Piskóta: egyszerű receptek otthon

Az összes különböző receptek házi finomságok a kedvenc kekszet. Ha van egy arany alap a világon a főzés, ez a finom, dús sütemények pontosan belép oda. Minimum elérhető alapanyagokból, több szempontból is a főzés, és nem lehet számolni a változatok száma feltét. Ha meg szeretné tudni a titkot, hogyan kell elkészíteni egy finom piskóta otthon - kövesse az útmutatót lépésről lépésre receptet fényképeket és videókat.

Hogyan kell elkészíteni a keksz tészta sütemény

Csak három termék elkészítéséhez szükséges piskóta: cukor, tojás, liszt. És akkor próbálja különböző módon, hogy az alapítvány a kész tortát vált buja. Egy egyszerű módja annak, hogy azt sugallják, hogy a tojásokat a cukorral, verte, amíg az összhang a sűrű krém, majd fokozatosan vezetjük be a átszitált lisztet. Függetlenül attól, hogy a kiválasztott recept biztos, hogy kell tenni, és egy párszor, hogy keksz tészta vált buja. Egyes receptek liszt bizonyos arányban összekeverjük a keményítő, amely segít abban, hogy a keksz levegőt.

klasszikus recept

Ismerkedés a sajátosságait a készítmény a legnépszerűbb házi sült a legjobb kezdeni ezt a receptet. Klasszikus keksz eloszlatni azt a mítoszt, hogy főzni a tésztát, és süssük a süteményt alapján ez a recept - egy problémás dolog. Ön képes lesz arra, hogy megbirkózzon, akkor is, ha az első próbálja meg főzni az édes élvezet a tea. Készítsünk ételek, majd biztonságosan munkához ajánlását követően a fotó: alig van ideje, hogy menjen egy fél órát, mint a kész torta díszíteni az asztalra.

összetevők:

  • 5 tojás;
  • 200 g cukor;
  • 1 csésze liszt;
  • egy csipet sót.

Piskóta: egyszerű receptek otthon

előkészítés:

  • Mark tojás elválasztott fehérjéket, így őket félre. A sárgáját össze cukor, darál, amíg sima. Protein felrázza a mixer, hozzátéve, egy csipet sót.
  • Szitál a liszt, össze a tojássárgáját, és keverjük össze. Ezután adja meg a felvert tojásfehérjét óvatosan.
  • Öntsük a tésztát előkészített serpenyőbe, tegye a tartályt a félórás óra sütjük hőmérsékleten legfeljebb 200 fok.
  • Kész sütemény vágott két részre, olaj krém, csatlakoztassa a felét és díszítsük tetejére ízlés szerint.

mézes

Gyengédség méz keksz nyerni még azok is, akik nem rendelkeznek erős gyengeség sütéshez. Kimondva méz íze egészíti pikantéria mint impregnáló méz keksz ideális tejföl. Hogy keksz tészta, ha sütés nem sikerül rendezni, tapasztalt pék nem tanácsos, hogy ossza fehérek a sárgáját, verte őket mézzel.

összetevők:

  • 400 g liszt;
  • 2 tojás;
  • 2 evőkanál. méz;
  • 150 g vaj (vaj)
  • 150 g tejföl;
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • egy csipet sót.

Ház: Piskóta: egyszerű receptek otthon

Lépésről lépésre főzés során:

  • Verte a tojást, adjunk hozzá mézet és ismét a párta a hozzávalókat összekeverjük.
  • Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, tejfölt, sót. Utolsó fokozatosan bevezetésre lisztet tésztát, majd balra tizenöt percig.
  • Süssük közepes hőmérsékleten, időtartamát ez kevesebb, mint egy óra.

csokoládé

Ez a változat a piskóta egy igazi csemege az édesszájú. A fő összetevője a csokoládé áll, amely, mint más termékek, jobb felkészülni előre. tésztát csokoládé keksz jellemzője az, hogy a tojás nincs szükség lehűlni ellenkezőleg, kell lenniük szobahőmérsékleten.

Hozzávalók:

  • 100 g liszt;
  • 190 g porcukor;
  • 6 tojás;
  • 80 g vaj (vaj)
  • 30 g kakaópor.

Ház 2017

Elkészítés:

  • Tojás habverő porcukorral vízfürdőn körülbelül öt percig, majd vegyük ki a tálat, miközben továbbra is a hozzávalókat összekeverjük körülbelül 10 percig, amíg puha tömeg. A duplájára kell emelni.
  • Szitál a liszt és a kakaó mix, lassan adjuk hozzá a keveréket a tojásos masszát körülbelül egyharmada, Alapos keverés minden alkalommal.
  • Mielőtt az utolsó hozzáadása liszt kakaós öntsük fele térfogatának olvasztott vajat. Keverjük, öntsük át a maradék lisztet, öntse az olajat vissza. Gyúrjuk a tésztát simára.
  • Form előfűtés, laikus pergament, tedd fel egyenletes réteg keksz tészta, sütjük körülbelül egy óra. Egy fontos pont: ne nyissa ki a sütő egész idő alatt!
  • Hajlandóság, hogy ellenőrizze a csokis kekszet egy fa bottal, és tálalás előtt sütemény bekent krémet.

Hogyan készítsünk egy krém keksz sütemény

Az első említés a keksz megjelent négy évszázaddal ezelőtt. Ez idő alatt, a tészta recept nem sokat változott, ez nem igaz, a krémek. Keksz, és ennek alapján, kombinálva a főbb típusai tömések a sütemények - honnan puding krém vagy olaj csokoládé vagy joghurt. Minden típusú krém készítünk egy adott recept alapján, a keverés a több termék. Vannak krémek, amelyek készek, hogy egyszerűen összekeverjük az összetevőket, és vannak olyanok, amelyek megkövetelik fizetni egy kicsit több figyelmet. Hogyan kell főzni a legnépszerűbb krémek keksz, megtudhatja az alábbiakban.

főtt

A leginkább gyengéd opció a tejszín, amely a klasszikus recept kész tejjel. A második lényeges alkotórésze a tojás jelenik meg, míg vannak olyan változatok sodó főzéshez, amely csak a sárgáját. Hogy előkészítse a klasszikus choux tészta alábbi összetevők szükségesek:

  • 4 tojás,
  • 500 ml tej;
  • 1 csésze cukor;
  • 40 g liszt.

Piskóta: egyszerű receptek otthon | Ház 2017

Elkészítés:

  • Keverjük össze a tojásokat a segítségével a Corolla cukorral.
  • Ezután hozzáadjuk a átszitált lisztet, a vaníliás cukrot.
  • Ezután felöntjük hideg tejjel, keverjük újra alaposan habverővel vagy elektromos keverővel.
  • Helyezzük a tartályt egy kis tűz, forralunk, folyamatos keverés közben.
  • Amikor a krém besűrűsödik, vegye, kissé lehűlni, ecset tortilla.

tejföl

Elkészítése egyszerű krém keksz tart tovább pár percig. Ez a fajta krém annyira egyszerű, könnyen vált egyetemes különböző kategóriái számára az otthoni sütés. Ha az előírtnál kisebb zsírtartalmú tejföl, majd főzni a krémet nem is kell használni a sűrítőanyag: ez csak akkor szükséges, hogy a hozzávalókat összekeverjük és alaposan kenjük a tejfölt torta.

összetevők:

  • 400 g krém (zsírtartalma kevesebb, mint 20%);
  • 150 g cukor;
  • egy csipet vanília.

Piskóta: egyszerű receptek otthon | Ház

előkészítés:

  • Tejföl, cukor és vanília keverni a tartályban egy mixer.
  • Beat körülbelül 10 percig, amíg a cukor teljesen feloldódik. Kérésére a kész krémet adunk lekvárt, apróra vágott diót.

sajtos

Előnyben részesítve az ilyen típusú feltöltési piskóta, akkor képes lesz arra, hogy főzni alacsony kalóriatartalmú krémet. A hasznos feltétek ízlés fordul több ajánlatot, ha keverve krémsajt. Édes gazdag ízű akkor kapjuk, amikor a krémsajt állítunk elő sűrített tej. Az alapvető recept van szüksége, hogy a következő termékek: O

  • 300 g sajt;
  • 150 g cukor;
  • 200 g vaj (vaj).

Ház 2017: Piskóta: egyszerű receptek otthon

előkészítés:

  • Sajt gyúrni, hanem inkább egy szitán.
  • Ezután adjuk hozzá a lágy vajat, a cukrot és a vanília.
  • Megverte egy mixer simára.

Lépésről lépésre receptek piskóta

Gyönyörű sütemények ad valós esztétikai élvezet. De mielőtt kulináris remekmű díszítik az ünnepi asztalra, meg kell, hogy készítsen. Ahhoz, hogy ezt helyesen, és gyorsan segít lépésről lépésre recept nélkül túl sok gond. Ahhoz, hogy készen áll egy élvezet nem csak az íze is vonzó volt, de megjelenésük okozott a vágy, hogy próbálja meg egy másik, együtt az ajánlások mellékelt fénykép. Kövesse a lépésről-lépésre minden szakaszában, akkor megtanulják, hogyan kell sütni a piskótát, méltó a cím a kulináris remekmű.

Tejszínes-sajtkrém és őszibarack

Finom íze sütemény, főtt ezt a receptet, hangsúlyozzák krémsajt tejszín. Impregnáló krém bázisok ezt a nézetet fogja átalakítani házi készítésű sütemények örvendetes ünnep ünnepi asztalra. Őszibarack - konzerv vagy friss - majd adjunk hozzá egy pikáns gyümölcsös jegyekkel, míg a játék szerepe a díszítő torta, mint a cukormáz

Szükséges összetevők:

  • 3 tojás,
  • 120 g liszt;
  • 300 g cukor;
  • 0, 5 csésze víz;
  • . 1 teáskanál rum;
  • 300 g sajt;
  • 200 g tejszín;
  • 100 g őszibarack.

Photo Ház 2017: Piskóta: egyszerű receptek otthon

Elkészítés:

  • Tojás és 100 g cukrot Korbács, hogy a kínálat nőtt a felére, öntsük a átszitált lisztet. A tésztát kemencében sült, amelyet elő kell melegítjük körülbelül 20 percig.
  • Készítsünk szirupot: víz, egy csésze cukrot és egy teáskanál rum keveréke, felforraljuk, folyamatos keverés közben.
  • Készen áll, hogy a süteményt, vágott, öntsünk egy fél főtt cukorszirup, hagyjuk kihűlni.
  • Ezalatt az idő alatt, hogy egy krémsajt tejszín, vanília egy mixer simára.
  • Fluff felezi piskóta a torta fog derülni lédús, kenet krém tetejére. Díszítsük szelet sült őszibarack, megszórjuk reszelt csokoládéval.

Puding bogyókkal és mascarpone

Ha ezt választjuk, recept, főzés, finom házi finomságok, tartsd észben, hogy ez lesz, hogy a hideg több órán keresztül. Keksz a különböző torta puding előre elkészített előtt az ünnepi lakoma, de ez egy élvezet megéri időt tölteni a felkészülés, és várjon egy kicsit, mielőtt megpróbálja. Van még levegős torta, nyalánkságokat jelentő a szájban.

összetevők:

  • 120 g liszt;
  • 60 g keményítőt,
  • 3 tojás,
  • 4 evőkanál. kanál cukor,
  • 60 g kakaó;
  • 250g mascarpone;
  • 150 g cukor;
  • 100 ml tejszín;
  • 5 g zselatin;
  • 100-150 gramm bármely bogyók (málna, cseresznye).

Piskóta: egyszerű receptek otthon | Photo Ház 2017

Elkészítés:

  • Áztassuk a zselatint, hogy tudta dagad, míg a sütés krémet.
  • Tyúktojás osztott szét a fehér a tojássárgáját, az utolsó font és fél csésze cukor kínálat nőtt kétszer. Ezután öntsük itt átszitált lisztet, keményítőt. Ezután adja meg a felvert fehérjét külön-külön.
  • Ez a kötet három részre oszlott mintadarabok sütés tortilla.
  • Ezalatt az idő alatt meg kell készíteni krém. Egy zománcozott edényben öntsünk 100 gramm cukor, darált bogyók, melegítő egészet kis lángon. Ezután öntsük a tejszínt, keverjük a keveréket, amíg sűrű. Írja duzzadt zselatin tejszín.
  • Külön-külön, keverjük össze a mascarpone a maradék cukor mennyiségét.
  • Viszont Átvonható kész bogyó süti tejszínhabbal és mascarpone. Tedd a hideg ázni a tortán.

Egy réteg zselé és gyümölcs

Hogy előkészítse a torta zselé réteget, akkor kell mögé tapasztalattal a sütemények elkészítéséhez. Nagyon finom desszert besorolása nehéz, de az íze is megéri, hogy javítsa a főzési készségeket. Gyengédség, könnyű keksz tészta tökéletesen lágy zselés desszert különösen fontos a téli időszakban.

összetevők:

  • 150 g liszt;
  • 4 tojás,
  • 5 Art. kanál cukor,
  • . 1 teáskanál sütőpor;
  • 2 zselé csomagolás;
  • 3 evőkanál. kanál bármilyen lekvár (dzsem, lekvár)
  • gyümölcs díszítéssel.

Ház Photo 2017

Elkészítés:

  • Készíts egy tészta: Beat tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, vanília, sütőpor, hogy tortilla. Kívánatos, hogy a tésztát a forma egy vékony réteg, így nem kell kész sütemény vágott.
  • Készítsük el a zselét kihűlni a kapott masszát, öntsük a tortán, hiányzott ez lekvár. Csatlakozás őket, hogy fejtrágyázás, locsolás kókusz és elrendezését gyümölcsök (alma, eper, citrom, narancs, kiwi).
  • Tedd a torta a hűtőben után 05:00 kíméletes kezelésére gyümölcsös árnyalattal, akkor képes lesz arra, hogy szolgálja.

Csokoládétorta fehérje tejszín és banán töltelék

Többé nem kell gondolni, hogy egy ilyen finom szakács teát iszik. Egy egyszerű recept összerakni néhány finom összetevőket, amelyek önmagukban okoznak a vágy, hogy enni tortát, de együtt nem hagyott esélyt édesszájú. Klasszikus sütés - csokis keksz - tökéletesen levegő-fehérje tejszín és csodálatos gyümölcsízek banán tölteléket.

összetevők;

  • 100 g liszt;
  • 4 tojás,
  • 50 g kakaó;
  • 5 Art. kanál cukor,
  • 3 tojás fehérje)
  • 0, 5 csésze porcukor;
  • 3 banán;
  • 2 evőkanál. reszelt csokoládé.

Best Ház 2017

előkészítés:

  • Keksz tészta gyúrják, kopog külön a sárgáját a cukorral, és egy másik tálba a fehérjék. Hozzáadjuk a lisztet, kakaót, keverjük meg, és csinálj pogácsát.
  • Legyen idő a krém, korbácsolás mixer fehérek porcukorral alkotnak levegős hab
  • Lehűtött sütemény fehérje pihe tejszín, spread apróra vágott banán szeleteket, tedd össze a tetején a maradványait impregnáló krém és díszítik a tetején banán és reszelt csokoládéval.

Videoretsepty desszert főzés otthon

Tapasztalt szakács tudja, hogyan kell főzni egy finom keksz sütemény, arányosítás, a hőmérséklet és néhány egyéb részleteket. De a népszerűsége a keksz biztosított nemcsak a különleges finom íze: sütemények nem okoz gondot, még azoknak is, akik egy kis kulináris élményt. Hogyan kell főzni egy finom piskóta otthon? Milyen termékeket kell vásárolni, hol kezdjem, és hogyan lehet a legjobban díszíteni egy élvezet, így senki nem tudott ellenállni a kísértésnek, hogy próbálja meg, meg lehet tanulni az alábbi videókat.

Eper és tejszínhabbal multivarka

Csokoládé piskóta! Recept túrós krémet kylinarik.ru Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét