákra vágott, villa, szétszedhető kis virág vagy vágott. Mindkét összetevő hozzá a bankot.
  • Sóval. Zöld karaj, hogy csatlakozzon a többi.
  • Paradicsom, hogy egy keresztben vágott, leforrázott forró vízzel, héja, vágott és cserepes.
  • 10 percig forraljuk.
  • Etetés tányért zöldek és a tejföllel. Nagyon finom.

Csőben sült babbal

Photo Ház 2017: Hogyan kell elkészíteni karfiol: 7 receptek

ételek Név biztosít sütés zöldséget, amíg aranybarna nem lesz. A bejegyzés nem enni, de ha megszünteti a tejtermékek, ki fog derülni, jól is.

összetevők:

  • káposzta - 1 fej;
  • bab (konzerv) - 1 b. (400 g);
  • lecsepegtetjük. olaj - 1 evőkanál. L .;
  • liszt - 1 evőkanál. L .;
  • tej - 1 evőkanál. + Egy másik negyed;
  • sajt reszelt éles - 1 db ;.
  • mustár - 2 tk; ..
  • paprika, só, bors.

előkészítés:

  • Melegítsük elő a sütőt, és közben előkészíti a mártást.
  • Felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, a tejet két szakaszban történik. Keverjük, amíg sűrű.
  • Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a paprikát, borsot, sót, fél a sajtot és a mustárt.
  • Virágzata forraljuk 5-10 percig.
  • Karfiol hozott alakja, hogy keverednek a bab folyadék nélkül öntsük a szószt, és megszórjuk sajttal.
  • Küldje el a sütőben 15 percig.

Pácolás a tél

Hogyan kell elkészíteni karfiol: 7 receptek | Photo Ház 2017

Készítsünk készletek a téli - elfoglalt minden jó háziasszony. Ez így van, és ez a recept felülvizsgálatra.

összetevők:

  • Káposzta - 2 kg-ot;
  • víz - 1 liter;
  • ecet 9% - 1 tk; ..
  • cukor és só - 2 evőkanál. L .;
  • virágok szegfűszeg - 5 db ;.
  • kapor és petrezselyem.

előkészítés:

  • Osszuk virág.
  • Forraljuk sós vízben 10 percig.
  • Csatorna, öblítse le hideg vízzel.
  • Intézkedik a bankok, váltakozó rétegeket a zöldek.
  • Sós víz, cukor és a szegfűszeg, hogy a forró pác, és öntsük üvegekbe.
  • Sterilizálja 10 percig.

hasznos tippeket

Ház Photo 2017

A káposzta tiszta maradt, lehet vízben főtt tejjel (2 liter víz 300 ml tej), adjunk hozzá vizet ecet, citromsav vagy citromlé.

Végén a főzés folyadék elvezetésére, nehogy elveszítse ízét.

Mit lehet főtt mártást? Hús, gomba, zöldség, darált hús, máj vagy kesudió.

Ha vásárol, figyeljen egységességét a szín és a frissesség a levelek. Megfelelően csomagolt fej csomagolva egy átlátszó műanyag csomagolást.

Most már tudja, milyen finom és megfelelő előkészítése különböző ételeket a zöldség. Egyél az irodában, a nyaralás és használják a hagyományos menüket. Alacsony kalóriatartalmú és hasznos karfiol megérdemli a diéta.

Rakott karfiol Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét