Főzni fagyasztott gyümölcs kompót: 3 receptek

A finom és egészséges ital - a kártya egy jó háziasszony. A vitaminforrás az üveg ismerős lesz minden, de minden egyes alkalommal az új hangokat gyümölcsös fagyasztott bogyós kompót. Bármennyire is a szakács, hogy mit kell csinálni, úgyhogy tényleg remekmű - próbálja megérteni!

Megfelelően választott kombinációja bogyók - az egyik legfontosabb pillanatait főzés kompót. Ha a főzés folyadékot a különböző gyümölcsök, aligha lehet elérni a fényes és nagyon gazdag ízű, kivéve talán csak a szőlő, szamóca. Ezek az úgynevezett "önellátó", és önmagában, hanem más bogyókat kell kombinálni tandemben.

Cseresznye Citrus Blues

Főzni fagyasztott gyümölcs kompót: 3 receptek

Ez a recept alkalmas azok számára, akik kedvelik az édes gyümölcsös koktélokat kellemesen savanykás. Szükséged lesz a következő összetevőket tartalmazza:

  • Víz - 25-3 x.
  • Cukor - 05 cikk - 1 ;.
  • Csomagolás fagyasztott meggy - 500 g ;.
  • Lemon - 05 db. vagy narancs - 1 db.

előkészítés:

  • A fazék 5 liter. Töltsük vízzel 2/3 (ha szükség van egy kisebb összeget a kész ital, akkor a hajó tervezett 2-3 liter. Tekintettel az arányosság a fentebb). Hozza, hogy a forraljuk, csökkenti a hő-és közepes;
  • Adjuk hozzá a cukrot és várja meg, amíg feloldódik, hogy felgyorsítsa a folyamatot - keverjük a vizet;
  • Nyomja össze a levet egy fél citrom / narancs egész;
  • Adjuk hozzá a szirupot cseresznye, távolítsa el a serpenyőt a tűzről (főzés nem szükséges), fedél;
  • Most kompót kell betölt egy fél órát: ez idő alatt a keverék gyümölcslé, és hagyja, hogy az ital különleges varázsa.

nyári Symphony

Ház: Főzni fagyasztott gyümölcs kompót: 3 receptek

A recept kombinációján alapul fagyasztott málna, fekete ribizli régóta tekintik a "klasszikus", és jó okkal: a lé, összekeverjük egyetlen cégbe, ad egy szelíd szimfóniája íz és illat.

összetevők:

  • Víz - 25-3 x.
  • Cukor - 1 evőkanál ;.
  • Fekete ribizli - 150g ;.
  • Málna - 150g;
  • Piros ribizli - 150g.

előkészítés:

  • Kap egy keveréke fagyasztott bogyós gyümölcsök a kamerát, majd öblítsük le hideg vízzel, mindkét ribizli. Különös figyelmet kell fordítani, hogy a piros, ha nem húzza ki a száron fagyasztás előtt, távolítsa el őket, most pedig elválasztja elég könnyen. Malin nem szükséges, hogy mossa: ez elég finom;
  • További lépéseket a fenti eljárás szerint:
    • Tedd a vizet egy serpenyőbe, és így még a forraljuk;
    • Csökkentse a hő-, közép és adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű cukros víz,
    • Add bogyók, fedjük le az edényt fedővel, tedd kompót hőtől, hogy ez kioldódni egy óra.

Piros ribiszke lehet cserélni homoktövis. Ebből a befőtt nem veszíti el savanyú jegyzetek, de ez különösen a trópusi íz. Vagy lehet, hogy néhány eredeti ötlet ehhez?

fűszeres jazz

Ház 2017

Ha ön egy rajongó a fűszerek, a recept az ital pontosan tetszik. Berry és gyümölcsökre emlékeztető, csatlakozott az eredeti aroma borsmenta, fahéj, szülni egy egyedi ízt.

összetevők:

  • Szárított menta - 100g ;.
  • G fagyasztott bogyók (a legjobb megoldás egy olyan fehér ribizli, málna és galagonya) - 500g ;.
  • Víz - 25-3 x.
  • Fahéj - ízlés szerint;
  • Cukor - 1-15 st.

előkészítés:

  • Vizet forralni, hűtsük le 80-85 ° C-on és zaley menta 5-10 percig, úgy, hogy az infúzió lett elég telített;
  • Add bogyók, cukorral, majd az így kapott "menta tea", fűszerezés a fahéj. Javasoljuk a 1 bot, 15 liter vízzel, és mennyit teszel?
  • A szirup megjelent a tűz, és forraljuk 5 percig alacsony lángon. Csellengõ kompót és hagyjuk, hogy sört egy fél órát.

Ez a recept elég változatosság, akkor cserélje ki a menta citromfű és málna - az eper, választotta a legjobb megoldás az Ön számára.

Trükkök a Kereskedelmi

Főzni fagyasztott gyümölcs kompót: 3 receptek | Ház 2017

De ez volt a gyümölcs kompót és ízletes, és hasznos, nem csak, hogy válasszon egy jó recept, meg kell, hogy vegye figyelembe a fontos részleteket:

  • Főzni kompót és kell főzni egyáltalán? Sok háziasszony szeretnek "forrni" ezt a csodálatos italt, és nem rossz. Amikor a keverék a magas hőmérsékleten bogyók (95 ° C felett), 6 perc, vagy több hal meg sok vitamint és ásványi anyagokat. Ennek eredményeként a gyógyító italt átváltozik egy normális színes víz - kivéve, ha szükség van rá? Következtetés: főzés befőtt nem szükséges, és ha azt szeretnénk, akkor nem több, mint 5 perc;
  • Edények, amelyben főzni, az is fontos. Ajánlatos, hogy nem használja alumínium edények: előkészítése során a gyümölcs sav reakcióba lép a fém, ami befőtt "dúsított" vegyületei. És, mint megölt ásványi anyagok, mint az "együttműködés", és nehéz megtalálni;
  • Jég- korábban fagyott bogyókat - felesleges eljárás, amelynek során a gyümölcslé és csak laza megjelenést. Az alanyok ezt a tesztet, és helyesen felállított az ital tetszik szép színes.

Kompót fagyasztott bogyók - egy csodálatos és hasznos alternatívája a szénsavas italokat népszerű napjainkban. Ez szomjoltó, hogy a test vitalitását és az egészség, és mentse el a pénzt.

Kompót bogyók Fagyasztott Recept Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét