Főzni tengeri sügér a sütőben: 3 receptek

Főzés tengeri sügér öröm. Ez könnyen megszabadulni a mérleg és edények puha és ízletes. Hal jól megy zöldségek, fűszernövények, citrom.

Citromos kakukkfű

Főzni tengeri sügér a sütőben: 3 receptek

Főzni tengeri sügér egyszerű módon? Ez a hal önellátó, javíthatja az ízét a citrom és a kakukkfű.

összetevők:

  • Madár Hal - 500-600 g;
  • citrom - 05 db ;.
  • néhány ág kakukkfű;
  • sóval és borssal.

előkészítés:

  • Ha a hal fagyasztva, először is meg kell engedni a legalsó polcon a hűtőben, így nem veszíti el tulajdonságait.
  • További előkészítés szétszerelt hasított eltávolítása mérlegek és zsigerek, ami után el kell mosni, száraz, dörzsölje sóval és borssal.
  • Belül fel citrom szelet. Jobb, ha előre héj - ez keserű. Ott is küld kakukkfű.
  • Tekerjük a fólia, hogy a lé nem tud menekülni. Süssük a sütőben körülbelül 40 percig.

Citrom és kakukkfű könnyen helyettesíthető vagy kiegészíthető fokhagymás, chili. Tálaljuk lehetőleg zöld.

zöldségekkel

Ház: Főzni tengeri sügér a sütőben: 3 receptek

Készítsük redfish a sütőbe zöldségek - egy teljes étkezés, és kiad egy minimális erőfeszítéssel.

összetevők:

  • Bird hal - 05 kg-ot;
  • Burgonya - gumó 2;
  • hagyma, paprika és sárgarépa - 1 db ;.
  • paradicsom - 2 db ;.
  • olajbogyó - 10 db ;.
  • szakaszon olaj. (Lehetőleg olíva) - 3 evőkanál. L .;
  • ecet - 2 evőkanál. L .;
  • só, bors, gyömbér, petrezselyem, fűszerek.

előkészítés:

  • A halat megtisztítjuk a mérleg. Manipuláció könnyen elvégezhető, ha veszi a farkát a hasított és távolodjon el a fejét. Elnöke a dobás, a belsejét is eltávolítják az üregből, hogy távolítsa el a fekete fólia, így az elkészült étel nem érezte a keserűség.
  • Hasított test pácolt keverékében gyógynövények ízlés szerint, só, bors dörzsölje. A tengeri sügér jól oregánó, bazsalikom, és a gyömbér. Használhatja kész fűszeres hal.
  • Hagyma szeletekre vágva - gyűrű vagy fél gyűrű, osztva külön köröket vagy csíkokra, pácolt ecet, só, bors.
  • Burgonya, paprika, sárgarépa sütjük, amíg kész. Fish készítünk viszonylag gyorsan és zöldség maradhat nedves. Sütő használata opcionális - a mikrohullámú folyamat mindössze 10-15 perc.
  • Készített zöldségek tisztítani, és vágjuk szeletekre.
  • Fry hagyma és egy kis oltani.
  • A paradicsom héja, távolítsa el magokat és a cellulóz apróra vágott.
  • Egy olajozott tepsibe feküdt ki a halat, tegyük a zöldségeket körül, szórjuk meg gyógynövényekkel.
  • A maximum felett, amely a teljes felületen, és az olaj-víz adjunk hozzá 100 ml vízben.
  • A folyamat 45 perc és egy óra. Is vezetett a paradicsom - amint puhák, az étel kész.
  • Tálaljuk fekete olajbogyó.

Előállítása álsügér zöldséges sütőben nem korlátozódik egy meghatározott összetevők. Cherry paradicsom lilahagyma, padlizsán cukkini - a hal fog semmilyen mix finom.

mártás

Ház 2017

Ahhoz, hogy az Arsenal a vörös álsügér és nem próbálja meg főzzük a sütőben mártással? Megbocsáthatatlan. Dish meglepetés ízük jellemzői és különbözik juiciness.

összetevők:

  • keretek (kötelező célkitűzések helyett filé) - 2 db. 500 g
  • hagyma - 2 db ;.
  • sajt (opcionális) - 100-200 g;
  • sűrű krém - 3 evőkanál. L .;
  • majonéz - 3 evőkanál. L .;
  • mustár (alul) - 1 tk.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • száraz kapor - 1 tk; ..
  • sol. olaj;
  • sóval és borssal.

előkészítés:

  • Mint általában, a halak lehet készíteni csak a hasított lesz tisztítani a mérlegek és belsőségek.
  • Test mindegyik egy kézzel, hogy a kis bemetszések mentén, a sót és a borsot. Tulajdonítanak a formában, vagy a sütés hornyolt fel.
  • A következő lépés a létrehozása szósz álsügér. Gerezd fokhagyma zúzva. Keverjük össze a tejfölt, majonéz, kapor, mustár, fokhagyma küldje el a mártást. Sóval és borssal.
  • Hal egyenletesen kenjük be a mártást. Hagyma karikákra vágott, és intézkedik a tetején. Nagyobb tetemek olyan állapotban van a legjobb marad néhány órára a hűtőbe, hogy a pác kiszivárgott.
  • Süssük a sütőben az átlagos hőmérséklet körülbelül 50 perc. Ha szeretné, megszórjuk reszelt sajttal és egy kis hold a sütőben, hogy egy héja.

Largemouth basszus sütőben gombával, sonkával, szalonnával vagy zsír. Mivel a tökéletes fűszer a gyömbér és a mustárt. Kísérletezni receptek és akkor biztos, hogy megtalálja.

Recept: Sült tengeri sügér =) Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét