Főzni sajttorta sajt: 3 receptek

Sajt sütemények (sajtos) - otthoni főzés egy étel, hogy mindenki szeret, kivétel nélkül. Nem meglepő, hogy néhány háziasszonyok sajtos kapott sűrű, más enyhén nedves, a harmadik - több, mint egy puding. Hogyan lehet a tökéletes sajttorta, a szádban olvad, és tartsa az íze a felhasznált termékek?

Klasszikus sajttorta búzadara

Főzni sajttorta sajt: 3 receptek

összetevők:

  • 200 g félzsíros túró (18%);
  • 1 tojás;
  • 2 evőkanál. kanál búzadara;
  • . 1 teáskanál vaníliás cukor;
  • 2 evőkanál. kanál cukornád.

eljárás:

  • Sajtok mix tojás, búzadara, kétféle cukrot.
  • Készíts egy kis sajt palacsinta, feltekerjük, a lisztet és megsütjük mindkét oldalán egy nagy mennyiségű olajat.

Cheesecakes sárgarépa

Ház: Főzni sajttorta sajt: 3 receptek

összetevők:

  • 250 g sárgarépa;
  • 500 g túró;
  • tojás;
  • 9. cikk. kanál cukor,
  • 9. cikk. evőkanál liszt;
  • egy csipet sót és kardamom.

eljárás:

  • Sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő, és megsütjük finoman egy csipet kardamom.
  • 500 gramm sajt kevert sárgarépa, egy tojás, egy csipet sót, a cukrot és a lisztet.
  • Form alátétek, megsütjük.

Sajtos burgonyával és kapros

Ház 2017

összetevők:

  • 1 közepes burgonya;
  • 100 g sajt;
  • 1 tojás;
  • 1 evőkanál. Spoon liszt;
  • só, kapor ízlés szerint;
  • 1 evőkanál. Spoon olvasztott vajat.

eljárás:

  • Forraljuk a burgonyát, törölje sajttal,
  • Add tojás, liszt, só, kapor.
  • VAK cheesecakes, roll a lisztet és kisütjük a tisztított vaj, amíg aranybarna nem lesz.

tippek

Főzni sajttorta sajt: 3 receptek | Ház 2017

A legtöbb háziasszony veszi főzni cheesecakes eladatlan sajt, és dobjon egy szánalom, és nincs szüksége. Így fog főzni finom sajtos, azok minősége függ a kezdeti alkatrészeket. Ezért a titkait főzés Ez az étel tartalmazza a helyes választás öntetek és sajt, valamint a módszer sütés vagy sütés.

A fő szempont kiválasztásának sajtot cheesecakes a frissesség és savasságát. Főzés ízletes sajtos sikeres, ha az előírtnál kövér savanyú túró (5-9%). Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a felesleges nedvességet.

Amennyiben nem tesz eleget ezeknek az ajánlásoknak vezet az a tény, hogy megtöri a receptet, mert ellensúlyozni a savas lesz, hogy még több cukrot, és csökkenti a nedvesség segítségével több lisztet vagy búzadara.

Ha a sajt túl száraz, akkor is megnehezítheti a készítmény, hígítsuk a tejjel és hozzáadjuk a tejfölt. Azt is törölje a bázis segítségével egy turmixgép vagy egy részét a klasszikus sajt helyett a kész túrót.

Minden háziasszony saját recept Sajtos, aki használja liszt (általában búza vagy hajdina, korpa vagy szója), és néhány dara vagy keményítő. Mi összetevők választanál, akkor befolyásolja a készítmény finom sajtos. Munk teszi őket kötet, nagy mennyiségű liszt - sűrű és nehéz, annak hiánya - egymástól.

Emlékezz Szitálja száraz hozzávalókat, hogy távolítsa el őket a portól és a telített a levegő, akkor az ideális sajttorta elő nem lesz nehéz.

Annak érdekében, hogy készítsen egy finom sajtos sütemény, csak friss tojást. Kiszámítja, mennyi teszik hozzá, hogy megfeleljenek a recept - vonja ki a számot, és kap cheesecakes rossz döntés tartani, és nem nőtt - ezek túl díszes. Azonban néhány törekszenek pontosan ezt a célt - akarnak főzni kiadós sárgás cheesecakes. Ahhoz, hogy ezt, meg egy receptet, ami felhasználható egy nagyobb számú tojássárgája. étrendi

Főzés ízletes sajtos lehet egy klasszikus, de azzal a kiegészítéssel, különböző töltőanyagok - alma, sárgarépa, bogyók, szárított gyümölcsök, fűszerek, dió, fokhagyma és gyógynövények. Cheesecakes édes, fűszeres és sós.

Készítsük el a tölteléket, akkor jobb hallgatni néhány tipp:

  • Gyümölcsdarabokat el kell készíteni a további felhasználásra - roll a lisztet, akkor megtartják lédússág és belül az edényeket.
  • Akkor tegye meg a recept minden dió, de jobb, ha nem a dió, akkor adja cheesecakes csúnya kékes színű.
  • Sós sajtos jó szakács töltött szalonnát, sonkát, és még a burgonya.

Előkészítés cheesecakes otthon zajlik több szakaszban történik:

  • Formation - a cheesecakes propeklis is, hogy azok nagyon vastag. Forma kis mosó és ilyen mennyiségű sajt, amely egyenlő egy evőkanál - ez a tökéletes összeget. Főzés előtt Sajtos tekercs liszt vagy búzadara, hogy alakult a felszínen finom kéreg.
  • Hőkezelés - recept Sajtos képes felismerni főzés vagy sütés a sütőben, étkezési lehetőségek párolt, akkor az étel kissé emlékeztet egy lusta pierogi. Egyes háziasszonyok korábban lefagyasztott keveréket cheesecakes gyorsan kiolvasztani reggel, hogy egy finom reggeli az egész család számára.

Sütés egy serpenyőben - a legnépszerűbb módszer, amely lehet főzni sajttorta. Próbáld meg elérni kiváló ízű ételek, a következő néhány szabályok:

  • Pan elég vastag legyen ahhoz teflon bevonattal.
  • Cheesecakes elterjedt egy előmelegített felülete a Nos, majd csökkentse a hőt egy kicsi.
  • A sütéshez kell használni nagy mennyiségű szagtalan olaj (finomított napraforgóolaj, repceolaj, vagy egyéb). Jobb cheesecakes úszott egy serpenyőben - a kéreg sajt ki fog derülni, nagyon szép. Húz betétek célok egy szalvétára - akkor elnyeli a felesleges zsírt.
  • Miután az egyik oldalon a pirított, kapcsolja be a sajttorta, és vonatkoznak rájuk fedéllel, így propekutsya megfelelően.

Tálaláskor a tál legyen forró, öntözés tejföl, bogyó vagy gyümölcs mártással és sűrített tej, lekvár, csokoládé vagy egy gombóc fagylaltot.

Tehetséges szakácsok mondják, hogy annak érdekében, hogy készítsen egy finom sajtos süteményt túró, akkor kell használni a legjobb recept, és adjunk hozzá egy csipetnyi jó hangulat - akkor az étel lesz őrülten finom! Van egy titkos készítés cheesecakes?

retsert Cheesecakes egyszerű receptek, sajtos, hogyan kell főzni sajtos sajtos túrós recept videó Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét