Hogyan készítsünk egy hamburgert otthon: 3 receptek

Sim kedvenc hamburgereket jött hozzánk a közelmúltban, de olyan gyorsan és erősen telepedett a konyhában, hogy senki nem fog emlékezni, hogy ez nélkül élni egy egyszerű és finom muffin különböző töltelékkel. Nézzük ma, mint az otthoni szakács egy hamburgert, és ez egy remekmű.

klasszikus recept

Hogyan készítsünk egy hamburgert otthon: 3 receptek

A hagyományos burger nevezhetjük, ha ez történik, a búza zsemle és a marhahús pogácsákat. Tetszik, hogy csak ilyen szendvicset? Ezután kövesse az alábbi utasításokat!

összetevők:

  • Darált marhahús - 600 g ;.
  • Cheese "Cheddar" - 100 m ;.
  • Búza zsemle kerek - 4 db ;.
  • Bazsalikom - 50 gramm ;.
  • Víz - 2 evőkanál. L .;
  • Ketchup, mustár, őrölt bors, só - ízlés szerint.

előkészítés:

  • Darált bemutatása egy mély tálba, add hozzá apróra vágott bazsalikom, só, bors. Alaposan keverjük össze a húst tömeg;
  • 4. űrlap pogácsákat kerek, amelynek feladata a méret kiválasztott zsemlét;
  • Bemelegítés a sütőt 180-200 ° C-on és zsír egy tepsibe olajjal, és töltse meg a szelet. Küldd el őket sütni 5-6 percig, majd fordítsa meg és adja dogotovitsya ugyanennyi idő alatt. Mielőtt, megszórjuk sajttal, és hagyjuk, hogy elolvad;
  • Zsemle horizontálisan vágott 2 részre, hogy egy "csonk", és a tip. Végre rá néhány csepp mustár és egy kis ketchup, majd lefektetett neki szelet. Fedjük le ez a "szendvics" a kender és a flip. Hozd burger friss zöldség vagy egy külön edénybe.

Ez a recept, köszönhetően a fedezet a termékek változékonysága. Akkor cserélje ki a ketchup és mustár szósz vagy friss zöldség, amely egy új íz a csészébe.

hal hamburger

Ház: Hogyan készítsünk egy hamburgert otthon: 3 receptek

Ha adsz a preferencia a húsok, halak, akkor nyugodtan helyettesítheti a darált marhahús. Ennek eredményeként, akkor főzni otthon kielégítő étel és eredeti ízét.

összetevők:

  • Cod filé - 500 g ;.
  • Búza zsemle kerek - 4 db ;.
  • Saláta - 4 db ;.
  • Paradicsom - 1-2 db ;.
  • Lime juice / citrom - 1 evőkanál. L .;
  • Majonéz - cikk 1/4 ;.
  • Mustár - 2 tk; ..
  • Honey - 1 tk; ..
  • Só és őrölt bors - ízlés szerint.

recept

  • Ahhoz, hogy a halak burger, szükség van a grill. Melegítsük fel az átlaghőmérséklet és bőségesen kenje növényi olajat rácsszerszerkezetűek
  • Cod sóval megszórjuk mindkét fél citrom / lime leve, bors,
  • Feküdt filé a grill, fedjük grill fedjük le és főzzük a halat 5-6 percig, majd kapcsolja be 2. oldalán és a pirított pároljuk;
  • Egy kis tartályba, keverjük össze a majonézt, mézet és a mustárt. Paradicsom fogjuk karikákra vágott;
  • Vágjuk a tekercs, a "tuskók" smazh majonéz mix tetején a bemutató saláta (ideális esetben, ha a "Jéghegy"), gyűrűk és paradicsom tőkehal. Csatlakoztassa a két fél, és szolgálja ételeket az asztalra!

Ha nem tetszik a majonéz, akkor cserélje ki a szósz "Tar-tar", ami jól megy a hal. Vagy lehet, hogy más erős ötleteket, hogyan lehet a recept még érdekesebbé burger?

Burger tojással és szalonnával

Ház 2017

Ez a recept egy nagy ember a reggeli, ami biztos, hogy lesz a kezdete egy sikeres nap. Ahhoz, hogy a "reggeli" burger haza, meg kell a következő összetevőket:

  • Búza zsemle forduló - 1 db ;.
  • Bacon - 4 bar;
  • Mustár - 1 evőkanál. L .;
  • Méz, olívaolaj, gabona mustár, citromlé - 1 tk.
  • Tojás - 2 db ;.
  • Só - ízlés szerint.

előkészítés:

  • A legelső lépés, hogy a szósz. Az osztály a sárgája egy tojást, keverjük össze egy turmixgép, a mustárt, egy csipet só, méz, citromlé, olívaolaj és mustármag;
  • Bacon megsütjük egy serpenyőben. Készítsük el a többi tojás omlett;
  • Bun van osztva 2 részre, melegíti őket a serpenyőben. "Stump" smazh kész szósz, tedd keresztbe 2 szelet bacon, rántotta és szalonna újra. Fields ezt pompa maradt mustár keverék, fedjük le a hegyét a tekercs és élvezze a finom csemege!

Főzés hamburger otthon - nem egy bonyolult folyamat, mert ez az étel minimum összetevők és időt a felkészülésre. Továbbra is kiválasztani a legjobb recept, és akkor most az üzletet!

Hogyan HAMBURGER BIG MAC. Egyszerű, olcsó recept Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét