Hogyan kell főzni a tortán: 3 receptek

Cake - sütemény vagy torta tejföllel, az egyik hagyományos desszert receptek. Ő lett nagyon népszerű a szovjet időkben, és most nem adja át helyüket. Pie kapott intézkedés a kövér, kedves, puha tortilla.

egyszerű gyümölcstorta

Hogyan kell főzni a tortán: 3 receptek

összetevők:

  • 300 g liszt.
  • 5 tojás.
  • 400 g tejföl. Kívánatos közepes vagy magas zsírtartalmú.
  • 200 g hagyományos pesochnogosahara.
  • 10 g vaníliás cukor.
  • 200 g tehén természetes olajokat.

Elkészítés Smetannikov:

  • Az olajat a szilárd formában (a hűtőben) nátrium durvára reszelt.
  • Sift lisztet sütőport és keverjük össze.
  • Liszt keveréke, vaj, 100 g cukor, 1 tojás. Gyúrjuk a tésztát a következő összetevőket. A következetesség képesnek kell lennie arra, hogy a homok.
  • Brush a vajat egy sütőedénybe nagy oldala van. Zsemlye ki a tésztát, és tedd be olyan formában, hogy ő emelte a széleit. Ha a tészta lóg a szélei körülmetélitek neki.
  • A maradék cukorral, a vaníliás cukrot és a tojás keveréket tejföllel. Vzbey simára.
  • Öntsük a tölteléket át a tésztát. Rim a tészta emelkedik, legalább 1, 5-2 cm-rel a töltés, mivel a hőkezelés, akkor merül fel, a folyamatban.
  • Most meg kell sütni egy tortát. Süssük 40 percig. A sütő kell melegíteni 180 fok.
  • A sütés után várjon, amíg a torta kihűl egy kicsit, majd kihozni a formából. Küldje el a hűtőben 2-3 órát torta meglágyult. Még jobb, ha hagyja, hogy a hideg egész éjjel.

Cake élesztő

Ház: Hogyan kell főzni a tortán: 3 receptek

összetevők:

  • 180 g cukrot.
  • 250 g liszt.
  • 7 g száraz élesztőt.
  • 130 ml meleg tej.
  • 4 tojás.
  • 1 órán át. L. sót.
  • 50 g vajat.
  • 40 g vaníliás pudingpor.
  • 600 g tejföl.
  • 1 óra. L. fahéj.

Készítsük el a torta:

  • Liszt keveréke, élesztő, cukor 50 g, só tej.
  • Vajat felolvasztjuk, és hozzá a korábbi összetevőket.
  • Gyúrjuk homogén rugalmas tésztát. Fedje le egy nedves törülközővel, és hagyjuk 01:00 a meleget.
  • Sütőedénybe magas oldala smazh olajat és tedd a tésztát. Simítsa ki, így felment az oldalán.
  • Míg a tészta rasstaivaetsya kell tennie tölteléket pite. Sárgáját elválasztjuk a fehérek. Beat tojássárgáját 100 g cukorral. Egyes részek megcsúszott pudingpor, és adjunk hozzá tejfölt. Ugyanakkor a nem hagyja abba verte.
  • Fehérjék vzbey külön egy csipet sót. Keveréshez, amíg bolyhos, fehér tömeget. Meg kell tenni a tökéletesen tiszta edények.
  • Felvert fehérjét pontosan lefordítva a tejföllel és óvatosan keverjük össze. Lődd le nem szükséges, különben a fehérjék esik le, és nem lesz képes kész a töltelék buja.
  • Az alakja a kenőolaj és a tésztát, ahogy az a korábbi recept.
  • Öntsük a tölteléket át a tésztát.
  • Most meg kell sütni egy tortát. Előadások a sütőben 180 fok. Süssük 40-45 percig.
  • Kész sütemény megszórjuk keverékével cukrot és a fahéjat.

torta

Ház 2017

összetevők:

  • 350 g liszt.
  • 5 Art. l. kakaó.
  • 25 Art. l. mák.
  • 350 g cukrot.
  • 650 g tejföl.
  • 10 g sütőpor.
  • 330 g porcukor.
  • 50 éves mogyoró.
  • 6 tojás.
  • 50 gramm aszalt szilva.
  • 120 ml folyadék.
  • 300 gramm vaj.
  • 15 gramm oldható kávé.
  • 100 g tejcsokoládé.
  • 10 ml tejszín.

Hogyan készítsünk:

  • Először meg kell, hogy a sütemények. Cukor és 4 tojásos keveréket. Vzbey, hogy a kapott fehér bolyhos tömeg.
  • Adjunk hozzá 400 g tejszín, keverjük újra.
  • Szitálja a lisztet, keverjük össze a sütőport és a hozzá folyékony összetevőket. Adunk hozzá részletekben, nem beszüntetése keverjük össze egy keverőben alacsony fordulatszámon.
  • Mogyoró megsütjük egy serpenyőben, és a mennyezet a morzsát.
  • Prune forró vízben mossuk. Majd vágjuk apró darabokra.
  • Most szakaszai gyúrt tésztát 4 részre. Adjunk hozzá egy mák, a másik szilvát, mogyoró, a harmadik, a negyedik 2 evőkanál. l. kakaó. Keverjük az egyes részek kiegészítésére szét a tésztát egyenletesen.
  • Az így kapott tésztát sütni sütemények 4 - 10-12 percig 190 fok. Forma ne felejtsük el, hogy kabátot olajjal. 80 ml folyadékot impregnáló használják sütemények. Ha nem tetszik, likőr és lehet megtermékenyíteni hagyományos kompót.
  • Ezután élvezze a sütőolaj-kávétejszín. Beat 2 tojás, 200 g porcukor.
  • Adjunk hozzá 40 ml folyadék és oldható kávé. Vzbey.
  • 300 g vaj tompítsa fogjuk apró darabokra vágjuk. Adunk hozzá a tejszínt, folytassa verést.
  • Ezután kapcsolja tejföl. 250 g tejszín 130 g porcukor vzbey. Vegyünk egy sűrű tejföl, tejföl, mint egy jó kis kövér vastag krém nem fog működni.
  • Most meg kell gyűjteni a tortán. Az első egy csokitorta. Brush az olaj meg 2/3 tejszín. Sima.
  • Ezután jön a torta mogyoró. Brush a felét a tejfölt.
  • Fedjük le a torta aszalt szilva. Brush a maradék vajat krémet.
  • Az utolsó Korzh a mák. Kenje meg a többi az ő tejföl. Send torta a hűtőszekrényben 1-2 órán át, így jól átitatott sütemények.
  • Olvad a tejcsokoládé és a tejszínt. Fields a torta keveréket, majd adja meg, hogy álljon a hűtőben 2-3 órát.

Előállítás Smetannikov lehet nagyon egyszerű, mint az első recept, és kihívást elég, mint az utóbbi. De minden esetben, édes süteményeket krémmel díszített finom fordul minden étkezés.

Cheesecake Egyszerűen Receptek Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét