Főzni zöldségek a sütőben fóliával: 3 receptek

Zöldség a leghasznosabb termékeket. De kevesen tudják, hogy a vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz őket, lehet menteni hőkezeléssel, ugyanolyan jó ízű. Nem tudod, hogyan kell sütni a zöldségeket fóliával úgy, hogy elégedettek a finom textúra és a kellemes illat? Segítünk jól csinálod!

illatos mix

Főzni zöldségek a sütőben fóliával: 3 receptek

Ha azt szeretnénk, hogy sütni a zöldségeket nagyon finom, előnyben a fólia. Ez nem csak megőrizni a természetes ízét a termék, de még erősíteni, és ennek eredményeként kapsz egy egyedülálló étel.

összetevők:

  • Cherry paradicsom - 300 g ;.
  • Brokkoli - 1 fej (400 g ?.);
  • Spárga - 200g ;.
  • Sárgarépa - 300 g ;.
  • Fokhagyma - 3 fej;
  • Olívaolaj - 3 evőkanál. L .;
  • Fűszerek - ízlés szerint.

előkészítés:

  • A fokhagyma és a sárgarépát tiszta (különösen finom kapunk, ha az utóbbi lenne a fiatalok). Minden zöldség alaposan öblítse;
  • Brokkoli florets témákról óvatosan fogjuk vágni a spárgát hosszú szeletekre, sárgarépa - egy gyönyörű gyűrű;
  • Valamennyi hozzávalót kerülnek egy mély tartályba, kiegészítésével azok fűszerek, olívaolaj, keverjük össze;
  • Fóliában, előre olajozott, menetrendek zöldségek. Juice nem párolog a lyukakon keresztül akció óvatosan: lap színes mix másik fólialaphoz és óvatosan kapcsolatok az első és második széle;
  • A sütőt előmelegítjük 220 ° C-on, helyezze a zöldségeket. Sütni való finom elég 25-30 percig keverjük, akkor kap egy gasztronómiai remekmű, és szolgált egy külön edénybe, vagy egy nagy köret.

Azt is kiegészítik az összetevők listája, cukkini, paprika, hagyma, ha ezek az élelmiszerek tetszik.

finoman finoman

Ház: Főzni zöldségek a sütőben fóliával: 3 receptek

Ha hozzáadjuk a zöldségeket, hanem vaj olívaolaj, a hatás meg fogja haladni az összes elvárásainak. Olvad a sütőbe, akkor ad az ételnek finom krémes íze.

összetevők:

  • Cherry paradicsom - 150 g ;.
  • Gomba - 150 g ;.
  • Cukkini - 150g ;.
  • Fehér sajt - 60 g ;.
  • Vaj - 50 g ;.
  • Basil, metélőhagyma, fűszerek - ízlés szerint.

előkészítés:

  • Készítsük elő a zöldségeket: mossa és szárítsa meg. Akkor majd vágni cukkini gyűrűk (kivéve, ha nagyon fiatal, meg kell tisztítani a bőrt), a gomba és a paradicsom - félbe, a hagymát és a finomra vágott bazsalikomot;
  • Grind a sajtot apró kockákra. Egy mély tartályba, keverjük össze zöldségek, fűszernövények, sajt és fűszerek;
  • A fólia, hozzá az összes hozzávalót a tetejükön - olaj, kockákra vágott. Ahhoz, hogy egy különösen ízletes, gondosan csomagolja az élek és zöldség lesz "a zsákban", és az íze nem fog elpárologni;
  • Továbbra is csak a sütni az ételt a sütőbe, előmelegített 200 ° C-on fél óra múlva kivette a kulináris remekmű, és hogy az asztalra.

vegyes zöldség

Ház 2017

Ha azt szeretnénk, hogy sütni finom zöldségeket, arra is van lehetőség. Ez az opció megfelelően szolgálják köretként bármilyen hús vagy hal ételek. Ezen túlmenően, ez a recept magában sütés fólia olaj nélkül, szükségünk van rá csak abban a szakaszban a szolgálatot.

összetevők:

  • Padlizsán - 3-4 db ;.
  • A bolgár paprika - 3 db ;.
  • Hagyma - 2 db ;.
  • Paradicsom - 4 db ;.
  • Olívaolaj - az ízlése.

előkészítés:

  • Hagyma tiszta és vágjuk félbe. Készítsünk más zöldségek: mossa őket, de nem tört és farka nem távolítja el. Amikor kiválasztják padlizsán, figyeljen a méretük. Ahhoz, hogy ez nagyon finom, vásárolni az azonos méretű gyümölcs: majd mindketten zapekutsya és ugyanaz lesz a finom szövésű;
  • A fólia menetrendek egész zöldséget, csomagolt élek, hogy egyfajta "bag";
  • Most meg kell sütni előmelegített 180 ° C sütőben az antenna. A folyamat 45-50 perc
  • Ezt követően, hogy a zöldségek és hagyjuk kihűlni;
  • Vegye ki a paprika és a padlizsánt farok és adott nekik, hogy a bőrt. Paradicsommal is adott neki óvatos mozdulatok;
  • Az összes komponenst hozott egy nagy tál, vágjuk a szeleteket részek, és megszórjuk olívaolajjal. Hozd a zöldségeket köretként.

Ha ezeket a hozzávalókat sült a sütőben 40 percig, majd kialszik és őrölni őket fűszerekkel, állíthatók elő kiváló padlizsánkrémmel. Vagy talán jött egy másik változata ez a recept?

Süssük a zöldségeket fólia otthon - egyszerű és finom. És nem számít, mit csinál ez vagy olaj nélkül, az étel kiderül nagyon hasznos és eredeti, így biztos, hogy öröm van és a barátok!

Recept - sült zöldségek Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét