Hogyan kell főzni a hering alatt bunda

Puff saláták, amely a különböző összetevők és ízesített majonéz - ez az, amit igazán szeretett Oroszországban. És mivel az egyik kiemelkedik a rendkívül változatos ételek - "hering alatt bunda." Szereted e finomság, és sokáig álom megtanulni egy sikeres recept az elkészítését? Azt fogja mondani!

Hering alatt bunda klasszikus

Hogyan kell főzni a hering alatt bunda

Népszerű orosz saláta szeretője évekig létezését úgy módosul, hogy a hagyományos, és egyszerű recept, hogy ez a nap, és felejtsd el. Emlékezzünk, hogyan kell főzni egy klasszikus finomság alatt összehozzuk bunda?

összetevők:

  • Burgonya - 4 db ;.
  • Tojás - 3 db ;.
  • Sárgarépa - 2 db ;.
  • cékla - 2 db ;.
  • hering - 2 db. (Kívánatos, hogy a halat olajos és nagy)
  • Hagyma - 1 db ;.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. L .;
  • majonéz - az ízlése.

Főzés halak alatt bunda:

  • Megkezdhesd: mossa az összes zöldség, burgonya és a sárgarépa egy serpenyőben betétek, cékla - egy másik. Öntsük a hozzávalókat vízzel, és küldje el főzni, nem hámozott. Ez a "leválás" azért van szükség, hogy a burgonya nem kap sötét bordó színű répa vállalatok;
  • Amikor a zöldségek puhák, megölje a víz és a hideg őket;
  • Ismerkedés a halfeldolgozás: Get halszálka, távolítsuk el a bőrt és az uszonyokat. Cut eredménye volt filé apróra;
  • Hagyma héja és vágjuk úgy, hogy egy kis ék. Forrázás őket forró vízzel, csavarja ki, és hideg;
  • Kap az edényt, amely akkor feküdt ki saláta smazh alsó növényi olajat. Ennek köszönhetően, a legalsó réteg a hering alatt bunda nem fog unalmas és száraz;
  • Fektesse a hal lapos réteg, és megszórjuk a tetején hagyma. Brush a kapott szépségét majonéz;
  • Mi kell vágni kis kockákra burgonyát ki egy tányérra, tetejére, hogy egy vékony majonéz "háló";
  • Sárgarépa lereszeljük. Hasonlóképpen köze céklát;
  • A tetején egy halom burgonya sárgarépa, majonéz smazh azt. Ugyanez manőver köze céklát;
  • Forraljuk a tojást, külön a sárgáját, dörzsölje őket egy finom reszelő, és megszórjuk a saláta, hogy ez egy ünnepi megjelenés;
  • Ha úgy tetszik, díszíteni Dressed Herring zöldek, és küldje el a hűtőben 3-4 órát. Ez idő alatt, az összes réteg impregnált, és egy élvezet lesz igazán gyengéd.

Ez a recept nagyon egyszerű, csak meg kell emlékezni, hogy a saláta jobb főzzük néhány órával azelőtt, az ünneplés, nem egy nap, hány szerelem. Csak akkor a remekmű megadja a maximális élvezet az asztalnál.

Hering alatt bunda tekercs

Ház: Hogyan kell főzni a hering alatt bunda

Ha szeretsz főzni, és a kísérlet, "játszik" a termékeket, ez a recept pontosan illeszkedő, mert az eredmény lesz a saláta, már osztva szép és eredeti adag. Folytassuk?

összetevők:

  • hering filé - 400 g ;.
  • sárgarépa - 200 g ;.
  • majonéz - 200 g ;.
  • répa - 150 g ;.
  • Póréhagyma - 50 g ;.
  • Tojás - 4 db ;.
  • pita - 3 db ;.
  • petrezselyem - ízlés szerint.

Ha azt szeretnénk, hogy minél több salátát, meg lehet változtatni a recept: arányosítás, a termékek száma.

Főzés halak alatt bunda:

  • Főzés a hering alatt bunda kezdenek mossa zöldségek és forrásig. Ne felejtsük el, hogy a céklát kell egy külön fazék egyéb összetevőjére;
  • Sárgarépa kell főzni? . 20 perc Cékla - 40 Amikor a zöldségek puhák ölje vízzel, és hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk;
  • Tojás és erőleves és világos;
  • Minden 3 raktárak lavash tiszta "halom", és a felére csökken, hogy 2 egyenlő részre, és a jövőben - 2 tekercs;
  • Tojás és céklát lereszeljük, de a sárgarépa - egy kicsi;
  • Vegyük a fólia, feküdt lapra lavash. Kenje meg a majonéz és a tetejét répa, fedjük másik része lavash. Azt is keni majonézt és szórjuk a tetejére sárgarépát, és az a 3. lap lavash. Ismét vágott egy réteg majonéz, melyek bemutatása a tojás
  • Húzd fel a "réteg torta" gördülés és csomagolja a fólia. Hasonlóképpen, nem második felében lavash. 2. Amikor a tekercs kész, küldje el a hűtőben 30 percig
  • Míg az összetevők behatolnak, akkor vágja le a póréhagyma gyűrűk és hering filé - szép csíkok;
  • Töltse ki a készítmény hering alatt bunda: kap a tekercs, vágja a darab őket részletekben. Ezen felül minden egyes részének bemutatását hagymakarikákkal és szalagok halak díszíteni petrezselyemmel. Hozz magaddal egy tál az asztalra.

Elkészítéséhez a salátát, és ezt a receptet gyors és egyszerű. Ez a "rész" kínálat ideális büfé.

Hering alatt bunda a nemesség

Ház 2017

Ha azt szeretnénk, hogy egy különleges varázsa, hogy a szokásos saláta, ez a recept segít. Csak néhány új termék (nem kell, hogy készítsen egy kicsit), és egy élvezet megnyílik egy teljesen új oldaláról!

összetevők:

  • hering filé - 500 g. (1 nagy hal)
  • sózott lazac - 200 g ;.
  • burgonya - 5 db ;.
  • Tojás - 4 db ;.
  • sárgarépa - 3 db ;.
  • cékla - 2 db ;.
  • majonéz - 300 g ;.
  • vörös kaviárral - 40 g ;.
  • póréhagyma és más zöldek - ízlés szerint.

előkészítés:

  • Főzés saláta kezdeni az egész ugyanazzal zöldség mosó és a főzés. Spread őket egy serpenyőbe, zaley vizet, és tegye a tüzet. Ha az összetevők főtt, hagyjuk őket kihűlni. Peel zöldségek hámozott;
  • Húsleves tojás (? 10 perc erre), tisztítsd meg őket, dörzsölje egy kis reszelő;
  • Hering hámozott és a csontok, fogjuk vágni a filé apróra;
  • Minden zöldség dörzsölje egy durva reszelő;
  • Lazac fogjuk vágjuk apró ékek;
  • Továbbra is teljes elkészítése a hering alatt bunda gyűjtemény az összes hozzávalót egy salátát. Ez a recept előírja, hogy a tanítás a termékek rétegesen, ne felejtsük el, hogy osszák meg majonéz rács;
  • 1. réteg - a burgonya, a 2. - darab hering és a lazac, 3. - sárgarépa, 4-én - a tojás, 5. - cékla (majonéz, majd a réteget el kell gondosan és egyenletesen elosztva a felszínen a saláta)
  • Díszítsd csemege kaviár és a zöldek. Dressed Herring Tedd be a hűtőbe 03:00, így ő úszott.

Ez a recept a variabilitás: meg lehet változtatni a rétegeket néhány helyen, új összetevők (alma vagy dió), vagy kizárni bizonyos termékeket.

Ahogy észrevette, szeretett milliók készítsen salátát nem nehéz, a legfontosabb dolog, hogy válasszon egy jó recept, figyelembe véve az összes részletet, és ne feledkezzünk meg áztatás. És akkor biztosan elegáns eredményt fog tetszeni!

Nos, oochen finom saláta - Hering alatt bunda! Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét