Főzni tokhal: 3 receptek

Sok fiatal háziasszonyok félnek főzni tokhal. Mint ez a kellemetlen dolog. Sőt, ennek előkészítésére hal puha, nagyon finom test egy pillanat alatt.

Hogyan készítsük elő a halak

Főzni tokhal: 3 receptek

Ha úgy dönt, hogy kezelje magát és barátait az eredeti, finom ételek, menj a friss tokhal, amely könnyű megtalálni a szupermarketben akváriumban. Ha veszel fagyasztott hal, ellenőrizze, hogy nincsenek kellemetlen szagok, a túlzott nyálka és megfeketedett kopoltyúk.

Megfelelően előkészíteni a hal:

  • Öblítsük le a hal, kibelezve és ellenőrizze, hogy a felület már mindkét oldalán a háló;
  • Vegyünk egy finom só és 5 perc alatt három tetemet. Eltelte után tokhal mosás és töröld azt egy szövet vagy papírtörlővel;
  • Ha törölni szeretne egy egyedi illata, három hal fűszerek: petrezselyem, kakukkfű és bors. Alkalmas és keverék fűszerekkel. Tudja, mikor kell abbahagyni!

Nagyon finom kapott királyi hal sült a kemencében. A recept e finomság hal minden családnak megvan a saját íze. Hogy ha élénk, és megjegyzi ismerős recepteket. Ha tudja a titkot, főzés halételek, ossza meg őket!

Sturgeon gyakran kemencében sült. A főzés után tokhal spread egy edénybe, és díszítjük növényzet, virágok, zöldségek, majonéz rács.

Royal étel lehet főtt különböző módon. Válasszon magam!

Sült tokhal, fűszeres mártással

Ház: Főzni tokhal: 3 receptek

Amire szüksége lesz:

  • Fél kiló halat;
  • 2 tojás;
  • Az átlagos sárgarépa;
  • 2 db hagyma és egy kis zeller gyökér;
  • Bank konzerv zöldborsó;
  • 1 evőkanál. l. cukor
  • 50g torma;
  • Alacsony zsírtartalmú majonéz - 4-5 Art. l
  • Zsemlemorzsa (tegyék magát száraz kenyér, vagy hogy kész)
  • 100 g olvasztott vaj;
  • Egy kis só és fűszerek.

Hogyan készítsük elő:

  • Tedd a tokhal a meleg víz, a bőr könnyen eltávolítható, tisztítja a hal és adta a belsejében.
  • In lábas betétek zöldségeket: sárgarépa, zeller, hagyma, add zöldborsó. Egy babérlevél húsleves lesz ízt.
  • Sós vízben zöldségek hozzáadása a vágott halat, osztva darab átlagos mérete.
  • Tűz - kicsi. Hegesztett tokhal, amíg majdnem főtt (lásd, hogy a darabok nem esnek szét), és chill meg.
  • Mielőtt sütni a halat a sütőben, akkor zapaniruyte. A két lemez Helyezzük a kekszek és a vajat.
  • Először sügér minden egyes szelet olajban, majd a morzsa.
  • Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Főzési idő - 40-50 perc.
  • Most előkészíti a szószt a torma, majonéz és a cukrot. Minden gondosan keverjük össze, darálás, hagyjuk állni, hűvös helyen, amíg a hal készítünk.
  • Get Ready tokhal, elbomlik egy étel, mártás területeken. Növényi köret - egy nagy mellett, hogy fokozza az ízét a sült tokhal.

Sturgeon sajttal

Ház 2017

Főzés ételek tokhal lehet és kell nem csak az ünnepnapokon. Finom íze és számos tápanyagot (beleértve a többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek gazdagok tenger gyümölcsei, hogy tokhal szívesen látott vendég az asztalnál minden nap.

Recept a hal és a sajt elég egyszerű. Az étel kiderül nagyon kiadós és kellemes ízű.

termékek:

  • Közel tokhal;
  • 3-4 burgonya;
  • 2 fej vöröshagyma;
  • A negyed citrom;
  • Kevés gyógynövények (koriander)
  • Kemény sajt, amely könnyen súrolja - 200g;
  • Egy kis majonéz;
  • Só, bors - ízlés szerint;
  • Egy kis mennyiségű növényi olaj (zsír a serpenyőbe).

Elkészítés:

  • Fish Delhi, mint mindig, tiszta, a belekben és alaposan öblítse le.
  • Adta a fejét, az úszók és a farok, távolítsa el a bőr. Azt már tudjuk, hogy a forró víz, amely öntsük kecsege, segít eltávolítani a bőr. Most már lehet kapni a gerinc.
  • Fogjuk vágni az átlagos halszeleteket, pácoljuk citromlevet. Szórják halszeleteket fekete bors, só őket.
  • Főzés tokhal sajttal sütőben kell lennie, ha van egy pár óra szabad időt, hogy ne, hogy a felhajtás.
  • Míg a hal pácolt, előkészíti a zöldségeket. Hagyma fogjuk vágni körök, menetrendek egy olajozott tepsibe.
  • A burgonyát meghámozzuk, és mi is kell vágni nem vastag szeletekre.
  • Tedd egy tálba, megszórjuk bőségesen koriander, adjunk hozzá egy kevés borsot, sót és majonézt területeken. Keverjük jól össze az összes hozzávalót.
  • 1/2 A tömeg feküdt ki az íj. Top - szelet pácolt halak, köztük - apróra vágott hagymát. Kerekítés a tervezési réteg burgonyát.
  • Elküldöm egy tepsibe a kemencében 01:00. Hőmérséklet - nem haladja meg a 180 fok.
  • Szórjuk meg reszelt sajttal. Nem kár vele. Olvasztott sajt étel ad éles és kellemes aromájú.
  • Sturgeon a sütőben sajttal arany kiemeli a finom íze és úgy néz ki, nagyon gusztusos.
  • Itt található a képzelet és díszítse a munkáját kulináris művészet vékonyra szeletelt citrom, petrezselyem, majonéz háló, csipkés szelet főtt sárgarépa
  • Adj hiteles és tálaljuk.

töltött tokhal

Főzni tokhal: 3 receptek | Ház 2017

Főzni halak segítségével receptek, amelyek túlélték ideje óta az orosz cárok, tisztelt finom ételeket? Nagyon egyszerű! Gondosan vizsgálja meg a készítmény szakaszában, termékeket vásárolnak, és elkezd létrehozni!

Gyakran a fiatal háziasszonyok úgy vélik, hogy sóshalat az erő nem minden. Ha tudod, hogyan kell főzni tokhal gazdag tölteléket, a félelem elrontani az edényt a béna akciók menni. Finomságok jönnek ki nagy.

Mire van szüksége:

  • Nagy tokhal;
  • Zsíros krém - 50g;
  • Só, bors - 1 teáskanál;
  • Lazacfilé (lazac) - 250-300;
  • Egg - 1 db;
  • Egy kis növényi olaj Olajozáshoz a serpenyőbe.

Ahogy sóshalat:

  • Készítsük el a töltelékhez: Adj egy mixer krémet, amíg puha tömeg, add felvert tojást egy tálba, sóval és borssal. Ez lesz a mix №1;
  • Segítségével egy turmixgép grind lazacfilé, keverjük össze a tartalmát az első tartály;
  • Rybka megtisztítani, mivel a belsejét alaposan Kap egy gerincét. Próbálja tartani a felső része az egész;
  • Töltelék betétek belsejében a tetemet;
  • Varrni fel a hasát vastag szál;
  • Sütés kenőolaj betétek töltött tokhal. Ez a hal recept Királyilag igényel, közepes lángon körülbelül egy óra előkészítése tokhal. A kemence kell melegíteni nem nagyobb, mint 180 fok.
  • Get Ready a halakra, óvatosan cérna adni a has, fordításokat szép edényt;
  • Díszíteni, ahogy tetszik, úgy, hogy a szem boldog.
  • Hogy tetszik a recept? Egyetértenek abban, hogy főzni finom halakat egy kemencében nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra.

hasznos tippeket

Főzni tokhal: 3 receptek | Ház

  • Szinte minden recept tokhal tartalmazza citrom vagy citromlé. És ez - nem véletlen. Finom savasságát a kész étel hangsúlyozza a finom ízét a finom tokhal;
  • Fűszerek (bors, petrezselyem, babérlevél, só, cukor) ésszerű mennyiségű poggyász. Ha a recept szerint, teáskanál, akkor annyi. Bust gyógynövények és fűszerek "score" hal íze;
  • Ne rohanjon, ha főzni sóshalat. Ez csemege megköveteli a pontosságot. A díjat - a rögzítés és a hála, hogy azok, akik megpróbálják tökéletes remekmű;
  • Lásd tervezési lehetőségeket ételek Sturgeon. Csak megszórjuk petrezselyemmel és helye majonéz pont - semmire sem jó! Húzza alá azt a luxust, értékes hal finom díszítéssel.

Ön is adnak tanácsot, ami hasznos lehet a többi szeretője? Írj! Érdekes részleteket mindig biztató.

Most már tudja, mit főzzön tokhal a kemencében az erő és a tapasztalt és a fiatal szeretője. Egy kis fantázia, több türelmet, egy jó recept, és egy nagy vágy, hogy segítsen. Cook a sütőbe - így tartja a finom íz és tápanyagokat, amelyek ebben a nemes hal bővelkedik.

67.Kamionos receptek. Tortillák világa. 10/3.rész. Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét