Káposztaleves friss káposzta: finom receptek lépésről lépésre fotókkal leves

Levesek szerves része az egészséges táplálkozás. Általános szabály, hogy azok gyorsan és könnyen emészthető, elősegítik a jó emésztést munkát. Alapvetően étkezési élelmiszer tartalmaz néhány kalóriát, de biztosítja a hosszú távú jóllakottság. Az egyik kedvenc, a hagyományos orosz leves - leves friss káposzta. Sok változata ez a recept, minden ház készíti a maga módján. A háziasszony tudja főzni vacsorát a dal, kiadós, fűszeres leves, attól függően, hogy a kedvezmények a háztartások. Továbbá megtudhatja érdekes receptet ez az étel.

Hogyan kell főzni egy finom leves, friss káposzta

Az első említés a leves kelt a kilencedik században. Ízletes leves, a káposzta, tette szegény és gazdag emberek. A vidéki beállítások létrehozott leves hagymával, gombával. Ahhoz, hogy jobban táplált, ezt kiegészítette a maradványai húst kivesszük a csontok, zsír vagy burgonyapürével. Biztosított csoportok engedheti meg magának az ágyék húskészítmények, valamint a készítmény nem csak nyers, hanem savanyú káposzta (káposztaleves nevezik napi). Sok minden megváltozott azóta, azokban az időkben, ma már minden család átadhatja magát egy könnyű és tápláló leves vacsorára.

Amellett, hogy a káposztaleves friss káposzta hihetetlenül finom, ők is előnyökkel a szervezetben. Ez az étel normalizálja az emésztést, javítja a működését, a gyomor-bél traktus. Friss káposzta tartalmaz sok tápanyagok - C-vitamin, a B, a folsav, a só, ásványi komponensek. Ezen túlmenően, az összetételében van egy rost, amely segíti a test tiszta toxinok természetesen. Számos receptek álló friss káposzta, akkor képes lesz arra, hogy ismételje meg tanulmányait, mint lépésről lépésre fotókkal.

A klasszikus recept hús és a burgonya

Hagyományos káposztaleves friss káposzta, mint a felnőttek és a gyerekek. Ez az étel is szolgált az asztalnál hétköznapi vagy ünnepi vacsora. A finom receptet tartalmaznia kell a burgonyát, és egy másik kedvenc hús, mint a marha. A levest is gazdag és ízletes. Itt azok az összetevők, lesz szükség ahhoz, hogy egy finom ebédet a háztartási és a vendégek:

  • egy font húst (marha), káposzta,
  • egy sárgarépa, egy hagyma;
  • Két paradicsom vagy nagy kanál paradicsompüré;
  • Két nagy burgonya;
  • növényi olaj;
  • zöldek, fokhagyma, babérlevél, fűszerek - ízlés szerint.

Káposztaleves friss káposzta: finom receptek lépésről lépésre fotókkal leves

Hogyan készítsük elő:

  • Forraljuk a húslevest. Ehhez először hozzá a marhahúst egy serpenyőben hideg vízzel, és forralunk, csökkenti a hőt tovább pároljuk, amíg főtt hús. Ez körülbelül egy óra.
  • Hagymát és a sárgarépát tiszta. Mosás zöldség. Sárgarépa rács, hagyma kockákra vágott.
  • Fry a zöldségeket a serpenyőben néhány perc alatt. Adjuk hozzá a paradicsompüré. Sült újabb hat hét perc.
  • Chop a káposztát, burgonyát kockákra vágott. Dobd el a zöldségeket a húslevest, forraljuk fel.
  • Add nekik zazharku, főzzük körülbelül húsz percig.
  • Ha szükséges, adjunk hozzá egy megereszkedett fokhagyma, fűszerek, babérlevél, petrezselyem.

A csirkét multivarka

A klasszikus káposztaleves friss káposzta elő marha. Azonban ma már sok lehetőséget, hogyan kell főzni ez az étel. Ízletes get leves, főtt csirke multivarka (az utasítás - "Redmond"). Ez a főzési technika csökkenti a hostess munka, így a főzési folyamat még könnyebb és ízletesebb, mint a leves. Szükséges összetevők:

  • csirke négy gramm;
  • egy hagyma, sárgarépa,
  • Négy burgonya;
  • fél kiló káposzta;
  • két liter vizet;
  • növényi olaj;
  • két paradicsom;
  • fűszerek.

Ház: Káposztaleves friss káposzta: finom receptek lépésről lépésre fotókkal leves

Hogyan készítsünk:

  • Dice vöröshagyma, burgonya, sárgarépa lereszeljük, vágjuk a káposztát.
  • Paradicsom szorosára egy forrásban lévő vízben néhány percig, vágott.
  • Egy tálba Multivarki öntsünk olajat, adjuk hozzá a sárgarépa, paradicsom, hagyma, 10 perc állítsa mód "Sütés". Távolítsuk el a zöldségeket egy külön tálba.
  • Csirke fold egy tálba, fedjük le vízzel, főzzük negyven percig a "kioltás". Vegye ki, vágja.
  • Tedd a hozzávalókat a levest ismét üzembe "kioltása" üzemmódban 60 percig. Kész!

Sertéshús gombával

A káposztaleves friss káposzta tökéletesen kombinált összetevőkkel, mint a sertéshús, és a gombát. Használhatja a friss gomba, laskagomba, szárított üres a tél. Kiadós leves köszönhetően ez a termék lesz egy szép gomba íze. Íme az összetevők létrehozásához szükséges finom étel a vacsora étel:

  • Kétszáz gramm káposzta és gomba;
  • Két burgonya;
  • 100 gramm sertés;
  • Egy hagymát és a sárgarépát;
  • fűszerek, növényi olaj, vaj.

Ház 2017

Hogyan készítsük elő:

  • Forrásban lévő vízben, helyezze a burgonya, a korábban vágjuk kis kockákra.
  • Hús, kockára vágott, friss gomba pirított egy serpenyőben.
  • Mossuk a többi zöldséget. Káposzta vágjuk, vágjuk a hagymát, sárgarépát lereszeljük. Add a serpenyőbe, főzzük, amíg a zöldségek enyhén pirított. A végén adjuk hozzá a vajat.
  • Zazharku Tegyük egy serpenyőbe vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet. Amikor forr, vegyük le a tűzről.

nagyböjti leves

Először levest friss káposzta vegetáriánusok voltak, és csak ezután kezdett hozzá a hús összetevőket. Húsmentes lehetőség ideális azok számára, akik követik a szám vagy nem enni állateledel. A levest készítünk gyorsan, könnyen és kap egy nagyon gusztusos. Mit kell létrehozni vegetáriánus változata az orosz ételek:

  • káposzta - fele fej;
  • egy hagyma;
  • sárgarépa;
  • Két burgonya;
  • Három evőkanál petrezselyem;
  • egy kis cukrot,
  • babérlevél, fűszerek.

Káposztaleves friss káposzta: finom receptek lépésről lépésre fotókkal leves | Ház 2017

Hogyan:

  • Hagyma vágjuk, foszlány a káposzta, sárgarépa lereszeljük. Tíz perc megsütjük zöldségeket egy serpenyőben, adjuk hozzá a sót.
  • Zazharku dobja a lapjait, küldje el a szeletelt friss burgonya és más összetevőket.
  • Zárt fedéllel, főzzük húsz percig. Végén a borsot. Az étel kész!

a tushenkoj

Másik nagy összetevő létrehozásához álló friss káposzta - ez pörkölt. Hogy előkészítse a vényköteles szükséges, konzerv marhapörkölt. A leves nélkül előállított sütés alkatrészek, így ideális étrend vagy gyorséttermi jellegű. A komponensek, amelyek szükségesek lesznek a finom tushenochnyh kezelése:

  • 350 gramm marhapörkölt;
  • egy sárgarépa, hagyma, paradicsom;
  • fiatal káposzta - 300 g;
  • Három burgonya;
  • fűszerek.

Káposztaleves friss káposzta: finom receptek lépésről lépésre fotókkal leves | Ház

Hogyan készítsük elő:

  • Sárgarépa dörzsölje, vágjuk a hagymát, vágjuk a káposztát. Főzzük húsz percig sós vízben.
  • Burgonya kockákra vágott szelet. Együtt párolt hús, hozzáadjuk a zöldségeket, hogy a bankot. Komplett leves szeletelt paradicsomot, hogy a paradicsom íze.
  • Hozzáadjuk a fűszereket, gyógynövényeket egy finom nyári leves.

a húsgombóc

Kellemes túlmenően bármely leves - húsgombóc. Ez gyöngyök felhasználásával készült darált marhahús. Ők biztosítják a nagy íze egy étel, hogy kiadós és étvágygerjesztő. Ahhoz, hogy a húsgombóc, darált taszítják az első is, majd alakja a fasírt. Mielőtt elkezdené a főzés a levest áztassuk forró vízben néhány percig, ez ad az étel gazdagságát.

összetevők:

  • káposzta;
  • Háromszáz gramm darált hús;
  • Több nagy burgonya;
  • sárgarépa, hagyma,
  • lomb
  • fűszerek, babérlevél.

Ház 2017: Káposztaleves friss káposzta: finom receptek lépésről lépésre fotókkal leves

Főzni káposztaleves friss káposzta:

  • Tól tölteléket alakú ballonok.
  • Elkészített húsgombócokat fedjük le hideg vízzel, forralja fel.
  • Burgonya vágjuk kockákra. Chop káposzta. Dobj húsgombóc.
  • Reszelt sárgarépa és a hagyma puhára főzzük.
  • A húsgombóc készült burgonyával hozzá zazharku.
  • Töltse ki az edényt fűszerek, dobjon egy babérlevelet. Forraljuk fel. Kész!

kalória ing

Kalóriatartalmú ételek is fontos tudni, hogy az emberek, akik figyelnek a súlyuk, és tartsák be a Kalibrált kalória naponta. Ahhoz, hogy egy kevésbé magas kalóriatartalmú káposztaleves, nem sütjük zöldségeket, ahogy azt a legtöbb recept a fenti, és tedd nyers. A táblázat jelenlétében kalória különböző típusú álló friss fiatal fehér káposzta:

ING megtekintés

Kcal 100 gramm

klasszikus

31

csirkével

18

gomba Sertés

63

dal

27

a tushenkoj

104

a húsgombóc

93

Videó, hogyan kell főzni káposzta leves friss káposzta

Emberek, akik kevés tapasztalattal rendelkezik a felkészülés különböző levesek, érdemes nézni nem csak utasításokat képekkel, de érdekes videó előkészítési folyamatot. Gyakran hivatásos szakácsok, szakácsok amatőr lő videó, ahol titkok kerülnek megosztásra kezdők létre káposztaleves friss káposzta tartalmaz. Kínai kel lehet használni mellett káposzta. Nézze meg a videót, ahol a szakácsok mondja el, hogyan kell főzni borscs egy étkezőasztal.

orosz leves

Egyszerű recept húsleves

Cook leves hús nélkül

Főzés fiatal marhahús

Káposztaleves friss káposzta receptek - receptek levesek káposzta mit főzzön vacsorára gyors és ízletes Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét