Palacsintát kefir: vékony, vastag, puding, lépésről lépésre recept fotókkal

Minden nő képesnek kell lennie arra, hogy főzni is, és végre főzés munkát gyorsan, minden pillanatban, hogy meg tudjon felelni a régóta várt vendégek és a rokonok. Palacsinta a joghurt van az edény, amely nagy, mint a mag, de lehet egy desszert opciót. Tekintsük a legjobb kipróbált receptek ételek, mint a neki főzni és szolgálni? Olvassa Titkok necc és csipke palacsintát.

Lépésről lépésre receptek házi palacsinta kefir

Házi palacsinta könnyen kombinálható bármilyen lekvár, tejföl, méz, gyümölcs. Ez az étel hagyjuk, hogy kiegészítse és sós fajta étel: hús, máj, gomba és hagyma. Palacsintát lehet főzni mind az édes és a klasszikus (semleges íze van, amely alkalmas bármilyen feltét). Tekintsük az eredeti az ételek receptjeit a kefir.

Egyszerű recept kefir és a tej

Palacsinta tej kapott vékony, szinte áttetsző. Ha a munkavégzés során a tésztát nem értem, hogy kapcsolja be a serpenyőbe, akkor a legjobb, hogy adjunk egy kis felvert tojásokat, hogy megadja a viszkozitása. Fry palacsintát joghurt, tej a legjobb, egy serpenyőben tapadásmentes bevonattal, ebben az esetben, a palacsinta nem fog ragaszkodni az alján ételeket. Tekintsük a klasszikus recept palacsintát joghurt és a tej.

Szükségünk van:

  • Liszt - 300 g
  • Kefir minden zsír - 500 ml
  • Tojás, közepes méretű - 2 db.
  • A tej bármely zsírtartalom - 200 ml
  • napraforgóolaj - 15 Art. l.
  • Cukor - 1 evőkanál. l.
  • Soda vagy sütőpor - 1 óra. L.
  • Sol. 05 h L.

Palacsintát kefir: vékony, vastag, puding, lépésről lépésre recept fotókkal

Főzés szakaszai:

  • Egy nagy zománc vagy fémtartály, öntsük joghurt, melegítsük a hőmérséklet 40-60 ° C
  • Hozzáadjuk a cukrot, a szódabikarbónát, a sót, jól keverjük össze.
  • Egy kis tálban habverővel a tojásokat villával 2, adjunk hozzá egy keveréke kefir.
  • Szitálással a lisztet szitán, adjunk hozzá fokozatosan a tésztát, jól összekeverjük a. Gyúrjuk mindent az állam, hogy ne hagyja csomók.
  • Adjuk hozzá a vajat, a tészta forró tejet (amit kell előre forraljuk).
  • Minden jól keverjük, főzzük mindkét oldalon egy előmelegített serpenyőben, amelyek korábban fontos, hogy kenje.
  • Etetés az asztalra palacsintát kefir ajánlott málna, eper vagy szilvalekvár.

Finom palacsinta lyukak a tej és joghurt

A lyukak a palacsintát kapunk, ha szódás vagy sütőport reagálnak a savas környezetben (joghurt). És jó rugalmasság a tészta hozzá a tojásokat. Palacsinta a joghurt lyuk lesz egy kiváló alkalom arra, hogy érdekli a gyermek, hogy az étel, és ha hozzá fehér liszt, teljes kiőrlésű, akkor kap egy nagyon egészséges étel.

Szükségünk van:

  • Liszt - 100 g
  • A teljes kiőrlésű liszt, barna - 150 p.
  • Tej - 150 ml
  • Tojás nagy - 2 db.
  • Soda, visszafizetett ecet - 1 óra LV.
  • Cukor, vaj - 3 evőkanál. l.
  • Kefir - 100 ml

Ház: Palacsintát kefir: vékony, vastag, puding, lépésről lépésre recept fotókkal

Előkészítő lépéseket:

  • A joghurtot adjuk hozzá a felvert tojásokat, a szódabikarbónát, a cukrot, a vajat. Keverjük jól össze, kanállal vagy mixer.
  • Az elegyhez hozzáadjuk a főtt tej, jól keverjük össze minden.
  • Szitálja a lisztet szitán két fokozat, hogy ő keveredett egymással. Add a tésztához, és jól megverte.
  • Egy forró serpenyőben öntsünk egy merőkanál 1 adag folyadékot közepes lángon sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
  • Forgassa el a fa spatula palacsinta és megsütjük néhány másodpercig a másik oldalon.
  • Ideális esetben a kézbesítendő palacsinta sajttal és tejszínnel kis körökben. Jó étvágyat kívánunk!

Vékony csipke palacsinta hozzáadásával búzadara

Palacsinta tekinthető, bár nem diétás étel, de nagyon finom. Oroszországban, az ünnepség a Carnival, akkor is, ha mindenki eszik palacsintát különböző kiegészítésekkel. Munk hozzáad egy desszert, mint tápanyagot tartalmaz nyomelemeket szükséges a szervezet. Vegyünk egy lépésről lépésre recept ez az étel.

Amire szükség van desszert:

  • Fehér vagy barna tojás - 2 db.
  • Búzaliszt, az első évfolyam - 210 p.
  • Búzadara, finomra őrölt - 190 g
  • Kefir minden zsír - 500 ml
  • Szódabikarbóna só - 05 óráig LA.
  • Cukor Crystal White - 3 evőkanál. l.
  • Napraforgó olaj - 90-100 g
  • Olvasztott vaj - 1 evőkanál. l.

Ház 2017

Végrehajtási szakaszai:

  • A nagy kapacitású öntsük joghurt, meghintjük szóda. Kissé vegyes folyadék, hagyja békén 10-12 percig.
  • Egy külön edényben, verte a tojás, fehér kristálycukor. Ez azt is lehetővé tette, ha azt akarjuk, hogy a vanília.
  • A tojást és adjuk hozzá a lisztet minden jól keverjük össze.
  • Mi csatlakozni kétféle folyadék, só, keverjük jól.
  • Fűthető vízfürdő alkalmazásával, és az olvasztott vajat búzadara Öntsük a tésztát. Mi óvatosan keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat.
  • Munk kell megduzzadnak, fenntartjuk az elkészített keveréket 25-30 percig egyedül. Közben előkészíti a serpenyőbe, kapacitás a jövőben a desszert és kiegészítéseket is.
  • Fry palacsintát mindkét oldalán szintjén kis tüzet. Tálaljuk az asztalnál gyümölcsös és krémes. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk choux tészta palacsinta a forró vizet, és joghurt

Plusz puding palacsintát, hogy a tésztát ezzel a módszerrel a főzés nagyon képlékeny, szelíd. Tökéletesen terjed a serpenyőben, így további javítófestékkel van szükség. Ezek finom palacsintát kiderülhet nagyon vékony, így van egy kicsit a töltelék, érezni az ízét a csészébe. Vegyük azt az esetet choux tészta palacsinta a forrásban lévő vízben.

Ellenőrző lista:

  • Kefir, joghurt, erjesztett sült tej vagy zsírszegény tejföl - 230-250 ml
  • Tojás kicsik - 2 db.
  • Cukor - 2 evőkanál. l.
  • Soda - csúcsán egy kanál.
  • A lisztet, az első évfolyam - 250 g
  • Forrásban lévő víz forrásvíz - 230-250 ml
  • Napraforgó olaj - 3 evőkanál. l.

Palacsintát kefir: vékony, vastag, puding, lépésről lépésre recept fotókkal | Ház 2017

Főzni lépéseket:

  • A palacsinta kefir és a forró víz jön ki a tökéletes, az összes hozzávalót azokat el kell távolítani egy hideg helyről főzés előtt 1-2 órával. Ne félj, ha a tejtermékek hosszú ideig, és a költség egy kicsit savanyú, akkor nem rontja el az étel.
  • Egy fém tálban törés 2 tojás, tedd vissza a cukorral és a vanília, ha szükséges. Minden habverővel habverővel vagy villával.
  • Külön-külön, keverjük össze a joghurtot szódával, hogy a stand 4-5 percig.
  • Gyúrjuk a két folyadék együtt, egy keverő vagy habverővel ugyanaz.
  • Hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta, növényi olaj, majd keverjük össze mindent jól.
  • Lassan öntsünk forró vizet, hogy a tésztát, és folyamatosan keverjük egy folyadék. Tehát van a főzési folyamat.
  • Sütjük a palacsintát könnyen elhelyezhető bármilyen serpenyőben, olajozott. De ne válasszon túl nagy edények fordulni az edényt kényelmesebb volt.
  • Díszítsük palacsinta engedélyezett több Malinka, eper, szeder. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk egy vastag élesztő palacsinta savanyú joghurt

Ha a háziasszony nem akar sokáig sütni palacsintát egy serpenyőben, majd egy vastag változata ez desszert lesz kényelmesebb, hogy készítsen. Kelt tészta recept kellemes az íze, mert nincs szóda. Ez szellős desszert tökéletes fájlba reggelire, mivel a kalória neki magas. Tekintsük a recept a palacsinták kelt tésztát.

Mire van szüksége:

  • Liszt fehér, prémium minőségű (hagyjuk, hogy adjunk egy kicsit a hajdina) - 500 p.
  • Kefir minden zsír - 1 liter.
  • Cukor, fehér kristály - 3 evőkanál. l.
  • Sol. 05 h L.
  • Élesztő - ’30
  • Tojás, nem túl nagy - 2 db.

Palacsintát kefir: vékony, vastag, puding, lépésről lépésre recept fotókkal | Ház

Munkafázisokat:

  • Néhány kanál joghurt oldjuk fel az élesztőt, felmelegíti a keveréket vízfürdőben úgy, hogy a folyadék mennyisége megnőtt.
  • Hozzátéve itt cukrot, sót, a felvert tojást.
  • Miután súlygyarapodás egységesség fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A folyamat során a gyúrás kéne a koherenciát a nagyon sűrű krém.
  • Hagyjuk a tésztát meleg helyen 25-30 percig, így akár.
  • Süssük a palacsintát előmelegített serpenyőben olajat.
  • Serve kell egy kis palacsintát, egy tányéron tejföl vagy tejszín.

Nagyon finom palacsintát ásványvíz és joghurt, tojás hozzáadása nélkül

Az egyik legegyszerűbb lehetőség palacsinta kefir - ásványvízzel. Ez nem túl gyakori recept igényel kis készség főzés. Gyúrni a tésztát szüksége van egy csomó időt, mindössze 5-10 perc. Vegye figyelembe, hogy ha a palacsinta szétesik, ahelyett, tojás benne hagyjuk, hogy egy burgonyakeményítő. Tekintsük az alábbi ételek ásványvíz.

Szükségünk van:

  • Búzaliszt - 300 g
  • Ásványvíz - 250 g
  • Só - körülbelül 1 óra LV.
  • Cukor, fehér kristály - 3 evőkanál. l.
  • Növényi olaj napraforgóból - 2 evőkanál. l.

Ház 2017: Palacsintát kefir: vékony, vastag, puding, lépésről lépésre recept fotókkal

Elkészítés szakaszai:

  • Minden termék kell lenniük szobahőmérsékleten.
  • A kapacitás töltse ásványvíz, vaj, cukor, só. Ha szükséges, adjunk hozzá a vanília vagy egyéb aromák.
  • A keverés után adjuk hozzá a lisztet és keverjük újra, hogy az összhang a tejfölt.
  • Fry a palacsintákat egy serpenyőben az arany, vagy egy kicsit kevesebb.
  • A tökéletes bemutatása - bármilyen gyümölcs, bogyós gyümölcsök és tejszínhab. Jó étvágyat kívánunk!

Videoretsepty: hogyan kell elkészíteni a finom palacsintát kefir

Ahhoz, hogy a kívánt étel kiderült finom és szép az első alkalom, hogy nem csak azért szükséges, hogy olvassa el a lépésről lépésre receptek képekkel, hanem elemezni a készítési eljárás segítségével videókat. Ezekben az anyagokban, gyakorlott szakácsok tanácsot, hogyan kell kiválasztani a megfelelő termékeket, és előkészíti őket, hogy csatlakozzanak, hogy a tökéletes étel. A nagy plusz szemléltető példák, hogy ők is elemzik ellátási lehetőségeket az asztalhoz, és díszítse élelmiszer. Javasoljuk, hogy fontolja meg néhány mesterkurzusok főzés palacsintát joghurt otthon:

Finom recept Julia Vysotsky

Főzni palacsinta tölteléket kefir

Hogyan megsütjük zsír palacsintát a serpenyőben

Palacsintát a joghurtot. A legjobb recept a palacsinta kefir Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét