Hogyan megsütjük egy serpenyőben szaga 3 receptek

Szaga - az egyik legnépszerűbb hal Oroszország területén. Kis mérete ellenére, ez lett az egyik jelképe az ország legnagyobb bolygó. És mindez, köszönhetően a fényes, testes íz és könnyű előállításuk. Szeretnéd megtanulni, hogyan kell szaga megsütjük egy serpenyőben jobb? Akkor megy az utasításainkat!

alaprecept

Hogyan megsütjük egy serpenyőben szaga 3 receptek

Nálunk a klasszikus recept ez a különös hal. Ez elemi, de az étel, a kapott meglepetés a kiváló íz! A hozzávalókat meg kell vásárolni:

  • Szaga - 1 kg.
  • Fűszersókat halak - ízlés szerint;
  • Flour - 4 evőkanál. L .;
  • Növényi olaj - a sütéshez szükséges.

előkészítés:

  • Ha a hal fagyasztva, hagyjuk felengedni szobahőmérsékleten, de ha nem - kezdi tisztítás;
  • Megtisztítsák szaga a mérlegről, a zsigerek, alaposan öblítse le folyó víz alatt (ez sokkal kényelmesebb, hogy ezt először helyezze azt egy tésztaszűrő)
  • Fektesse a hal a papírtörlővel. Ha van ideje, hogy egy kicsit feküdni, hogy kiszáradnak, ha nem - blot, hogy a felesleges nedvességet elnyeli;
  • Liszt keveréke, sót és fűszereket. A csomag az élelmiszer film halom ilyen anyaggal, majd indítsa megküldésével tételekben szaga. Annak érdekében, hogy teljes mértékben tekerjük száraz mix, ne tegyen túl sok halat, a turn és terítse szét őket, amíg el nem éri a kívánt hatást;
  • Melegítsük elő a serpenyőben, és olajat rá, ki a kapott félkész termék is fokozatosan, kis részletekben
  • Smelt Fry szükséges, amíg étvágygerjesztő kéreg (? 2 percig mindkét oldalán)
  • Köretként akkor be saláta savanyú káposzta, ecetes cékla, vagy hagyományos burgonya.

Hal a meglepetés

Ház: Hogyan megsütjük egy serpenyőben szaga 3 receptek

Ha úgy dönt, egy nagy szaga, könnyen dolgokat vele, ezáltal javítja az ízt és a jóllakottság ételeket.

összetevők:

  • Halak - 500 g ;.
  • Hagyma - 2 db ;.
  • Tojás - 5 db ;.
  • Zsemlemorzsa - 200 g ;.
  • Tejföl - 100 g ;.
  • Greens (petrezselyem, kapor vagy más tetszését) - ízlés szerint.

előkészítés:

  • Szaga tisztítani a mérlegek és belsőségek megszabadulni előre levágni a fejét, és anélkül, hogy károsítaná a has, hogy az a fajta "borítékot". Folyó víz alatt öblítse halak és gyógynövények
  • 3 kemény főtt tojás forraljuk, őrölni őket, keverjük össze a tejföllel és apróra vágott zöld;
  • Vzbey 2 tojásokat egy tálba széles halom zsemlemorzsa
  • Óvatosan Stuff szaga, sügér be a felvert tojással, majd zsemlemorzsa, lefektetett egy előmelegített serpenyőben. Meddig hiszem, meg kell sütni a halat? Rendben:? 2 perc mindkét oldalon;
  • Hozd történt tál friss zöldségekkel. Vagy van egy jobb ötlete?

Fish alatt bundában ki omlett

Ház 2017

Ez a recept alkalmas azok számára, akik szeretik a különösen kényes szaga. A titok az, hogy a halak, fürdött a tojásos keveréket, tökéletesen megőrzi a textúra és kellően rugalmas.

összetevők:

  • Halak - 500 g ;.
  • Hagyma - 2 db ;.
  • Tojás - 3 db ;.
  • Tej - 50 g ;.
  • Só, bors - ízlés szerint.

előkészítés:

  • Szaga szállít a mérlegre és a zsigerek, öblítse le folyó víz;
  • Hagyma fogjuk vágni a felére gyűrűk és megsütjük, amíg puha;
  • Habverővel tojás tej
  • Bors és só halat a serpenyőbe, zsírral, és melegedett;
  • Szaga megsütjük? 2 percig, amíg szép héja. Ha a termék teljesen kész, megszórjuk hagymával, és öntse a omlett;
  • Zárja be a fedelet kapott keveréket, meg kell sütjük kb 5 perc, amíg a tojás, amíg a keverék rugalmassá válik;
  • Főtt ételek egy független, de ha adsz neki egy saláta friss zöldség, nem fogja megbánni.

Smelt Fry - gyors és egyszerű, és a legjobb az összes - ennek eredményeként kapsz egy teljes étkezés, melyben nem csak jó íze, hanem egy jellegzetes orosz íz!

Bundás kenyér videó recept (French Toast) Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét