Saláta "Carnival Night". Minden előkészítő szakaszában és tanácsadás
Anélkül, hogy a különböző saláták, valószínűleg senki sem újévi asztalra. Leggyakrabban, minden nő próbál a lehető legnagyobb mértékben az elkészített ételek meglepetés vendégek. Az egyik érdekes recept saláta "Carnival Night"
amely egy szokatlan íz.
Tehát, meg kell venni a következő összetevőket készítésére saláta:
• hering (sós) - 300 g;
• sós uborka - 200 g;
• szilva - 200 g;
• Borodino kenyér - 300 g;
• petrezselyem - 5 g;
• rukkola - 5 g;
• vöröshagyma - 1 db ;.
• ecet - 2 evőkanál. L .;
• napraforgó olaj a sütéshez;
• fűszerek ízlés szerint.
Amellett, hogy a fő alkatrészek, mi kell még készíteni a tölteléket termékek:
• Növényi olaj - 60 ml;
• tojássárgája - 1 db ;.
• Mustár - 10 g;
• 3% ecet - 25 ml;
• Cukor - 10 g;
• só - 3 év
Főzés és recept "Carnival Night" saláta
1. Hagyma kell hámozni, és vágjuk vékony fél-gyűrű. Minden vágott súly, hogy egy mély tálba. Ezután hozzáadjuk a fűszereket és öntsünk forró vizet. Miután 01:00 csatorna a pác.
2. Herring gut a csontok (vegye ki a gerinc és a bordák), farok és a bordákat óvatosan eltávolítjuk. Peel hogy távolítsa el a halat. Herring darabokra vágva szélesség valahol 2-3 cm.
3. uborka levágta a tippeket és a "szamár". Majd vágjuk őket.
4. Prune öntsünk forró vízzel 20 percig. Ezután nyomja a vizet, és vágjuk 4 db.
5. levágta a kenyér héja és vágja darabokra a csillag alakú. Ezt követően, kell helyezni a sütőbe, és egy kicsit száraz, korábban meghintjük fűszerekkel a tetején rá.
Előállítása salátaöntetek Mustár kell dörzsölje össze a tojássárgájával, cukorral, sóval és ecettel. A kapott masszát hígított olajat. Ezután keverjük az egész tömeg.
Minden saláta összetevőket, hogy egy széles lemez. Top öntsünk öltözködés és díszítsük petrezselyemmel és rukkolával.
Saláta "Carnival Night" a jogot, hogy helyettesítse a tál az asztalra, hering alatt bunda. Elengedte rendkívüli és szokatlan ízeket. Tehát, ez az étel tökéletes újévi asztalra.
