Joghurt multivarka: házi receptek kovász

Az előnyök ilyen tejtermékek, mint a joghurt, mindenki által ismert, mert tárolja az árut egyre inkább aggodalomra ad okot, mivel táplálkozási és gyermekorvosok nem javasoljuk, hogy használja a terhes nők és gyermekek. Nem akarta, hogy egy ilyen hasznos terméket, a nők keresik a módját, hogyan lehet joghurt multivarka. Rengeteg recept, amelyet követően könnyen, hogy a fermentált tejtermék száraz vagy természetes kovász és a hozzáadott töltőanyagok, mint a bogyók, gyümölcsök, diófélék, gabonafélék. Tekintsük a legegyszerűbb, amelyek biztosítják kézhezvételét áruház megfelelője.

Funkciók teszik joghurt otthon

Ki kell próbálni, hogy egy igazi vastag erjesztett tej desszert természetes krémes íz. Mint asszisztens ebben az esetben a konyhai eszközök: készítési technológiájára joghurt multivarka számos funkciók, beleértve a választott tej és savasítsuk a terméket. A készítmény a pasztőrözött tej használata ajánlott, mivel az ilyen ha nem, akkor először melegíteni, majd gyorsan lehűtjük, hogy a hőmérséklet legfeljebb 40 fok. Ezen túlmenően, számos funkciók, melyek ismerete segít a készítmény joghurt:

Joghurt multivarka: házi receptek kovász

  • Ahhoz, hogy egy vastag terméket, ha kell egy kis kapacitású, ideális - csésze bébiétel.
  • A készítmény a fermentált tejtermékek finomságok multivarok használhatja bármilyen márka, köztük Scarlett, Orion, Panasonic, Redmond Burke, felszerelt "joghurt" "fűtés", vagy "Multipovar". Ezek a modellek nem csak főzni levesek és lekvárok, hogy péksüteményeket (muffin, Mannik, sütemények), hanem a tejtermékek előállítására.
  • Mielőtt egy edényt a tej keverékével, úgy sterilizálni kell.
  • A gyártása erjesztett joghurt töltőanyagok, további összetevők hozzá, amikor a készülék készen áll. Ha fel a gyümölcs vagy bogyók érés, a tejet dolgozzon ki egy speciális mikroflóra, amely képes kiváltani mérgezés, ha használják.
  • A természetes kovász használatát javasoljuk előzőleg elkészített fermentált tejtermék, amely azt tanácsolják, hogy nem több, mint három nap hőmérsékleten 5 fok.
  • zsírtartalmú tej kell hozni a tejszín hozzáadásával és 40% a teljes, így sűrű joghurt.
  • Válogatás üzletek tej készítésére joghurt multivarka, hagyja abba a választás a terméket egy rövid ideig eltartható. A "hosszú játék" változatok nincsenek élő baktériumokat, így nehéz lesz az erjedés.

Hogyan válasszuk ki a kezdő

Azok számára akik, hogyan kell elkészíteni a házi joghurt, ki kell választania a megfelelő kezdő, mert e nélkül összetevő tejtermék nem fog működni. A kovász használata vásárlás analóg, vagy speciális baktériumok, amelyek a savanyító tejet. Az első lehetőség használata ajánlott "Aktív" további adalék anyagok nélkül.

Egy liter tej erjesztés vesz egy evőkanál áruház joghurt vagy tejföl: kész az erjedés (száraz), ez a módszer garantálja a magas minőségű tejtermékek, hasznos az egészségre. Vásárolja kovász kínál számos online oldalak: Lactoline.ru, Dokzak.ru, egyebek. Az eladás starterkultúrájának részt és a szokásos gyógyszertár. Nézzük meg, milyen a száraz vagy folyékony keverékek, hogy segítsen előkészíteni ezt desszert savanyú tej:

Ház: Joghurt multivarka: házi receptek kovász

  • Narine. A termék semlegesíti a agresszív kábítószer hatása, serkenti az interferon előállítása aktiválja a tisztítási folyamatok a bél és az egész szervezetre. A jelenléte élesztő ásványi anyagokban és vitaminokban segít normalizálni a működését az idegrendszer és a keringési rendszer. Joghurt, elő Narine ajánlott terhes nők számára.
  • Evitaliya, amelyek több mint 4 milliárd baktériumok és vitaminok (A, C, E és B-komplex), ásványi anyagok (magnézium, kalcium, vas), használjuk a helyreállítási folyamat után műtét vagy sérülés. Hasznos Starter tartalmazza az összetételében a természetes antioxidánsok, amelyek megakadályozza az öregedés, a test és rendelkezik egy vírusellenes hatás.
  • Bifidumbacterin, ami szintén a hasznos baktériumok, tökéletes elválasztás csecsemőknek. A kapott termékek vele lehet használni élelmiszer a gyermekek számára három hónap után.
  • Tejsavbaktérium tartalmaz szervezetekre, a tiszta és helyreállítani a bélflóra ez a fő különbség. Használjunk a készítmény fermentált tejtermék a gyermekek, fiatalok, várandós nők.
  • VIVO segít felkészíteni kedvenc joghurt semmilyen adalékanyagot. Tartalmaz 900-szor élő baktériumokkal szemben a magazin analóg. Ez segít erősíteni az immunrendszert, bél- tisztító és normalizálása mikroflóra.

Minden ilyen fermentumok tartalmaznak számos baktérium, amelyek hozzájárulnak a fermentációs a tej és pozitív hatást gyakorol az emberi egészségre. Válassza ki, hogy milyen típusú élesztő, meg kell, hogy megismerjék, és a tapasztalatok személyesen. Mint a változat kapott joghurt lehet használni, mint egy kezdő.

Hogyan készítsünk házi joghurt - receptek Multivarki

Ahhoz, hogy a joghurt otthon, szükség van egy jó kövér a friss tej, tejszín, élesztő és megkönnyíti a jelenléte Multivarki vagy joghurt. Azonban az eszközök nem garantálják a termék átvételét a kívánt íz és állag: hogy sűrű joghurt krémes íze, meg kell tudni, hogy a funkciók az elkészítését. Nézzük meg a legsikeresebb receptek joghurt multivarka.

alaprecept

Ez az opció lehet az alapja minden termék változatok. Ezen az alapon, feltéve, hogy a hozzáadott további összetevők, kiderül gyümölcsös, vanília vagy csokoládé joghurt. Mert ez lesz:

  • Egy liter kész pasztőrözött tej zsírtartalma nem kevesebb, mint 33%,
  • 1 üveg joghurt nélkül töltőanyag.

Ház 2017

Hogyan készítsünk joghurt:

  • Öntsük a tejet egy serpenyőbe, és enyhén fűtött (40 fok).
  • Add az indítómotor a tejhez, és alaposan keverjük össze.
  • Vegyünk kis sterilizált üvegekbe, és öntsük a tejet, így körülbelül 5 mm a tetején. Bögre fedjük le fóliával.
  • Vegye Bork pot (a másik is szép). Az alján a tálat borított egy törülközőt, tedd az üvegeket, és öntsük a meleg vizet, hogy a "fogas".
  • készülék fedelét zárva, és állítsa perc melegítési mód 20.
  • Kikapcsolja a készüléket, hagyja az üvegeket egy óra. A fedél nem emelkedik.
  • Egy órával később multivarku kell bekapcsolni a fűtést ismét 20 percig.
  • Ezután adjuk a joghurtot egy órával később.
  • Ezután (attól függően, hogy a személyes preferencia) vagy tiszta üvegekbe a hűtőben, vagy hagyja 8 órán belül le Multivarki.

Recept gyümölcsjoghurt

Lovers gyümölcs erjesztett tej finomságok érdeklődés lehetőségek joghurt bogyókkal, szeletelt alma, körte, alapján készült a tej. Ez egyensúly elérése a vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok. A joghurt gyümölccsel lesz szüksége:

  • 1 liter pasztőrözött tej 32% zsír.
  • 1 tégely "eszközök" töltőanyag nélkül.
  • 500 g bármilyen gyümölcs vagy bogyók.
  • 10 g porított cukor.

Joghurt multivarka: házi receptek kovász | Ház 2017

Hogyan készítsük elő:

  • Vegyünk egy üveg joghurtot, elterjedt a tartalmát egy tálba.
  • Tedd "eszközök" porcukor, keverjük segítségével a párta.
  • Kissé felmelegített tejet.
  • Öntsük kis adagokban egy tálba a joghurt, promeshivaya keveréket, amíg sima.
  • Vegye ki a csészék és öntsük a keveréket.
  • Konténerek állítva a alján a tál Multivarki kakukk vagy más előre bélelt alsó pamut, mindent lefednek fóliával.
  • Zárja le a fedelet a készülék, a mutató a hőmérséklet 40 fok, és az időt az időmérő 10:00 órakor.
  • Vegyük a bogyók, mosás, száraz őket.
  • Készen áll, hogy desszert Multivarki, keverjük, tedd a bogyók. Ismét keverjük, fedjük fedő és tedd a hűtőbe akár 10 órán keresztül.
  • Tartsa ezt a terméket nem ajánlott több mint három nap.

Hogyan készítsünk vanília joghurt

A kedvenc kezelésére gyermekek és felnőttek számára, vanília joghurt, melyek friss tejjel haza. Krém lehetséges sűrű termék egy hangsúlyos krémes íze. Számára van szüksége:

  • Multivarka Dex.
  • Tej - 1 liter.
  • Száraz élesztő - 1 csomag.
  • Vaníliás cukor - 1 evőkanál. l.
  • Cream 20% zsír - 05 l.

Joghurt multivarka: házi receptek kovász | Ház

recept:

  • Tej forraljuk.
  • Hagyjuk kihűlni, és 40 fok (gyorsan egy lavór hideg víz és jég).
  • Öntsük egy üveg tálba és adjuk hozzá a starter. Keverjük keverék, nem hagy csomókat.
  • A maradék tejet önteni a tejszínt, adjuk hozzá a vaníliás cukrot, forraljuk fel újra. Cool, hogy a keverék meleg.
  • A tej-tejszín keveréket öntsük erjedésnek.
  • Vegyünk egy kis üveg és öntsük a tejet.
  • Azután, hogy az üvegeket a alján a tál Multivarki Dex. Öntsön két csésze vízzel.
  • Zárja le a fedelet a készülék. "A joghurt" ki módban.
  • A program végén a hagyjuk a joghurt még egy órán át 4 A fedél kinyílik.
  • Megvastagodott desszert küld a hűtőben. Serve hűtve.

Iható joghurt zsír multivarka tűzhely

Ha az alacsony zsírtartalmú tejet elő alkoholfogyasztás joghurt, emlékeztet a népszerű "Actimel". Diétás termék formájában kapjuk használatakor előkészíti joghurt és a Via Multivarki tűzhely. Ennek a receptnek veszünk:

  • Lefölözött tej - 1 liter.
  • Joghurt "Activia" nem töltőanyagok - 1 tégely.

Ház 2017: Joghurt multivarka: házi receptek kovász

Elkészítés:

  • Tej forraljuk. Hideg meleg folyadék volt.
  • Öntsünk egy pohár tejet egy mély tálba, adjuk hozzá a kovász. Keverjük simára.
  • Öntsük ezt a keveréket a tejjel és ismét keverjük össze.
  • Az alján a kukta feküdt egy törülközőt.
  • Tej keveréket öntsük kisebb konténerben, helyezze őket a tálba a készülék.
  • Öntsön meleg vizet közepéig üvegekbe a keveréket.
  • Tartályok tejjel vagy fedjük le fóliával.
  • "A joghurt" Align módban.
  • 10:00 óra után üvegekbe fogadni és küldeni a hűtőben 4 óra A késztermék kéne egy folyadék, és ha volt egy tejsavó összekeverjük a felszínén.

Videoretsepty finom házi joghurt készített multivarka

Sok multivarok, amellyel akkor kap egy finom, egészséges felnőttek és gyermekek fermentált tejtermék nélkül tartósítószerek és egyéb káros összetevőket. Köztük van a háztartási konyhai készülékek - Polaris, Panasonnik, Phillips, Redmond, Moulinex. Mindegyiknek megvan a saját jellemzői és receptek joghurt különböző töltelékkel. Megtekintéséhez a funkciók mindegyike multivarok készíteni erjesztett tej, akkor használhatja a videó beállításokat:

Vastag joghurt, száraz élesztőt multivarka Redmond (Redmond)

Recept Multivarki POLARIS (Polaris) a funkciója joghurt

Hogyan készítsünk joghurtot multivarka Panasonic (Panasonic)

Joghurt eper multivarka Philips (Philips) nélkül tégelyek

Natúr joghurt Narine a multivarka MOULINEX (Moulinex)

Előállítása desszert friss bogyós gyümölcsök és gabonafélék a multivarka

Vélemények

Veronika, 34 éves: Azt, hogy a házi joghurt rendszeresen. Hozzátéve, bogyós gyümölcsök, dió, vanília, csokoládé, méz, gabonafélék. Finom, de ami a legfontosabb - hasznos. Azt multivarka Moulinex. ÉN használ egy olasz kovász "Laktoferm ECO" és 6% pasztőrözött tejet. Kiderült, sűrű termék a jar meg kell, hogy egy kanalat, és anélkül, sűrítőanyagok. Ahhoz, hogy iszik rendes tej 25% zsír.

Natalia, 40 éves: szeretnék megosztani a rossz tapasztalat. Próbáltam készíteni egy fermentált tejtermék a kenyér gép funkcióját Redmond Multivarki. ÉN használ kovász biobalance eper és rendszeres tejet. Nem tudom, miért, de nem történt semmi. Talán azért, mert ez volt kovász tele? Vagy tej ne forrjon? De a recept nem írt semmit. Megyek, hogy megpróbálja bifidumbacterin.

Rose, 24 éves: Szeretem kislomolochku és átadása nemrég néztem, ahogy ez majd tényleg lett magam. Először készült használata nélkül joghurt. Ehhez felforraljuk a tejet, hagyjuk kihűlni, és elalszik starter. 10 óra múlva kész. Kultúrák megvenni a gyógyszertárban. Eladtuk "Evitaliya". Multivarku vásárolt joghurtot és főzzük. Kedvenc opciót eperrel. Berry hozzá egy kész desszert.

Hogyan készítsünk házi joghurtot multivarka - recept Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét