Mimosa saláta konzervek, sajt és szardínia: körökre klasszikus recept fotókkal

Finom, szép étkezés hagyományos étrendjében a legtöbb ember Oroszországban. Kedvenc saláták, ami néhány évtizeddel ezelőtt készültek "medencék" és a "szabadság", egyre inkább a díszítés a mindennapi étkezés. Imádta a legtöbb szovjet generációs Mimosa saláta Olivier és hering alatt bunda megvan az eredeti ízét, hanem azért, mert a kalória, jóllakottság étkezhetnek főétel. Hogyan kell főzni egy finom tavaszi saláta, és úgy néz ki, mint egy kedvenc mimóza?

Főzési tippek

Kiváló minőségű, ízletes termékeket, egyszerű recept, tökéletes íz kombinációja hal, sajt, tojás, vaj helyesen szerzett elismerést a közönség. Minden Mimosa saláta összetevőket kalória, így a rajongók az egészséges táplálkozás, étrend kell inkább a klasszikus recept, hogy felhagy a használata egy kereskedelmi forgalomban kapható majonéz, vaj.

Ahhoz, hogy a saláta kiderült levegő és termékek kiegészítik egymást, használja néhány tipp:

  • Klasszikus Mimosa saláta opció használatával jár vaj egyik összetevő. 5-7 perccel a főzés során, tedd a fagyasztóba: így könnyebb lesz, hogy dörzsölje olajat saláta.
  • Az összes komponens kell lennie, ugyanazon a hőmérsékleten.
  • Kiválasztása a sajtot, meg a szilárd minőségű Poshehonsky, Orosz, Holland. Edam, Gouda erősebb tompítsa íze édes akcentussal. Tökéletes harmóniában lazac, vörös kaviár elit recept saláta Mimosa olasz parmezán.
  • Annyi kedvenc receptek használatát ömlesztett sajt étel nem biztosított. Azonban a gyerekek és a felnőttek szeretik a finom krémes-krémes íz. Ebben az esetben hagyja abba a választás a hagyományos "barátság".
  • A felső réteg egy saláta reszelt tojássárgája. Minél világosabb a szín, annál szebb látszó étel. A választás a tojás, inkább telített karotin farm / home.
  • tojás főzési idő - nem több, mint 10 perc, különben a tojássárgája válik cyanotikus árnyalat.
  • Fish - alap saláta összetevő, ad egy egyedi ízt. Ezért a jelenléte a kis kövek, fűszerek alkotják a konzerv kizárt. Pre szét darabokra, eltávolítjuk a csontokat.
  • Saláta Mimosa alkalmas lazac, tonhal, makrélacsuka, a makréla, a lazac vagy a lazac.

Top-lépésre receptek Mimosa saláta

Egy fontos szerepet a folyamatban játszik saláták mártással. Mimosa van szüksége a majonézt. Vásárlás bolti időt takarít meg, és úrnője erő, így ha kap sok vendég használja a kész mártás. Azt szeretnénk, hogy egy majonézt a kezét, hogy hangsúlyozzák az íze egy tál? Szükséged lesz:

  • Egg - 1 db. csirke vagy 6 db. fürj.
  • Finomított olívaolaj - 100 ml
  • Napraforgó olaj - 50 ml
  • Cukor, só, mustár por - 1/2 tk.
  • Friss citromlé - 1 óra. L.

Mimosa saláta konzervek, sajt és szardínia: körökre klasszikus recept fotókkal

Az összetevők kell lennie szobahőmérsékleten. Tekintsük a következő lépéseket recept ételek:

  • Tojásfehérje turmixgép, só, cukor, mustár por simára.
  • Add hozzá a citromlevet, és keverjük össze újra.
  • Ezután fokozatosan hozzáadjuk a növényi olaj, beállítja az összhang a mártást.
  • Amikor a tömeg kezd ragaszkodni a koronát, és kap egy krémes, sűrű forma, házi, majonéz kész!

Szokatlan vagy hagyományos "Mimóza" saláta variációk sok: és kiadós diéta, gazdaság változat olcsó hal, ínyenc lazacot és vörös kaviárral. A legtöbb gyerek nem adja át a kedvenc rák botok, kukorica, amely felváltja a hal alkatrész. Azok számára, akik követik a szám lesz találni egy alacsony zsírtartalmú "Mimosa", kikészített tejföllel 15% alma hozzáadásával, ecetes hagyma.

A klasszikus recept halkonzerv

Ez a hagyományos változata a "Mimosa" saláta van egy enyhe, egyedi íze, hogy vonzó lesz szerelmeseinek hal: ez a verzió az étel is "teljesít" a fő szerepet. A készítmény szükség lesz:

  • Halkonzervek - 180-200 g
  • Tojás - 4-5 db.
  • Sajt tverdiy- 100 g ..
  • Vaj - 75-80 g
  • Hagyma (saláta) - 2 db.
  • Majonéz - 150-180, a
  • Fűszerek, só ízlés szerint.

Ház: Mimosa saláta konzervek, sajt és szardínia: körökre klasszikus recept fotókkal

Technológiai előkészítése saláta "Mimosa" a következő:

  • Forraljuk keményre főtt tojás. Tedd lehűlni a hideg vízben.
  • Tiszta tojáshéj, osztva fehér és sárgáját.
  • Vaj 10 perc. Levél a fagyasztóba.
  • A használat során a finom reszelő, dörzsölni ez idő alatt:
    • sajt;
    • fehérjék;
    • 2 tojás sárgája.
  • Öntsünk forró vizet a finomra vágott hagymát 3-4 percig. Drain.
  • Szerelje szét a halszeleteket, távolítsa el a gerinc és a kis csontok. Alaposan összetörni egy villával.
  • Alján az ételek feküdt fehérjéket. Megszórjuk sajttal a tetején (1/2 adag).
  • Vigyen fel egy réteg majonéz, óvatosan beteríti a felületet a sajtot. 1-jén réteg levelek 3-4. evőkanál majonéz.
  • Ezután óvatosan feküdt hal töltelék.
  • A következő réteg hagymát. Ismét kenjük a majonéz mártással.
  • Megszórjuk reszelt részét sárgáját.
  • Ez volt a sor vajat. Vegye ki a fagyasztóból, durvára lereszeljük padló sárgáját.
  • Megszórjuk sajttal, majonézzel promazhte újra.
  • A simítás lesz tört sárgáját, ami díszíti majd a salátát, amely az egyesület mimóza virágok.

Hogyan rózsaszín lazac saláta sajt és vaj

Finomabb, krémes íz a levegő adja a saláta "Mimosa" lazac. Ez az értékes hal egészséges és tápláló, tartalmaz omega-3 zsírsavakat. Saláta recept hasonlít az előzőhöz. Azt szeretnénk, hogy egy szokatlan étel, finom íze? Vegyünk 2 kis ecetes uborka, apróra vágjuk fel kell aprítani, adjuk hozzá a majonéz mártással. Fűszeres, édes saláta tökéletesen érdemelnek általános dicséret és kritikákat a haza!

Ház 2017

Nagyon ízletes és szokatlan Mimosa almával és tejföllel

Jó ízű saláta leveleket, hogy az összetevőket, amelyek hozzáadott savanyú-édes lédús alma savanyú mártással vagy szolgál tejföllel és majonézmártással (tejföl 2/3 és 1/3 majonéz). Ez az étel a diéta alkalmas betegségben szenvedő emberek a gyomor és bélrendszer, valamint a gyermekek. Főtt (pirított gőzölt) hal - a tökéletes választás, ez a recept.

Elkészítéséhez a salátát, előzetes vásárlási szükséges termékeket:

  • Tojás - 6 db.
  • Hal főtt (vagy párolt) - 250 p.
  • Édes fehér / krími hagyma - 2 db.
  • Sajt durum - 100 g
  • Apple savanyú-édes - 2 db.
  • Tejföl - 150 ml vagy tejfölt / majonéz - 100/50 ml.
  • Só, bors - ízlés szerint.

Mimosa saláta konzervek, sajt és szardínia: körökre klasszikus recept fotókkal | Ház 2017

Lépésről lépésre recept almás-tejfölös saláta "Mimosa" fényképpel:

  • Forraljuk keményre főtt tojás. Ahhoz, hogy a héj könnyen eltávolítható, adjunk hozzá hideg vizet egy pár jeget.
  • Szedje szét a kész halat, eltávolítjuk a csontokat. Mash egy villával.
  • Az almát hámozott, szárak és magok.
  • Apró kockákra vágjuk.
  • Szelet a hagymát. Ahhoz, hogy távolítsa el a keserűség, tedd a fagyasztóba 5-7 percig.
  • Készítsünk egy tál vagy tányér, amely szolgál majd Mimosa. Sajt, tojás jobban dörzsölje közvetlenül a saláta, így az étel ki fog derülni, több levegőt és gyengéd.
  • Tegyen egy réteg alma, ecset mártással / tejföl.
  • Ezután következik egy réteg halat és a hagymát. Alkalmazzon öltözködés és a hátán egy kanalat egyenletesen kenjük.
  • Húzza a tojást. Távolítsuk tojássárgáját, majd tegye félre.
  • Fehérjék vágjuk kis kockákra, és tegyük a tetejére a hagymát. Brush mártás / tejföl.
  • Lereszeljük a sajtot egy közepes reszelő közvetlenül a tálba, amely a tejfölt és a majonézes öntet.
  • Az utolsó réteg van rögzítve a hasonlósága mimóza - azt sárgáját. Sarj kapor, díszesen faragott koktélparadicsom díszítik az étel.

Rakott saláta Mimosa a burgonya, sárgarépa és makrélacsuka

A szovjet tartózkodás saláta úgynevezett "Mimosa" szerzett egyetemes elismerését az élelmiszer-és jóllakottság tette hozzá a burgonyát és a sárgarépát. Hagyományosan, az edényt adunk makrélacsuka - értékes hal gazdag ásványi anyag és vitamin tartalmú készítmény omega-3. Ez a diétás termék szépen kiegyensúlyozza a felesleges zsír, szénhidrát részeként saláta. Készítsük el a "Mimosa" szovjet klasszikus recept könnyű és egyszerű. Szükséged lesz:

  • közepes méretű burgonya - 2-3 db.
  • Saira tartósítva (185 m) - 1 tégely.
  • Sárgarépa - 1-2 db.
  • Tojás - 4-5 db.
  • Hagyma / zöld - 2 db. vagy egy kis csokor.
  • Túrós "Barátság" - 3-4 db.
  • Majonéz asztal - 200-250 g
  • Fűszerek, só - ízlés szerint.

Mimosa saláta konzervek, sajt és szardínia: körökre klasszikus recept fotókkal | Ház

A fő előkészítő szakaszában "Mimóza" saláta:

  • Cook forrásban lévő vízben, amíg főtt hámozatlan burgonya, sárgarépa.
  • Vegyünk egy lemez, szobahőmérsékletre lehűlni.
  • Távolítsuk el a bőrt a zöldségeket.
  • Forraljuk tojás 7-9 percig. Hagyjuk kihűlni, távolítsa el a héj.
  • Tegye a tojássárgája (akkor megy a felső réteg), külön a fehérje.
  • Finomra vágjuk a hagymát.
  • Tedd a makrélacsuka egy edénybe, távolítsa el a csont, gondosan cefre egy villával. Ahhoz, hogy a hal volt lédús, adjuk hozzá a tartályban lévő folyadék ón. Keverjük simára.
  • Dörzsölje egy közepes méretű reszelő burgonya, egyenletesen elosztva a felszínen a ételeket. Sós íze. Aztán - egy réteg majonéz.
  • Tedd makrélacsuka, meghintve egy vékony réteg hagymát. Ismét hozzá a majonézt, törölgette a hátán egy kanalat.
  • Scrub sárgarépa, amely a felületi réteg sűrű narancssárga ételek és kenőolaj mártással.
  • Az őrölt mókusok a következők. Ezután finoman kopott sajtot. És újra - majonézes öntet.
  • A desszert - csodálatos, napsütötte fényes, tört sárgáját, ami légréteg lefedett edényt.

Recept "Mimosa" rák botok kukorica és a rizs

Rák botok - egy kedvenc kezelésére a legtöbb gyerek és felnőtt. Ahhoz, hogy ezt a lehetőséget "Mimóza" saláta, szüksége lesz:

  • Rák botok - 200g
  • Omlós rizs (előfőzött) - 100 p.
  • Kukorica konzerv - 1 tégely (180-200 g).
  • Orosz sajt vagy Edam - 150-200, a
  • Tojás - 5-6 db.
  • Majonézes - 200 ml

Vegyük az alapvető folyamatok teremtés "Mimóza" saláta, amelyek jelen vannak a recept rák botok és rizs:

Ház 2017: Mimosa saláta konzervek, sajt és szardínia: körökre klasszikus recept fotókkal

  • Forraljuk a rizst sós vízben. Ideális ropogós fajták selymes kihangsúlyozzák a finom ízét a salátát.
  • Engedje le a vizet, mosás rizs forralt vízzel. Az elegyet szobahőmérsékletre hűtjük.
  • Kemény tojás hűlni, tiszta a héjból.
  • Tegye a sárgáját külön-külön, így 2-3 díszítésére ételeket.
  • Apró kockákra vágjuk külön tartályokban rák botok, fehérjéket.
  • Rostély sajt durvára.
  • Tudod, hogy rétegek élelmiszer étel az alábbi sorrendben:
    • rák botok
    • fehérjék;
    • sárgája - 2-3 db ;.
    • kukoricát
    • reszelt sajt;
    • sárgáját a dekoráció.
  • Mindegyik réteg van bevonva majonéz, terjed a hátán egy kanál egész felületén a saláta. Díszítsük gyógynövények.

Szokatlan Mimosa recept csirke és gomba

Finom íze, fűszeres termékek összetétele abban különbözik saláta füstölt csirke pácolt gombát. A hozzávalókat a "Mimosa" a következők:

  • A sózott lazac, pisztráng, ketalazac - 150 g
  • Csirke Tojás - 5 db.
  • Füstölt csirke - 250 g
  • kemény sajt - 100 g
  • Marinált gombák - 150 g
  • Uborka - 1 db.
  • Majonéz - 150 g ..

Photo Ház 2017: Mimosa saláta konzervek, sajt és szardínia: körökre klasszikus recept fotókkal

Lépésről lépésre, képekkel, hogy segítsen felkészíteni a finom étel:

  • Vágott keskeny, vékony csíkokra csirke és hal a különböző képességek.
  • Főtt, hámozott tojást osztva fehérjék, tojássárgája.
  • Folyó víz alatt öblítse gomba, száraz.
  • Peel az uborka kockákra vágott többé polusantimetra oldalon.
  • Törje össze a sajtot, egy nagy reszel.
  • Tudod, hogy rétegek termékek, kenőanyagok, majonéz mártással:
    • csirke;
    • gomba;
    • Sajt - 1/2 adag;
    • hal;
    • fehérjék;
    • sárgája - 1/2 adag;
    • sajt;
    • sárgáját a dekoráció.

Könnyű saláta lazac Mimosa nélkül burgonya

A hagyományos íz különbözteti meg a "Mimosa" sózott lazac, tojás, sajt. Fűszeres íze lesz hozzá 2 sós uborka, apróra vágott saláta. Tökéletesen néz tányért padló sárgáját piros. Recept készítmény ugyanaz marad, mint a klasszikus recept. Ez a saláta fogja díszíteni az asztalra, ez lesz könnyű, tápláló és gyengéd.

Mimosa saláta konzervek, sajt és szardínia: körökre klasszikus recept fotókkal | Photo Ház 2017

Videoretsepty: hogyan kell felkészülni egy finom saláta és Mimosa

A különböző saláta receptek tavasszal az úgynevezett "Mimosa" lehetővé teszi, hogy bárki megtalálja gourmet gyönyörű és egyedülálló lehetőséget, amely "Yum". Az alapvető összetevők ugyanazok: hal, sajt, tojás, majonéz. Rajongói egészséges és ízletes ételek lesznek ragadtatva zöldség / rizs kiegészítő alkatrészek; füstölt húsok és éles kis rajongók szeretnék sprotni, hagyma, pácolt ecetes és piros hal - lazac, lazac, tonhal - összekapcsolva a lágy, krémes cheddar sajt biztosan hatni a rajongók finom étel.

A "Mimóza" saláta réteg levegő, dörzsöld zöldség, tojás (külön a fehér és a sárgáját), sajt finom reszelő. Távolítsuk el a felesleges keserűség forrásban hagyma segítségével (öntsük hagymát kockákra készült forrásban lévő vízben 5-7 percig), hideg (helyezze a finomra vágott hagymát, a fagyasztó 10 percig), savanyúság (ecet forralt vízzel, és 1: 1). Hogyan váltakozva, szóló, egy saláta tányér; különösen a folyamat előkészítése ünnepi "Mimosa"; finomságok bejelentés ételek megtudhatja, figyeli a kínálatunk ingyenes videoretseptov.

Mi legyen a rétegek sorrendjét Mimosa saláta

Egy egyszerű saláta recept felkap

Főzni jó ünnepi saláta tonhal, sajt

Hogyan készítsünk egy Mimosa a sprotni

Mimosa saláta klasszikus recept lépésről lépésre az otthoni | Mimosa saláta klasszikus recept Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét