Hús Thai: 3 receptek

Úgy döntött, hogy lepje meg otthon egy egzotikus étel? Szeretné megmutatni, hogy az az ember, aki tudta, hogy a háziasszony jött neki feleséget? Készítsünk finom, aromás, éles kis húst thai stílusban. Ha már szenvedett az alapokat a gasztronómiai tudás, szokatlan étel segít változatossá a napi menüt.

A legegyszerűbb recept

Hús Thai: 3 receptek

Thai konyha egyik módja a főzés. Hús, tenger gyümölcsei, zöldségek sült egy mély serpenyőben alatt nagy meleget. Ez megőrzi az összes tápanyagot. Marha, csirke, sertés thai néhány receptet készített szokatlan összetevőket, mint például uborka Te csoda, hogyan kell főzni hús thai? Kezdjük egy egyszerű recept, és legalább az alkatrészek. Edzés után, akkor főzni egy igazi mestermű.

Szükséged lesz:

  • húst: sertés vagy marha kicsontozott csirkemell filé. Az összeg - 700-800g;
  • kukoricakeményítő - 2-3 evőkanál. l
  • szójaszósz - 2 evőkanál. l
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd
  • savanyúság - 2 db;
  • Gyömbér - kis gyökér;
  • növényi olaj a sütéshez;
  • egy teáskanál sót és a cukrot.

Lépésről lépésre:

  • mosott hús jól száraz törölközővel;
  • fogjuk vágni nagyon vékony csíkokra;
  • raktárak szeleteket egy tálba, locsolás keményítővel, keverjük össze;
  • mély serpenyőben (wok) vörösen izzó felett magas hő, öntse az olajat úgy, hogy fedett alsó és kisütjük;
  • sütjük a húst 10 percig, folyamatos keverés közben vele,
  • Add zúzott fokhagyma, szójaszósz, só, kevés cukor vsyp,
  • Fry 2-3 percig;
  • Vegyük le a tűzről, és tegye a kész ételt egy szép lemez;
  • készít egy egzotikus étel savanyúság. Sózott vagy ecetes uborkát vágjuk vékony csíkokra; beletesszük a félig kész sertés vagy borjú pörkölt néhány perc alatt. Az íze nagyon érdekes;
  • Tálaljuk rizzsel vagy rizs tésztával;
  • jó kombináció ezzel fűszeres étel vegyes zöldség a tésztát.

A főzés során, akkor kapnak készségeket gyorsan serpenyőben. Tipp: hogy csak a zsenge húsú, így maradt sütés után lédús és puha.

fűszeres marhahús

Ház: Hús Thai: 3 receptek

Ez a recept ízletes borjúhús Thai nem hagy senkit közömbösen. Öt perc - és kezeli fog enni nagy élvezettel.

Az összetevők:

  • egy font tender borjúhús;
  • sárgarépa és a hagyma - 1 db;
  • kis kukuruzka - 5 db;
  • 2 Art. l. szója és osztriga szósz;
  • 5 gerezd fokhagyma;
  • 1 édes paprika;
  • 1 evőkanál. l. paradicsompüré;
  • csomó zöld hagyma;
  • 2st.l. szezámmag;
  • 1sl.l. cukor
  • 4-5st.l növényi olaj a sütéshez.

Főzni borjúhús thai:

  • mosott borjúhús száraz és mi vágjuk apróra. Próbálja meg csík azonos vastagsággal;
  • Mossuk ki a paprika és a sárgarépa, és mi is kell vágni apróra;
  • Tisztított vöröshagyma apróra vágva elég
  • zöldhagyma szakaszok darabokra 2-3 cm hosszú;
  • gerezd fokhagymát fogjuk vágni vékony lemezek;
  • kukuruzka vágott hosszában 2 rész;
  • wok öntsön olajat, a vörösen izzó;
  • Pirított borjúhús át a magas hő. Tartsa 10 percig,
  • Adjuk hozzá a többi hozzávalókat a következő sorrendben: sárgarépa, hagyma, fokhagyma. Ellövöldöz 2-3 percig;
  • a következő része a kukorica, a zöld hagyma, szezámmag és a cukrot. További 2-3 percig, hogy a keveréket a tűz;
  • tartalmát a mezők serpenyők szója és osztriga szósz, hozzáadjuk a paradicsompürét. Tetemeit egy pár percig
  • meghintjük őrölt pirospaprika és tálaljuk ételeket az asztalra.

Thai hús főtt ezt a receptet, kiderül illatos, finom ízű, akik szeretik a fűszeres ételek Thai.

kókusz öröm

Ház 2017

Egy másik érdekes lehetőség. Ha marha vagy borjúhús állíthatók elő uborka, miért nem egy újabb összetevő - kókusztej? Marhahús Thai e recept lehet főzni hétköznap és ünnepnapokon. Az íze a kész étel - remek!

Szükséged lesz:

  • egy font bélszín;
  • curry paszta - 2 evőkanál. l
  • 2 közepes limes;
  • 1ch.l.tsukru;
  • 2st.l.arahisovogo olaj;
  • 4st.l evőkanál koriander;
  • 250ml kókusztej
  • Zöldségek: 100g sárgarépa, hagyma, édes paprika
  • növényi olaj a sütéshez - 4/3 evőkanál. l
  • a díszítéshez: rizstészta - 1 csomag.

Főzés szakaszai:

  • pácolt vékonyra szeletelt marhahús csíkok keverékében citromlé, curry paszta és a cukrot. Ázni 5-10 percig
  • Red-hot serpenyőben, öntsük az olajat. Raktárak szeletelt marhahús és a tűz el 2-3 percig;
  • öntsük a teljes összeget kókusztej, forraljuk 2-3 percig betétek növényi keveréket. Ne feledje - a zöldségeket kell vágni nagyon vékony csíkokra. Forraljuk 5 percig tartalom
  • Vegye ki a pan le a tűzről, hagyjuk, hogy sört egy pár percig
  • ebben az időben, forraljuk fel a tésztát az utasítások szerint ölje víz;
  • bomlik tészta lemezeken, akkor tedd hús Thai;
  • ne felejtsük el, hogy megszórjuk illatos marhahús kókuszos mártással, zöldséges őrölt koriander. Ízletes élvezet Thai kész!

Recepteket és főzési érdekes ízletes thai ételeket sokat. Uborka és zöldségek kókusztejjel és szezámmag - az összes lehetőséget számtalan. Hogyan főzni csípős ételek? Megosztása a recept! Bármilyen hostess szívesen tudni néhány titkot, és mondd meg: "Köszönöm!"

Ep. 1 Samee Tee Tra สามีตีตรา English Subbed Thai Drama Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét