Hogyan kell főzni a pudingot otthon ki a lekvárt: 4 recept

Valószínűleg mindenki egyetért abban, hogy a zselé íze a gyermekkor. Különösen akkor, amikor főztem otthon anya vagy nagymama. Ez az ital nem csak ízletes, rágós és tápláló, tartalmaz sok vitamin, amelyek részesülnek a zselé csak növeli. Nyáron lehet főzni bármilyen bogyós (erdő vagy otthon), a tél kényelmes főzni zselé, a régi csavar - lekvár.

Talán te magad szeretnénk, hogy győződjön meg arról, hogy a főzés pudingot a lekvárt a konyhában otthon - nagyon egyszerű és könnyű. Próbáld ki!

Apple-cseresznye lekvár lekvár

Hogyan kell főzni a pudingot otthon ki a lekvárt: 4 recept

Ez a recept már népszerű Oroszországban nemcsak miatt savanyú-édes íze, hanem a hasznosságát egy ilyen ital a normális működését a hasnyálmirigy, ami különösen fontos az idős emberek, vagy gyomor-bélrendszeri problémák.

Annak érdekében, hogy vegye meg:

  • forralt lehűtött vizet - 1 liter;
  • keményítő - 1 evőkanál. kanál;
  • friss alma - 2-3 db;
  • cseresznye lekvár - 4 evőkanál. kanál;
  • Cukor poggyász zselés ízlése.

Hogyan kell főzni a puding:

  • Írja be a tepsi friss hideg vizet, és tegye a tüzet. Várja meg, amíg a víz forrni kezd.
  • Addig van ideje, hogy húzza az almát és vágjuk vastag szeletekre.
  • Gyerünk vágott alma forrásban lévő vízben, adjunk hozzá azonos cseresznyelekvárral (jobb, ha kimagozott, de a fagyasztott puding bogyók különösen érdekes).
  • Fedjük le fedővel, és inni adjon neki egy kis pokipyatit (5 perc), majd a legvégén a főzés, akkor adjuk hozzá a keményítő, mint a recept. Vary keményítő másik körülbelül 7 perc alatt. Vegye ki a kész pudingot a tűzről, és hagyjuk kihűlni.

Eper lekvár lekvár

Ház: Hogyan kell főzni a pudingot otthon ki a lekvárt: 4 recept

A nyár eper a kertben, és a piacon. De enni az egyik ülésen nem fog sikerülni. A másik dolog - a lekvárt. De ha az új szezonban epret még mindig vannak olyan állományok eper lekvár, itt az ideje, akkor próbálja meg főzni belőle otthon kocsonya.

Erre italt úgy állítjuk elő:

  • 4 evőkanál. Kanál lekvár eper;
  • 3 evőkanál. kanál cukor,
  • 1 evőkanál. kanál keményítő diák;
  • liter forralt vízben;
  • csipet citromsav.

elkészítheti zselés az alábbiak szerint:

  • Egy fazék vizet, aludni a megfelelő mennyiségű eper lekvár, keverjük jól állt a tűzhely vizet forralni, ami elviszi 5-7 percig.
  • Vegyünk egy finom szitán szűrjük át neki jött befőtt, hogy csak tiszta szirup, bogyók maradék nélkül.
  • Hozzáadás citromsav a sziruppal és oldjuk fel a cukrot a sziruppal, amíg feloldódik.
  • Fél pohár hideg vízben oldjunk fel a keményítőt, keverjük jól, és adjunk hozzá a keveréket az előkészített feszült szirupot. Tedd a tűzre, és forraljuk fel, hogy a párolás. Amikor a puding besűrűsödik, vegye le az edényt a tűzről, és adjunk neki időt, hogy megkeményedik, és jelen van.

Raspberry zselés lekvár

Ház 2017

Málna lekvár kiderül, hogy nem olyan vastag, mint az azonos italt a más típusú lekvár, így ehhez a recepthez kell használni több keményítőt.

Először készítsünk ilyen összetevők:

  • málna lekvár - ízlés szerint;
  • 4 evőkanál. kanál keményítő,
  • 2 liter vizet.

Továbbra is készíteni pudingot az alábbiak szerint:

  • Nyomda keresztül cheesecloth lekvár, zselé, hogy nem kapott kis bíbor kő. Azonban, nem túl szép, ha bíbor csontok maradnak a fogak? Ebből a célból egy mély tálba fedjük mull. A tetején feküdt ki lekvárt géz és feszítse meg, rajz a géz, az egész cellulóz-és folyadékkal az elakadás rostán átmennek, és a csontok maradnak a cheesecloth.
  • Fél pohár hideg vízben oldjunk fel a keményítőt, és hagyja, hogy egy darabig.
  • 2 liter vizet forrni egy serpenyőben a tűzhelyen. Lassan öntsük a forrásban lévő vízben, lekvár, adjunk hozzá cukrot, ha szükséges, majd öt perccel később a vizet vezetünk a keményítővel. Célszerű mindig keverjük a puding, úgy, hogy nincs csomók keményítő.

Kissel származó Ribizli lekvár

Hogyan kell főzni a pudingot otthon ki a lekvárt: 4 recept | Ház 2017

Talán ez a recept a vitamin zselé mert ribizli tartalmazza a legnagyobb adag C-vitamin Ez a vitamin inni hasznos tenni a gyermekek és a felnőttek.

Ehhez egy italt:

  • Cikk 4-5. kanál keményítő;
  • 3 liter hideg vizet
  • cukor ízlés szerint;
  • citromsav - egy negyed teáskanál;
  • Ribizli lekvár - ízlés szerint.

Készítsünk el, így:

  • Solutions lekvár piros vagy fekete ribizli 25 liter vizet inni, mint a gyümölcslé. Vezessük át egy szitán, hogy tiszta maradjon ribizli folyadék nélkül bogyók. Tedd a lé a tűzbe.
  • Külön-külön, egy félliteres előre felforralt és lehűtött vízben oldjunk keményítő.
  • Öntsük ezt a megoldást már forró bogyó leve, de vigyázz, hogy a jövőben puding csak felforraljuk, de nem forrásban. Ehhez, csökkentse a hőt a minimumra. Szakadó keményítő, próbálja folyamatosan keverjük a lé a keményítőt nem csomósodik össze, mert ez a zselé kevésbé tűnik étvágygerjesztő, nem igaz?
  • Szintén a lé kell hozzá egy csipet citromsavat, de ne vigyük túlzásba ezt a komponenst, mert nagyban befolyásolja az ízét a kocsonya.

Szeretne puding volt, még vastagabb? Csak még több keményítőt a főzés során.

Ha várható látogatók és szeretnénk kezelni őket részletekben zselé, zselészerű, majd előre, hogy készítsen ételeket, vagy csésze, amíg a puding a tűzhelyen, majd az alján minden jar, hogy egy pár friss bogyós gyümölcs díszítéssel. Azt is hozzá egy lapot a menta vagy citromfű. Amikor a kocsonya elkészült, öntsük forró a tányérok és poharak. Kissel megkeményednek, majd hasonló lesz egy átlátszó zselé, mely ragyog rajta a bogyók: eper, málna, cseresznye, meggy, ribizli. Hát nem csoda, hogy ez a desszert otthon? Ez akkor hasznos, finom és gyönyörű!

Főzni Kissel származó megszüntetése Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét