Hogyan készítsünk omlós: 3 receptek

Figyelemre méltó, amikor a család és betartja a hagyomány. Például - a Tea Party, ami általában hozzá valami finom. Együtt cukorka és egyéb édességek, akik inkább egy csésze forró ital friss süteményt, és valaki, mint tender ropogós süti recept, hogy elolvad a szájban.

főzés trükkök

Hogyan készítsünk omlós: 3 receptek

A termék a tesztet otthon kiderül, finom és omlós, az alakja kör, csillag, terek, minden attól függ, oblichchyastih előnyöket. recept gyakran jár hozzá egy omlós tésztát dió, csokoládé, bogyók, mazsola, tejszín.

Az üzletek nyújtott rengeteg lehetőség ezt a cikket. De sok háziasszonyok sült omlós a saját, mert a recept nagyon egyszerű, és ez egy öröm, hogy főzni. A tészta puha, rugalmas, főzni valami különleges igény. De ennek ellenére, sok kezdő szakácsok, nehézségekbe ütközik az a tétel. Annak érdekében, hogy előkészítse a finom, ne mindenféle probléma és süssük szép omlós az otthoni tisztában kell lennie kisebb csíp, elkészítéséhez használt.

  • Ezt a tésztát "tiszteletben tartja" cool, annyira zavaró ez, hűvös szobában és a tenyér;
  • Mint egy kövér alapon egy részét állati zsír és a vaj, 1: 1;
  • Ne vigyük túlzásba azzal a kiegészítéssel, liszt, ez előkészíti, hogy szigorúan receptre, különben a cookie-k lesz ízléstelen és valószínűleg éget sütés közben.

Omlós tészta keksz - elég magas kalóriatartalmú termék (100 g - 407 kcal), annyira szereti az ő evés nem szükséges, mivel válthatnak ki súlyosbodása krónikus betegségek, és egy pár extra kiló.

homok gyűrű

Ház: Hogyan készítsünk omlós: 3 receptek

Ez a recept származik gyerekkorom. Korábban hasonló tészta lehet enni az iskolában cafeteria vagy büfék. Természetesen, ha ez volt finom, de most néha szeretne enni egy finom csésze kávé vagy tea.

összetevők:

  • Egy csomag (200 gramm) jó vaj;
  • Vaníliás cukor;
  • Só hegyén egy teáskanál;
  • Cukor - 130 g;
  • Egg - egy dolog;
  • Fél teáskanál sütőpor;
  • Sárgája - egy dolog;
  • Nuts (dió, mogyoró, vagy bármilyen más fajta)
  • 350 g liszt.

Elkészítés:

  • Vaj lágyítása és vzbey meg cukorral, vaníliás cukorral és a sót, amíg bolyhos következetesség;
  • Add a tojás és ismét keverjük össze vzbey;
  • Sütőpor a liszt keveréket, hozzáadjuk a vajat;
  • Dagasztás tészta;
  • Kész előregyártott letöltés a labdát, viszont fóliába, és küldje el hűlni 60 percig
  • Melegítsük elő a sütőt (az optimális hőmérsékletet - 200 ° C), borítja pergamenre szánt formában sütés;
  • Hűtött porhanyós tészta tekercs, rétegvastagság - 1 cm;
  • Formák nyomja gyűrűk, a járulékokat a formában;
  • Homok gyűrűk kend felvert tojássárgájával, tetejére szórjuk rublenymiorehamy;
  • Hozzávetőleges főzési idő - 15 perc. Gyűrűt kell enyhén pirított, ne sötét barna nem szükséges.

Sütötkekszek fűszerekkel

Ház 2017

Ha azt szeretnénk, hogy változatossá a menüt, akkor lehet, hogy a cookie-k tésztából a kiegészítéssel, fűszerek. Ez desszert biztosan hatni a barátok és a család, és a recept nagyon egyszerű.

Szükséged lesz ezeket az összetevőket:

  • Liszt - 200 g;
  • Vaj - 100-120 gramm;
  • Egg - egy dolog;
  • Növényi olaj - teáskanál;
  • Őrölt kardamom - 05 teáskanál;
  • Őrölt gyömbér - tk;
  • Őrölt fahéj - 10 teáskanál;
  • Kicsi csipet őrölt csillagánizs;
  • Egy csipetnyi szegfűszeg;
  • Cukor - 100 g;
  • Méz - két evőkanál;
  • Paul teáskanál szódabikarbóna;
  • Sol.

Elkészítés:

  • Melegítsük a mézet vízfürdő alkalmazásával;
  • Megverte egy mixer vagy habverővel a cukor és a vaj;
  • Öld meg a tojást, és adjuk hozzá a mézet és a vajat keveréket;
  • Liszt keveréke az összes fűszerek, só és szódabikarbóna, van csatlakoztatva a tejszínes keveréket;
  • Alaposan összegyúrjuk a tésztát. Meg kell lágy, kellemes árnyalatú barna;
  • Chill a tésztát néhány órán keresztül;
  • Nyújtsa ki a porhanyós tészta vékony rétegben (1 cm), valamint a formák, vagy bármi, hagyja, hogy a jövő formája a máj
  • Raktárak a cookie-kat, egy tepsibe. Annak érdekében, hogy nem égett a cookie-kat, egy tepsibe lehet megállapítani pergamen sütés;
  • Cookie-k küldése az előmelegített sütőben 200 ° C-on

A sütési idő - 7 perc. Amikor a pirított Shortcake - ez kész! A recept lehet kissé módosítani hozzáadásával más fűszer.

omlós tészta Bécs

Hogyan készítsünk omlós: 3 receptek | Ház 2017

Hogy előkészítse a szükséges összetevők:

  • Butter - 210 gramm;
  • Egg - egy dolog;
  • Jam - 170 g;
  • Cukor - egy csésze;
  • 400 g liszt;
  • Fél teáskanál szódabikarbóna.

Elkészítés:

  • A kapacitás a cukrot, a tojást és a szóda. Minden alaposan.
  • A keveréket, hozzáadjuk a vaj (olvasztott) keverék;
  • A keveréket csatlakozni liszttel, és gyúrjuk a tésztát, meg van egy puha és rugalmas;
  • Felosztása a tésztát két részre, az egyikük kisebbnek kell lennie. Szolgáltatásai, hűvös helyen egy negyed órát;
  • Az ágy a sütőpapírral;
  • A legtöbb tésztát egyenletesen egy tepsibe. Omlós tészta nem kell sok, hogy rázza, és nyomja, mint az eredmények omlós tészta kap kemény;
  • A tésztához fel a dugó vagy lekvár;
  • Kevesebb darabot a tésztából, amely már sikerült kihűlni, dörzsölje egy reszelő tetején a lekvár (lehet törni a kezét).
  • Egy előmelegített 150 ° C sütőben sütjük, és cookie-szolgáltatások egy fél órát. Majd fokozzuk a hőt és ázni 5-7 percig.
  • A kész cookie-k kihűlni, és vágjuk részeket.

A recept nagyon népszerű a háziasszonyok, csak otthon főzni, a termék jól megy bármilyen italt.

Sütötkekszek lehet készíteni nem csak, mint egy önálló desszert, hanem hogy neki más ételeket. Például a csokoládé kolbász, amely a szovjet időkben volt szinte az egyetlen édes csemege. Ma, a cookie-kat a tészta használt sajtos, és tartalmazza azt a recept sokkal több ételeket.

Illatos omlós csirkemell Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét