Csemege paradicsom a téli a bankok. hasznos receptek
Pácolt paradicsomot üvegekbe,
elérhető minden módon, hogy magát a finom ételek, a tél. Ma megnézzük a legfinomabb meglévő recepteket.
A világban sok hostessek és mindegyik saját, bevált módszer megőrzésére, örökölt a nagymamája, amelyhez hozzá titkaikat trükkök készítésére savanyúságok és a paradicsom a téli időszakban. Persze, jó, hogy nyissa ki a hideg téli jar konzerv zöldségek és élvezze őket, emlékezve a nyáron.
Ways sós elég, akkor lehet pácolt cseresznye, uborka és paradicsom, édes paradicsom télen a bankok, vagy a dob paradicsom. Már csak azt kell választani az elárusító és megfizethető recept, és kérjük, hogy szeretett családja finom savanyúság.
Először ki kell választani a legjobb paradicsom és uborka. Válassza ki a konzervipar számára csak akkor van szükség sűrű gyümölcs, talán a "cseresznye". Ha a paradicsom szilárd méretű és nem fér el a bank, akkor lehet, hogy a lé szeleteket. Receptek pácolás paradicsom a téli a bankok nem csak az összetétele a pác, de az előállítás módjától. Itt van az egyik a jól bevált recept pácolás paradicsom télen segítségével sterilizálás.
A pác állíthatók elő külön-külön, ami nagyon kényelmes. Vegyük azt az esetet 4 kg, zöldségek. Ehhez:
Kulcsfontosságú összetevők:
- 4 kg paradicsom.
- Víz - 24 liter.
- Só - 2 evőkanál. l.
- Paprika - 1 evőkanál. l.
- Pepper - 1 óra. L.
- 9% -os ecet - 1 evőkanál. l.
Segédanyag:
- petrezselyem;
- kapor;
- Torma (levél)
- Több fej fokhagyma;
- Babérlevél;
- Zeller.
A kompozíció, megtudtuk, mi most folytathatja a készítmény
Érett, de elég merev gyümölcsöt alaposan öblítse le folyó víz alatt. Mindegyik Pierce fogpiszkáló (így nem folyik érintkező forró víz). Megfelelően sterilizálja a konténerek és a szükséges mennyiség a főtt fedő. Alján a dobozok csatolnia kell fokhagyma, fűszerek, bors. Ezután óvatosan tegye a paradicsomot, és öntsük a forró vizet, fedjük le fedővel a tetején, és hagyjuk 20 percig, majd meg kell engedje le az összes vizet a pot, ott alacsonyabb cukrot, sót és felforraljuk. A csomagoláson fel kell tenni 1 evőkanál. kanál paradicsom lényege és öntsük előkészített pác. Töltött kannák tekercs kiterjed. Fokozza a nyakát, fedjük le egy meleg takarót;
Lehűlés után, őket egy sötét, hűvös helyen. A pincében van egy optimális helyet.
Ha valaha életemben kóstoltam ecetes zöld paradicsom, hogy felhagytak az ilyen finomságot akkor nem lesz képes. Zöld paradicsom ritkán találhatók a piacon, de még mindig létezik a végrehajtás és az ilyen. Ecetes zöld paradicsom banka- egy nagyszerű alternatívája lehet a szokásos piros, és egy begyűjtésének módszerére különböző vitaminok a hideg évszakban. Ways zölden betakarított pomidorina hatalmas szám, ez a paradicsom töltött fokhagymás gyógynövények és paradicsommal adzhika. Szeretném, hogy fontolja meg az egyszerű, de ízletes recept pácolás végtelenül zöld paradicsom a bankban a télen hangulatos esték.
Hozzávalók tervezték 3 térfogatrész víz:
- 45-48 kg paradicsom;
- 6-7 db babér;
- 25-30 db kaliforniai paprika;
- Fokhagyma - 12-15 db;
- 300 ml ecetet.
pác:
- 3 liter vizet;
- 5 Art. l. cukor;
- G - 3 evőkanál. l.
Elkészítés:
- Paradicsom gondosan kimossuk, és válogatni.
- Konténerek és fedő mossuk és sterilizált.
- A bankok rendezni borsó fekete bors, fokhagyma, babérlevél, öntsünk ecetet.
- Minden paradicsom blansírozott forrásban lévő vízben 25-30 másodpercig
- Elkészített és felszerelt a bankok öntött forró pác, tekercs tartály, fordított, és hűlni hagyjuk.
Tartson egy üres legyen a hűtőben, pince vagy más hűvös helyen.
Egy másik ízletes és étvágygerjesztő recept tekinthető édes savanyú paradicsom a tél. Az ilyen eljárás rendkívül egyszerű marinálás összetevők és összetétele hasonló a hagyományos módszer a sózás, de a különbség úgy, hogy több és több cukrot a pác. Például a 3 literes üvegben veszi 5-6 evőkanál cukrot.
Egy speciális fajtája a fajta koktélparadicsommal. Fűszeres pácolt koktélparadicsommal egy jó csemege ünnepi és hétköznapi asztali télen. Pácolt koktélparadicsommal télen a legjobb, hogy készítsen a kis tartályokban, vagy 05 literes kannák.
Megtalálható szokatlan receptek pácolt paradicsomot uborkát jar, pácolt paradicsommal oly módon, anélkül, sterilizálás, a paradicsom és a cukkini, töltött paprika vagy konzerv paradicsom, hogy legyen szíves magát és családját a téli estéken. Ezek végtelen sok, és minden tárolt egyéni ízlés.
