Recept bolyhos omlett a tejet egy serpenyőben
Sok háziasszony próbál főzni reggeli pazar omlett egy serpenyőben a tej, de gyakran ez a tál kiderül, hogy nem buja. Először is emelkedik a serpenyőben, de hamarosan bővíteni azt skeet, omletik esik, elveszett nagyságát és ízt.
Receptek luxus omlett van elég, néhány háziasszonyok, Tojásfehérje, add majonéz, a másik - egy csipet szódabikarbóna, ami nem ajánlott. Olvassa el az alap receptet, szigorúan követve a folyamatok és eljárások előkészítése, akkor meg kell etetni a háztartások nagy és csodálatos ételeket.
Tipp: miután egy csodálatos omlett főtt, meg kell, hogy meleg a lemez kissé, és azonnal eltolja a luxus tojásmassza.
Recept omlett a tejet egy serpenyőben
Az ételek elkészítéséhez szükséges:
- Tojás 4 db .;
- liszt 4 evőkanál;
- olvasztott vaj;
- tej 4 teáskanál.
Főzni egy omlettet:
A kalapács a tojásokat egy tálba, és habverővel vagy elektromos keverővel keverjük össze őket. Add a kedvenc fűszerek, só, és öntse a megfelelő mennyiségű tejet. Ismét keverjük jól, és kezdjük el fokozatosan hozzáadjuk a lisztet (lehetőleg a legmagasabb fokozat), miközben továbbra is habverővel. A súlyt kell keveréshez simára sűrűség és megjelenés puzyrechki.
A következő pont is nagyon fontos a készítmény a omlettet. Fontos, hogy a hő a serpenyőben a vajat és egy darab után már öntsük omletnuyu tömeg. Minden tartalom elosztva az alján egy tartály, fedél és csökkenti a hő. A főzési idő nem több, mint öt perc alatt. Ha túlzásba omlett zárva, akkor is rendezni.
A recept egy omlett tej és a sajt egy serpenyőben
Az étkezés van szükség:
- Tojás 6 db;
- Holland sajt - 300 g;
- ásványvíz gáz - 8. cikk. kanál;
- liszt - 2 evőkanál;
- vaj;
- fűszerek - ízlés szerint.
Főzni egy omlettet:
A szükséges számú tojás megölni egy tálba, és habverővel vagy megverte egy elektromos keverő, amíg bolyhos hab. Öntsük szénsavas víz és tovább verjük. Reszeljük a sajtot, és öntsük egy tálba a tojásokat és fél a szükséges mennyiségű lisztet, sót és hozzáadjuk a fűszereket. Ismét az egész tömeg habverővel, hozzáadjuk a maradék lisztet, és keverjük össze. A negyedik és utolsó plébánia, felkap tömeg puzyrechki.
Csakúgy, mint az előző recept omlett egy serpenyőben, öntsünk mindent, amit kell egy forró serpenyőben. A vajat olvasszuk meg, majd öntsük a kapott masszát. Minden tartalom elosztva az alján egy tartály, fedél és csökkenti a hő. Elkészítési idő omlett legfeljebb öt percig. Ne vigyük túlzásba! Lush omlett is "ül".
A recept egy omlett felfújt egy serpenyőben
A recept van szüksége:
- Tojás 3 db .;
- vaj, december 25;
- bármilyen lekvár - 2 evőkanál. kanál;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- porcukor.
Főzés omlett:
Tojás oszlanak sárgáját és fehérjét, öntsük egyedi tálak. A fehérjéket kell ostor, amíg puha tömeg, és a tojások sárgáját a cukorral. Aztán minden egyesíti egy tálba, és keverjük össze. Mielőtt egy csodálatos omlett pan kell koncentrálni, olvasszuk meg a vajat, és öntsük az omlettet. Két perccel később, amikor az alján a tojásos masszát enyhén pirított, vegyük le a tűzről, és beköltözik egy előmelegített sütőben öt percig.
Vegyük a kapott omlett, elterjedt a fele a lekvár vagy jam, fedezi a második rész, meghintjük porcukorral. Forrón tálaljuk a reggelit.
Sok háziasszony megosztani a titkot a főzés bolyhos omlett, hogy kipróbált és gasztronómiai szakértők:
* Ne adjon szóda;
* Ne felejtsük el, a nagyszerűségét étkezést közvetlenül függ száma ital tej 1 tojás - 1 evőkanál. tej kanál
* A pompa a omlett hozzá a tojásokat a hegyén egy kést keményítő;
* Meg kell elválasztani keveréshez fehér és sárgáját, ez függ a sárgáját ragyogása ételek;
* Azonnal tegyük az edényt meleg főzőlapra, ne tartsa a fedelet omlett.
