Hogyan hússzeleteket receptek 7

Ha szeretsz egy lédús, ropogós húst, majd felaprítja egyszerűen meg kell tanulni, hogyan kell főzni. Pofa lehet tenni mindenféle hús és baromfihús készítmények. És a köret zöldség, gabona, burgonya, tészta, ők egyszerűen remek.

máj recept

Hogyan hússzeleteket receptek 7

összetevők:

  • 12 kg marhamáj.
  • 2 fej vöröshagyma.
  • 100 g liszt.
  • 100 ml sol. olaj.
  • Sol.

Főzés szelet:

  • Máj forrázás forró vízzel, majd távolítsa el a film. Mi kell vágni a máj darabokat körülbelül 1 cm vastag.
  • Csomagolja őket műanyag csomagolást. mindkét fél otbey kicsit - nem túl sok. Só, jól keverjük össze. Most hagyjuk a húst 10 percig, hogy tompítsa.
  • Roll darab lisztet.
  • Forró olajban megsütjük, 5 percig mindkét oldalán. Hő legyen közegben.
  • Lefektetett egy tányér máj. A zsír maradt a serpenyőben, hagyjuk.
  • Hagyma vékony fél-gyűrű. Sütjük, amíg áttetsző a bal után a zsír a májban.
  • Ezután adjuk hozzá a hagymát máj darabokat, keverjük össze, fedjük le. Tartsa néhány percig kis lángon, hogy egy jól átitatott belsőségek hagyma íze. Ezután akkor be egy tál az asztalra.

Sertés tejföllel

Ház: Hogyan hússzeleteket receptek 7

összetevők:

  • 500 g pépet a sertéshús.
  • 100 g durum sajtot.
  • 3 evőkanál. l. tejföl. Válasszon vastag.
  • 2 órán át. L. mustármag.
  • 40 ml nyújtás. olaj.
  • Sol.
  • Bors.

Főzés szelet:

  • Hús vékony darab 1, 5-2 cm vastag. Átfogják a gabona. Otbey mindkét oldalon. Sóval és borssal egyenletesen.
  • Sütés kenőolajat és tedd a hússzeleteket. Küldj hússzeleteket a sütőben 15 percig. Fűtési teljesítmény 180 fokkal.
  • Sajt finoman nátrium.
  • Keverékei tejföl, sajt, mustár gabona.
  • A kapott elegyet óvatosan eltakarja az egyes CHOP.
  • Növeli sütő hőt 200 fok. Tovább főzzük további 7 percig.

roma hús

Ház 2017

összetevők:

  • 1 kg sertéshús.
  • A gerenda kapor, petrezselyem és a koriander.
  • 50 ml nyújtás. olaj.
  • Sol.
  • Bors.

Főzés szelet:

  • Minden zöldek késsel vágjuk apróra, és keverjük tovább.
  • Hús fogjuk vágott szeleteket kb 1 cm vastag az egész gabona. Csonkot lehetőleg úgy kell a közepes méretű, szélessége mintegy 5-7 cm.
  • Otbey darab, megszórjuk sóval és borssal.
  • Megsütjük mindkét oldalát 5-7 percig.
  • Most egy serpenyőben kiütés alján mintegy harmada zöldek. Akkor feküdt ki a húst, ömlött zöld marad. És hagyjuk 20 percig, hogy a hússzeleteket szivárgott ki az illata a friss fűszernövényeket. Most akkor azokat be kell nyújtaniuk az asztalra.

osztriga

Hogyan hússzeleteket receptek 7 | Ház 2017

Az eredeti recept szerelmeseinek gomba kész főzni valami újat kedvenc termék.

összetevők:

  • 500 g nagy osztriga.
  • 50 g szilárd sajt fajták.
  • 100g zsemlemorzsa.
  • 80 ml tej.
  • 1 tojás.
  • 50 ml növényi olaj.
  • Fűszerek ízlés szerint.
  • Sol.

Készítsünk finom karaj:

  • Laskagomba csomagolja műanyag borítót, és óvatosan otbey. Megszórjuk minden oldalról sóval és fűszerekkel.
  • Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
  • Keverékei tej, sajt, tojás.
  • Dunk gomba először a kapott tésztát, majd zsemlemorzsába.
  • Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Megpirítjuk a gombát közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon.

Csirke tésztában

Hogyan hússzeleteket receptek 7 | Ház

összetevők:

  • 700 g filé.
  • 2 tojás.
  • 2 evőkanál. l. citromlé.
  • 60 ml tej.
  • 6 evőkanál. l. liszt.
  • 1 hagyma.
  • A gerenda kapor és petrezselyem.
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Filé darabokra vágjuk, és a otbey mindkét oldalon. Sóval, borssal, meglocsoljuk citromlével. Hagyjuk állni fél órán hűtőszekrényben impregnálás.
  • Zöldek apróra vágott.
  • Lurke foszlány egy reszelő, vagy egy mixer, hogy a tészta.
  • Tojások keverékeinek, zöldek, egy kevés sót, vöröshagyma, 2 evőkanál. l. liszt. Most adjuk hozzá a tejet, hogy a keverék fordult sűrű krémet következetesség. Tedd be a hűtőbe 15 percre.
  • Hússzeleteket első tekercs a lisztben, majd a tésztában sügér. Rázza meg a tésztát hússzeleteket lefedett teljes mértékben és egyenletesen.
  • Ellövöldöz hússzeleteket növényi olajban 5 percig mindkét oldalán. Hő legyen közegben.

miniszteri hús

Ház 2017: Hogyan hússzeleteket receptek 7

Hagyományos orosz étel, amit tett, hogy nem a nyaralás asztalra.

összetevők:

  • 700 g bélszín.
  • 400 g durum sajtot.
  • 1 hagyma.
  • 2 órán át. L. citromlevet.
  • Szezon ízlés.
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Szűzpecsenye ritkábban az egész gabona darabokra 1-15 cm vastag. Otbey étel film. Sóval és borssal. Hagyjuk állni 40 percig a hűtőszekrényben.
  • Közben fogjuk vágni a hagymát vékony fél-gyűrű.
  • Pour vöröshagyma 100 ml forró vizet egy csipet sót és a citromlevet. Hagyjuk pácolt 20 percig. Ezután eresszük le a folyadékot.
  • Most kell egy űrlapot sütéshez. Kenjük meg a növényi olaj és feküdt egy réteg hagymát.
  • Top hússal.
  • Dörzsölje a sajt finom reszelő, és megszórjuk őket a hús.
  • Süssük hússzeleteket a sütőben 20 percig. Fűtési teljesítmény 220 fok.

Hús francia

Photo Ház 2017: Hogyan hússzeleteket receptek 7

összetevők:

  • 500g bélszín.
  • 4 burgonya.
  • 2 fej vöröshagyma.
  • 3 paradicsom.
  • 100 g majonéz.
  • 150 g durum sajtot.
  • Sol.
  • Bors.

előkészítés:

  • Hús fogjuk vágni a hússzeleteket, otbey, sóval és borssal. Zsír egy kis majonézt és tedd a hűtőbe 20 percre.
  • Mi kell vágott burgonyát vékony szeletekre, enyhén sóval és borssal.
  • Paradicsom, túl fogjuk vágott szeleteket.
  • Hagyma vékony fél-gyűrű. Öntsük a forró vizet, hogy távolítsa el a felesleges keserűség.
  • Sajt Big három.
  • Forma sütéshez kenőolaj. Feküdt a burgonya.
  • Aztán felaprítja.
  • Ezután egy réteg paradicsom.
  • Réteg hagymát.
  • A maradék sajttal megszórjuk és majonéz smazh.
  • Süssük 50 percig. Fűtési teljesítmény 180 fokkal. Ha a felső kezd égett, akkor fedezi a hússzeleteket fóliával. Csak néhány perccel a sütés vége távolítsa el, így a felesleges folyadékot az edény elpárologni.

ajánlások

Hogyan hússzeleteket receptek 7 | Photo Ház 2017

Néhány egyszerű tipp segít, hogy készítsen finom és gyengéd steak:

  • Mosott húst a főzés előtt, meg kell, hogy száraz, különben ki fog derülni kemény.
  • Tekerjük a húst műanyag csomagolást kényelmes, mert lehetővé teszi, hogy hagyja el az asztalt tiszta. Ezen túlmenően, a permet ne légy a falon, és előkészíti, hogy tiszta legyen.
  • Alkalmazzuk a kalapács ügyelve, hogy ne egy lyuk egy darab húst. Hús lyukakkal főzés nem kívánatos, mert gyorsabban megy gyümölcslé.
  • Ügyeljen arra, hogy melegítse elő a serpenyőt, mielőtt rá a hússzeleteket. Aztán kijönnek lédús belül és aranybarna a tetején.
  • Ahhoz, hogy optimálisan sült hús, szeletelt karaj vastagsága 1-15 cm
  • Emellett a só és bors, jó hús, akkor nem adhat meg további fűszer. Ha hozzá, majd fokozatosan a hússzeleteket, hogy természetes ízét.

Cook hússzeleteket lehetséges és hétköznap és ünnepnapokon. Mint látható, alkalmas ez az étel még gombát, így lehet nevezni egyetemes. Válassz jó hús, és tanulni főzni megfelelően és raduy szeretteiknek egy csodálatos ízét.

Vadas mártás sertéscombbal videó recept Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét