Szeder lekvár: receptek a télen: egy lépésről lépésre leírása ötperces a multivarka friss vagy fagyasztott bogyós fotókkal

Örülök, hogy élvezi a téli lapokból finom gyümölcsök és bogyók! Mentése hasznos tulajdonságait, így finom kezeli a mindennapi helpdesk recept a dzsem előállításához. Ez olyan, mint egy élvezet a felnőtteknek és gyermekeknek, ez alkalmas a desszert ünnepi asztalra. Különösen finom viszont lekvár, tejfölös-édes szeder. Teljesen áfonyalekvárral vagy termék hozzáadásával készül a többi összetevő, csak kérem háztartásokban. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan lehet ezt a finomságot több szempontból is.

Hogyan kell főzni a lekvár szeder: receptek fotókkal

Blackberry nem csak használják, mint a fő összetevője a lekvárt, hanem fagyasztva. Ízletes Berry nagyon hasznos miatt összetétel, amely tartalmaz egy csomó vitaminok (C, B, PP, K, E), szerves savak, ásványi anyagok és pektin, tannin vegyületek, rost és más komponenseket. Ezért Blackberry nélkülözhetetlenné vált a télen, amikor a szervezet nem mikrotápanyagok a betegség elleni küzdelemben. Berry megbirkózik megfázás, csökkenti a hőmérsékletet, megkönnyíti a tüdőgyulladás, javítja az immunitást, erősíti a vérereket.

Az első lépés a felkészülés a finom lekvár a megfelelő választás a bogyós gyümölcsök és annak előkészítése. Ez attól függ, hogy milyen lekvárt történik a végén. Szezon megjelenés szeder nagy mennyiségben jön az augusztus végén, amikor is kap egy csomó bogyók nem túl magas áron. Néhány kiválasztásának szabályai és a termék előállítása téli készítmények:

  • Amikor kiválasztják gyümölcs, előnyben részesíti a lágy, rugalmas gyümölcs. Megpuhult, bélelt szeder is szép, ha azt szeretné, hogy a folyékony lekvár, amely a csiszolás.
  • Vegyük csak az érett gyümölcs. Ellentétben néhány más bogyókat, szeder nem képesek érik otthon. Jam korán betakarított gyümölcsöt megsavanyodik.
  • Mielőtt elkezdené a főzés jól lekerekített bogyókat tapadó szennyeződés, levelek és a portól. Ezután mossuk a termék a konyha zuhanyzó, vízpermet nem károsítja a szerkezetét szeder. Lő farok szüksége tisztítás után vízzel. Legyen tiszta, körkörös mozdulatokkal, hogy ne sértse meg a felületét a szeder.

Külön fontos állomása kell sterilizált üvegekbe, ami miatt a dugók megtartja az összes tápanyagot, és nem romlik. Ehhez egy pohár tartályt megfelelő méretű, típusú és egy fazék vízzel, felforraljuk, feltette neki, hogy játsszon. Top helyen bankok. Tartsuk tizenöt percig, amíg el nem sterilizálják gőzzel. Borítók is kell sterilizálni előtt szigorítása a lekvárt. Az alábbiakban találsz néhány érdekes receptet készítéséhez finom kezeli az otthoni asztalra.

Jam fagyasztott szeder

Fagyasztott szeder - a tápanyagokban és nyomelemek. Ha nincs ideje főzni egy finom nyári lekvár, friss gyümölcsök, akkor a fagyasztott termék. Lekvárt ki nem kevesebb, ízletes és tápláló. Hûvös integrálni kell szeder, hozott táskák - ez gyorsan főzni kis adagokban lekvárt. Kezelésére készen áll, hogy még finomabb, hozzá eper. Mik az összetevők szükség ahhoz, hogy dugók:

  • Szerint egy font fagyasztott eper és szeder.
  • Egy kilogramm cukrot.
  • Két evőkanál citromlevet.

Szeder lekvár: receptek a télen: egy lépésről lépésre leírása ötperces a multivarka friss vagy fagyasztott bogyós fotókkal

Hogyan készítsük elő:

  • Fagyasztott bogyók, tegyük egy serpenyőbe. Megszórjuk őket cukorral, és hagyjuk állni néhány órán át. Bogyók kell olvad, és a cukor, hogy feloldódjon. Szeder eper kiadja a sok lé, így vycherpnite mintegy harmada az üveg.
  • Adjunk hozzá egy kevés citromlevet kapott masszát. Hála neki, a lekvár lesz kellemes savakkal.
  • Pan hozott egy kis tüzet és hagyjuk forrni bogyó tömege. Forralás után, hogy a tűz erősebb, főzzük körülbelül öt percig.
  • Felhívjuk figyelmét, hogy a bankot kell lennie a nagy oldala. Ez annak köszönhető, hogy a funkció a lekvár gyártásában: közben egy ötperces dühöng a nagy meleget tömege emelkedik a magas, majdnem eléri a széleit ételeket. Elakadást nem szivárgott ki, akkor jobb, hogy egy mély edényt.
  • Adj tömeg kihűlni. Tedd a kész lekvárt kiegyenlített tartályba. Ha ez a közeljövőben, akkor nem fordulhat. Ízletes termék készen áll!

Hogyan kell főzni a lekvárt szeder, kimagozott

Lekvár szeder, kimagozott - ez mind a kedvenc étel, ami lesz a tökéletes kiegészítője a reggelit. Finom, fanyar lekvárt lehet bekente a kenyér és szolgálni húsos, piték, használják a töltelék a pitét. Az alkalmazás teljes időtartama Ezen termék előállításához - 03:00, és az eredmény megéri. Édes-savanyú lekvár kimagozott háztartások örömére kellemes íze és állaga. Melyek a szükséges összetevők egy finom kezelésére:

  • Egy kilogramm szeder.
  • Egy kilogramm cukrot.
  • 400 ml vizet.

Ház: Szeder lekvár: receptek a télen: egy lépésről lépésre leírása ötperces a multivarka friss vagy fagyasztott bogyós fotókkal

A recept a lekvár:

  • Érett, friss bogyós óvatosan tiszta. Távolítsa el a szennyeződéseket, távolítsa farok és a levelek, ha van ilyen. Osszuk a gyümölcs felét.
  • Melegítsük fel a vizet egy serpenyőben nagy oldala. Amikor a folyadék forró lesz, de még mindig nem volt ideje, hogy forrni, öntsük egy része a szeder. Támogató meleg hőmérséklet, folyamatosan bogyók hő körülbelül három percig.
  • Ez ad tömeget kihűlni. Vegyünk egy szitán, értékesítési bogyók még meleg keresztül. Szükséges, hogy megszabaduljon a mag, amely biztosítja, hogy a lekvár ropogós.
  • Vegyünk egy nagy tálba, megszórjuk a kása kimagozott. Hőkapacitás alacsony hőfokon hagyja, hogy a szeder forraljuk körülbelül öt percig. Miután idő vsypte többi a terméket egy cukor.
  • Az eltöltött idő további sütés egyénileg határozandó meg. Szüntesse meg az elakadást a tűzről, és tekerjük fel a bankot, ahol szeretné, hogy a kapott konzisztenciáját lekvár.

Recept friss áfonyalekvárral

Finom lekvár alkalmazásával állíthatjuk elő friss és fagyasztott szeder. Azonban Berry, nemrég eltávolított a bokor, sokkal hasznosabb termék a fagyasztóból. Különösen ízletes gyümölcs kombinációban más összetevők - alma, körte, ribizli, szilva, narancs. Alább megtalálja a recept lekvár ribizli, amely kellemesen édes-savanyú ízű és viszkózus következetesség. Mely összetevők szükségesek:

  • Egy kilogramm szeder.
  • Egy kilogramm cukrot.
  • Háromszáz ml vastag friss ribizli lé (előállítására körülbelül egy kilogramm bogyók).
  • Szegfűszeg rügy (ha szükséges).

Ház 2017

A recept:

  • Óvatosan halad végig ribizli, mossa meg. Tedd egy turmixgépbe, karaj is. Dörzsöljük át egy szitán, hogy megszabaduljon a magokat. Hogy lesz egy vastag savanyú lé.
  • Blackberry elõkezelésnek piszok, tedd egy edénybe, öntsük a cukrot. Top öntsük ribizli levét. Add szegfűszeg, hagyjuk állni körülbelül egy nap.
  • A tömeg a hő, tartsa a tüzet, amíg a cukor teljesen feloldódik. Hagyjuk kihűlni, és elrejti a hűtőben egy éjszakát.
  • Hozd a bogyók, hogy a forraljuk, tartsa öt percig, majd csomagolja a sterilizált üvegekbe.

Tájékozódás találkozó szeder, citrom

Elakadást vált kellemes savanykás ízű, használni további összetevők citrusfélék - narancs, citrom. Úgy megy tökéletesen édes bogyó. Kész csemege alkalmas a pástétom készült, készül a finom teák, kitöltési sütés élesztő. Milyen elemek szükségesek a finom szeder citrom lekvár:

  • Egy kilogramm szeder.
  • Másfél kilogramm cukrot.
  • Lemon.

Szeder lekvár: receptek a télen: egy lépésről lépésre leírása ötperces a multivarka friss vagy fagyasztott bogyós fotókkal | Ház 2017

Recept pyatiminutki:

  • Pour szeder cukor aránya a 1-1. Hadd üljön körülbelül tíz órát (hagyjuk egy éjszakán át).
  • Juice, amelyet fel kell szabadítani az infúzió után öntsük a serpenyőbe. Hogy azt egy felforraljuk, hozzáadjuk a maradék cukrot. Főzzük körülbelül tíz percig, időnként eltávolítjuk a habot. Vegyük le a tűzről, hűtsük le hatvan fok.
  • Keverjük össze a szeder, nyomja össze a levet egy citrom. Forraljuk fel, főzzük körülbelül nyolc percig.
  • A kész terméket a csomagolást sterilizált üvegekbe.

Az alma multivarka

Az Apple és a rózsa lekvárt - ízletes és egészséges termék, amely üdvözlendő, a napi menüt. Télen, öntözés gyümölcsök és bogyók lesz nélkülözhetetlen forrása a vitaminoknak és ásványi anyagokat. Ez lekvárt lehet szolgált desszert vagy helyett délben. Milyen alkotóelemek szükségesek főzni egy finom édes lekvár egy körre a tél:

  • 800 gramm alma.
  • 300 gramm szeder.
  • 12 kg cukor.
  • Két multistakana víz.

Szeder lekvár: receptek a télen: egy lépésről lépésre leírása ötperces a multivarka friss vagy fagyasztott bogyós fotókkal | Ház

recept:

  • Mossuk alma alaposan, héja. Peel Multivarki szeres egy tálba, fedjük le egy tiszta folyadék. Alatt "gőzölés" főzzük húsz percig, majd szűrjük, és öntsük a levest külön edénybe.
  • Vágjuk a szelet gyümölcs, nem feledve, hogy távolítsa el a magját a magok. Az üres tálat készülék Transzfer az almákat.
  • Adjuk hozzá a cukrot. Put "kvencselés" módban egy órán keresztül.
  • Öntsük a levest az előkészített tömeget. Adjuk hozzá a szeder. Hatvanöt perc alatt fel "Sütés" módban, meg kell főzni a fedél nyitva van.
  • Öntsük a kész terméket a sterilizált üvegekbe and roll up.

A szilva és szegfűszeg

Étvágygerjesztő rózsaszín lekvár lesz jobb ízű, ha kombinálni más gyümölcsök és bogyók. Különösen, mint háztartási termékek számos alkatrészek - szilva, málna, szeder, bodza, citrom. Ahhoz, hogy hozzá pikáns ízt lekvárt, akkor fűszerek, mint a szegfűszeg. Hozzávalók egy finom lekvár:

  • 450 g finom szilva és az erdei szeder.
  • 230 gramm fekete bodza, málna.
  • A lé két citrom és a csontok.
  • 13 kiló cukrot.
  • Szegfűszeg (nem kötelező).

Ház 2017: Szeder lekvár: receptek a télen: egy lépésről lépésre leírása ötperces a multivarka friss vagy fagyasztott bogyós fotókkal

recept:

  • Bogyók mosni (kivéve málna), add a bankot. Ott is hozzá apróra vágott és magozott szilva, meglocsoljuk citromlével és adjuk hozzá a magokat. Adjunk hozzá néhány szál szegfűszeg. Öntsük a hozzávalókat vízzel enyhén fedezni őket.
  • Bekapcsolása közepes lángon, forralja fel. Körülbelül egy óra közepes lángon forraljuk. Végén a sütési idő a cefre a hozzávalókat egy serpenyőbe.
  • Vegyünk egy nagy fém tálba, állítsa át az szitán cheesecloth. Ott feküdt a mix, és hagyjuk lefolyni egy éjszakán át.
  • Juice, intézkedés, öntsük a serpenyőbe. 600 gramm lesz szüksége 450 gramm cukrot. Helyezzük a tartályt és forraljuk fel, hogy feloldja a cukrot termék.
  • Majd fokozzuk a hőt, és főzzük további negyed óra.
  • Gyűjtsük össze a hab, vegyük le a tűzről.
  • Berry jam öntsük a bankok, a sterilizált, takarítson meg akár hat hónapig.

Hogyan készítsünk lekvárt egy szeder

Aki először találkozik a főzés a áfonyalekvárral, tükrözi, hogy mekkora a főzési időt vesz igénybe. Minden attól függ, hogyan dönt, hogy elakad, valamint a jelenlévő más összetevőjével szemben. Lekvárt egy vastag, főzési idő lehet egy-két órát, és a terméket főzött egész bogyókat öt-tíz percig. Válassza ki a receptet, hogy tetszik a legjobban, és kövesse az utasításokat, hogy a tökéletes lekvárt.

Hasznos tulajdonságai áfonyalekvárral

Ismeretes, hogy a hőkezelés alatt a gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek elvesztik hasznos tulajdonságok, amelyek annyira fontosak a szervezet számára. Ezért néhány inkább nem főzzük a lekvárt, és lekvárt friss alapanyagokból. Az első videó meg fogja tanulni, hogyan kell tartani a maximális mennyiségű vitamin a szeder és egyéb gyümölcsök használt főzés során. Kész jam kap egy finom, tápláló és hasznos.

A második videó azt mutatja, a vezető, mint a legegyszerűbb és leggyorsabb módja annak, hogy áfonyalekvárral. Ez a beállítás alkalmas azok számára, akik főzni a lekvárt az első alkalommal, és nem tudják, hogyan kell kezelni ezt a bogyó. Roll up bankok rózsa lekvárt egy nagy tál, desszert, hanem egy jó segítő a lehetséges téli megfázás, bélrendszeri betegségek.

Blackberry-málna főzés nélkül

A legegyszerűbb recept

Málna lekvár orientációja ülést a téli Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét