Hogyan megsütjük a gombóc a serpenyőbe 3 receptek

Fried gombóc - meglehetősen szokatlan étel, gombóc készül főzés után, nem pedig sütéshez. Azonban egy serpenyőben, és kap ízletes - nem rosszabb, mint egy bankot. Helyesen megsütjük bolti előregyártott pillanat, hanem egy hatalmas időt takarít.

Gyors recept

Hogyan megsütjük a gombóc a serpenyőbe 3 receptek

Ez egy alapvető recept sült gombócok minimum szükséges alkatrészeket.

összetevők:

  • 20 gombóc.
  • 100 ml vizet.
  • 40 ml nyújtás. olaj.
  • Sol.
  • Bors.

elkészíteni:

  • Olaj melegítse egy serpenyőben, és feküdt a gombócokat felolvasztjuk. Egy kis só és bors őket. Ellövöldöz gombóc előtt megbarnult.
  • Turn, megszórjuk sóval és borssal. Ellövöldöz előtt megbarnult.
  • Ömlött a víz, hogy az kiterjedjen a serpenyőben körülbelül 5 mm.
  • Fedjük le az edényt fedővel. Fűtés maximális teljesítménye. Gombóc megsütjük, amíg a víz alján távozik. Az étel kész, és nagyon finom. Tálaljuk friss zöldségek, ketchup, a mártások.

Kínai hagyományos recept

Ház: Hogyan megsütjük a gombóc a serpenyőbe 3 receptek

Rendszeres bolt gombóc ez az étel nem fog - fog tenni mindent helyesen magát az elejétől a végéig.

összetevők:

  • 250 g liszt.
  • 120 ml vizet adunk.
  • 15. l. sol. olaj.
  • 400 g káposzta. Peking jobb, de ezek hiányában, akkor a káposzta. Ezzel nem lesz kevésbé ízletes.
  • 300 gramm sertéshús.
  • 1 hagyma.
  • 1 evőkanál. l. szójaszósz. Ez elég sós, így sózzuk óvatosan.
  • 1 evőkanál. l. sol. olaj.
  • 2 evőkanál. l. keményítőt.
  • Egy csomó zöldhagymát.
  • 05 órán át. L. cukor.
  • 3 gerezd fokhagyma.
  • 1 órán át. L. reszelt gyömbért.
  • Bors.
  • Sol.

elkészíteni:

  • Káposzta finoman poshinkuyte. Egy kicsit megszórjuk sóval, és áttörjük a kezét, és hagyjuk állni 10-15 percig. Ez lehetővé teszi, hogy több lágy és finom.
  • Sertés vagdalt kétszer.
  • Zöld hagyma apróra poshinkuyte.
  • Mi kell vágni a hagymát apró kockákra.
  • Keveréke hús, káposzta és hagyma. Hozzáadjuk a cukrot, szójaszósz, só (ha szükséges, a mártást és a káposzta már sós). Vsyp keményítő oly módon, hogy a töltelék volt viszkózus. Készítsük el a töltés bosszantó fedővel vagy fóliával. 01:00 Adjatok állni a hidegben.
  • Szitálja a lisztet. Hozzáadása növényi olaj, forrásban lévő vízben, só. Gyúrjuk feszes, de nem túl kemény tésztát. Fedjük le egy törölközőt, és hagyjuk állni 15 percig.
  • Nyújtsa ki a tésztát vékonyra, vágja körök belőle.
  • A kapu a tésztát, és töltelék gombóc Lepi. Tudod, hogy azok a hagyományos formában, vagy a forma gombóc.
  • Fry a gombócokat növényi olajat egy serpenyőben mindkét oldalán, amíg pirított.
  • Öntsük a serpenyőbe a vizet, hogy ellepje a gombócokat a harmadik. Fedjük le, és játszik az erős fűtés. Tartsuk lángon 5 percig.
  • Vegyük le a fedőt, és továbbra is sütjük, amíg a víz teljesen elpárolog.

eredeti omlett

Ház 2017

összetevők:

  • 20 gombóc.
  • Egy csomó zöldhagymát.
  • 3 tojás.
  • 100 ml tej.
  • 30 ml nyújtás. olaj.
  • Sol.
  • Bors.

elkészíteni:

  • Először meg kell sütni a gombócokat a serpenyőben, ahogy az első recept.
  • Most kell, hogy sütés étel. Kenje meg olajjal, és tegye a gombócokat.
  • Zöld hagyma apróra vágva.
  • Habverővel tojás, tej, só, bors. Az így kapott keveréket öntsük a penész.
  • Süssük 180 fokon körülbelül 20-25 percig. Az étel kész, amikor a felső lesz aranybarna. Megfelelően előkészíteni ezt omlett lehet zöldborsóval, szalonna, kolbász, és egyéb adalékanyagokat.

Mint látható, akkor megsütjük a gombócokat nagyon finom. Kísérletezik különböző adalékanyagokat lehet készíteni a csodálatos íz ételeket. És a használata kész üzlet gombóc jelentősen értékes időt takarít meg.

Mustáros csirkemell krumpligombóccal Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét