Hogy finom megsütjük cukkini a serpenyőben: receptek sült, párolt, töltött és rántott fotókkal és videó

Nyári híres sok különböző hasznos zöldség. Cukkini jelennek meg a boltok polcain júniusában, és továbbra is kaphatók az ősz közepén. Mivel ezek a zöldségek gyorsan és egyszerűen készül a különféle ízletes ételeket. Lesz egy csomó háziasszonyok, akik szívesen megsütjük a zöldségeket a grill vagy serpenyőben sült zsemlemorzsa és konzerv cukkini. Gondold át, hogyan válasszuk ki a zöldségeket, és hogyan kell főzni, hogy finom a serpenyőben.

Hogyan válasszuk ki a cukkini

Hogy készítsen egy finom étel a squash, akkor nem kell összetéveszteni a választás zöldségeket egy boltban vagy a piacon. Mit kell keresni, ha vásárol egy cukkini? Ha ez a zöldség nem egészen érett, attól még nem lesz finom sült vagy párolt. Ez a tény egyszerűsíti a kiválasztási folyamat egy kicsit. Ha meg szeretné vásárolni a jó cukkini, válassza ki a méretet a 10-13 cm és a súlya 100-200 g zöldség

Friss, emberi fogyasztásra alkalmas cukkini legyen sima, világos színű, árnyalatú sárga vagy zöld, és nincs, a felületi hibákat. Ha a növényi sérült bőrt, akkor jobb, ha nem vásárolni, mert gyorsan romlik. Nem érdemes a squash vastag, vastag bőrű, mivel nem tartalmaznak egy csomó mag, és egy szálas és néha keserű íze kellemetlen. Ez a növényi tartják túlérett, és nem alkalmas a főzéshez.

Top-lépésre receptek cukkini egy serpenyőben fotók

A kocsma egy csomó hasznos anyagokat tartalmaz, így a nyáron kell nagyobb valószínűséggel főzni belőle a különféle tápláló ételeket. Ez az alacsony kalóriatartalmú zöldség (20 kcal / 100 g) lehetővé teszi, hogy tartalmazza azt a menüben, a lányok, akik gondosan figyelni a szám. Alacsony tartalmi szénhidrátok teszi a növényi squash hasznos cukorbetegek. Élelmiszer Solanaceae különböznek kiváló íz és az egyszerűség a készítmény. Vegyünk egy pár népszerű recept a finom cukkini.

A klasszikus recept a tojást és a lisztet, füvek

Alig van olyan ember a poszt, ami sohasem élvezett volna a sült cukkini, friss fűszernövények. Különösen ez az étel egyedi ízét a nyár elején, amikor a test nem fogadott zöldséget és vitaminokat. Sok háziasszony júniusban, az első alkalommal a piacon vásárolt friss cukkini, felkészítik őket a recept az alábbiakban ismertetjük. Ez sült zöldségek finom ízét, és ha esznek fokhagymával és gyógynövények, a test kijön vitaminok több illékony, illóolajok.

összetevők:

  • Cikk 4-5. l. liszt;
  • 2-3 cukkini;
  • 2 tojás;
  • só;
  • lomb
  • 4-5 gerezd fokhagyma;
  • növényi olaj.

Hogy finom megsütjük cukkini a serpenyőben: receptek sült, párolt, töltött és rántott fotókkal és videó

lépésről lépésre recept

  • Zöldség megtisztított és karikákra vágott a 05 cm-t.
  • Szeletelt cukkini sóval.
  • Beat tojást, egy kevés sóval és borssal.
  • Egy külön tálban tegye a lisztet.
  • Gyűrűk cukkini mártott liszt, tojás, lefordítva a serpenyőben a vajat már melegedett neki.
  • Sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
  • Készen arra, hogy a squash étel.
  • Zúzott fokhagymát és friss fűszernövények, hogy mindegyik gyűrűn.

Rántott cukkini fokhagymás majonézzel

Cukkini főzve sütés olajban, eltérnek a feltételezések és főzött gyümölcsök azok kellemes, édes ízű. Körök zöldség főtt egy serpenyőben, majd tökéletesen keverednek fokhagyma, tejföl vagy majonéz. Ez az étel képes arra, hogy a vacsora élénkebb és vitaminokban gazdag. Fried cukkini jól a különféle köretek (hajdina, rizs), burgonya, tök, és egyéb zöldségek. Meg kell cserélni, akkor készen körökben nem alkalmazható alatt összeroppant, a fő feladata, hogy azok lágy.

összetevők:

  • 2-3 cukkini;
  • 120 g liszt;
  • só;
  • 2-3 zúzott gerezd fokhagyma;
  • növényi olaj;
  • majonéz
  • fekete bors.

Ház: Hogy finom megsütjük cukkini a serpenyőben: receptek sült, párolt, töltött és rántott fotókkal és videó

Lépésről lépésre recept:

  • Cukkini tisztítani.
  • Vágjuk a köröket, hogy 05 cm.
  • A lisztet sóval és borssal.
  • Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben.
  • Dip cukkini szeleteket, merülő őket egy tálba a lisztet, elterjedt egy serpenyőben vajat.
  • Sütjük, amíg aranybarna 2 oldalon.
  • Kész cukkini, hogy hozott egy nagy lapos tányér, elterjedt majonézzel, majd tedd a zúzott fokhagymát.

Főzés szeletelt cukkini szeleteket hússal tésztában

Nem minden férfi ragadtatva a főzelékek, mert a legtöbbjük szereti a húst. De van egy egyedi recept cukkini, amely egyesíti a finom zöldséget és tápláló sertés vagy marha. Az eredeti módja a főzés hús zöldségekkel buborékok tésztában segít létrehozni egy remekmű, hogy vonzó lesz a gyerekek, férfiak, nők. Hogyan mondd el a házat recept szerint.

összetevők:

  • 3-4 cukkini;
  • 03 kg hús vagy kolbász;
  • hagyma;
  • 2 szelet fehér kenyér tegnap;
  • 3 tojás,
  • 50 g liszt;
  • tej;
  • bors;
  • sót.

Ház 2017

Lépésről lépésre útmutató:

  • Cukkini mosott, vágjuk körbe 2 cm.
  • Körökkel, hogy távolítsa el a húst (ha van ilyen magokat, majd dobja el őket).
  • Szelet kenyeret, hogy töltse ki a tej.
  • Hagyma tiszta, vágjuk a húst apró darabokra és ezzel együtt a kenyér és a cukkini pépet csavar egy húsdaráló.
  • Darált össze 1 tojás, fűszerek és tegye 30 percre a hűtőszekrénybe.
  • Gyűrűk cukkini töltött darált húst.
  • Tedd a tésztát, keverjük össze 2 tojás, 2 órán át. L. tej, só, bors.
  • Cukkini darált hússal mártott lisztet tésztát és megsütjük mindkét oldalát.
  • Rántott cukkini hússal váltás a serpenyőben, párolt 4 perc.

Sült tök, padlizsán kaviár

Mintegy tök Spawn futtatni számos anekdotát, amelyek azt mutatják kétértelmű magatartása felé. Azonban, ha közben a vacsora az asztalon mutatja ezt a csészébe, majd megenni azonnal. Hogyan készítsünk finom padlizsán, tök kaviár? Ez segít, hogy a recept az alábbiakban mutatjuk be. Finom íze és aromája a konzerv kaviár a leghidegebb hónapokban emlékeztetnek a napsütéses nyári napokon, és javítja a hangulatot. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg ez az étel nem a téli, és a vacsora, akkor nem ecetet benne.

összetevők:

  • 20 kg cukkini;
  • 05 kg hagyma,
  • 10 kg padlizsán;
  • 025 kg sárgarépa
  • 60 g cukor,
  • 1 evőkanál. l. paprika;
  • 100 g növényi olajat;
  • Só 50 g;
  • 150 g paradicsompüré;
  • 3 evőkanál. l. ecetet.

Hogy finom megsütjük cukkini a serpenyőben: receptek sült, párolt, töltött és rántott fotókkal és videó | Ház 2017

A recept lépésről lépésre:

  • Padlizsán, cukkini, sárgarépa, hagyma, hámozott.
  • Készített zöldségek torzítják a húsdaráló.
  • Elhelyezés növényi keveréket sóval, cukorral, fedjük le fedővel, főzzük 90 percig. Időszakosan keverjük.
  • Adjuk hozzá a tésztát a zöldség, paprika, vaj, főzzük 30 percig.
  • Párolt zöldség keveréket óvatosan habverővel mixer.
  • Főzzük további 15 percig.
  • Kaviár zsemléket készített sterilizált üvegekbe.

Finom palacsintát tojással

Azt szeretnénk, hogy palacsintát szokatlan és meglepni szeretteit eredeti kulináris remekmű? Majd főzzük őket cukkini. Ez az étel könnyen elkészíthető és tapasztalt hostess, és egy férfi, aki soha életében nem készült. Palacsintát lehet édes vagy csípős, ők olyanok, mint a felnőttek és a gyerekek. Soha nem főtt zöldség fánk? Próbáld meg ezt egy egyszerű recept.

összetevők:

  • 2-3 db. cukkini;
  • 2 tojás;
  • Cikk 5-6. l liszt;
  • só;
  • lomb
  • növényi olaj;
  • Bors.

Hogy finom megsütjük cukkini a serpenyőben: receptek sült, párolt, töltött és rántott fotókkal és videó | Ház

Lépésről lépésre főzési módszer:

  • Vegye ki a fiatal gyümölcsök mosott, dörzsölje őket a reszelő kis lyukakat. Az így kapott levet üríteni.
  • Greens őrölni.
  • Elhelyezés reszelt zöldségeket, gyógynövényeket, tojás.
  • Az így kapott keveréket hozzákeverjük a lisztet, hozzáadjuk a fűszereket.
  • Forró olajban kanál squash feküdt tésztát.
  • Fry Tök palacsintát mindkét oldalán.

Recept gombával és paradicsommal

A több zöldséget használunk a főzéshez minden étel, annál hasznosabb lesz. Cukkini, paradicsom és gomba - tűzijáték ízek, amely könnyen alakulnak a nyaralás családi vacsora. Egy szép design ez az étel teszi méltó, hogy az étkezés tiszteletére fontos esemény. Lepje meg ismerősei, barátai, szerettei, és készítsen egy finom étel a squash.

összetevők:

  • 10 kg cukkini;
  • 03 kg gomba;
  • 4 paradicsom;
  • só;
  • 01 kg vaj;
  • bors;
  • 4-6 Art. l. liszt és tejföl
  • zöldek.

Ház 2017: Hogy finom megsütjük cukkini a serpenyőben: receptek sült, párolt, töltött és rántott fotókkal és videó

Lépésről lépésre útmutató:

  • Cukkini mosni, távolítsa el a réteg a bőr, szeletekre vágva.
  • Liszt csatlakozni borssal és sóval.
  • Pirított vajban csésze, előre merítéssel lisztet.
  • Engedje le a gombát, 2 percig forrásban lévő vízben, és szeletekre vágjuk.
  • Készült gombát öntsük a tejfölt, a sót, tedd fel a kész állapotában.
  • Paradicsom héja, előre zuhanyozás gyümölcs forrásban lévő vízzel, majd vágjuk szeletekre, só és megsütjük.
  • Az elkészített étel feküdt szelet cukkini, gomba, paradicsom, apróra vágott friss fűszernövényeket.

Csónakok töltött darált húst és sajtos paradicsom

Beauty, eredetiség, íze fantasztikus squash húsrészek örömére még a legigényesebb ínyencek. Ennek előkészítése finom squash ételeket kell tölteni egy órát, de az eredmény megéri. Hogyan készítsünk egy csónakot cukkini és dolgot, a hús töltelék őket? Ez nem nehéz, ha követi az utasításokat, az alábbi recept.

összetevők:

  • 3-4 cukkini;
  • hagyma;
  • 04 kg darált hús;
  • 2 vagy 3 gerezd fokhagyma;
  • 01 kg sajt;
  • 3 paradicsom;
  • növényi olaj.

Photo Ház 2017: Hogy finom megsütjük cukkini a serpenyőben: receptek sült, párolt, töltött és rántott fotókkal és videó

Utasítások elkészítése:

  • Cukkini mosott, vágott hosszában ketté.
  • Spoon kaparja ki a pépet.
  • Squash szeletet sütjük a sütőben (10 perc), kerek felével felfelé.
  • Elkészítéséhez a töltelék kell apró darabokra vágjuk a hagymát, fokhagymát, cukkini cellulóz- és minden növényi olajban megsütjük. Először megsütjük néhány perc, a hagymát, a fokhagymát, majd hozzáadjuk a húst, és minden főzzük 7 percig. A serpenyő, hogy a töltelék a kész ételt.
  • Marhasült 10 percig, hűvös, csatlakoztassa az elkészített keveréket a cellulóz, hagyma, fokhagyma.
  • Squash és húsipari készítmény töltse ki a hajót, zöldségekkel, átviheti őket egy tepsibe vajjal.
  • A tetején a töltelék fel szelet paradicsom, só és 25 percig sütjük.
  • Távolítsuk el a hajót tölteléket, szórjuk meg reszelt sajttal.
  • Ismét fel a pirított a sütőbe.

Megőrzése sült cukkini kockákra a tél nélkül sterilizálás

Studená idő néha szeretné kipróbálni a nyári főzelékek. A téli ünnepet finom grillezett cukkini, hogy egy üres nyáron. Zöldségkonzervek segít változatossá a diéta során a hideg évszakban. Ez egy olcsó, egyszerű módja annak megőrzése grillezett zöldségekkel. Főzni squash a téli, anélkül, hogy a sterilizálási folyamat, olvasson tovább.

összetevők:

  • 30 kg cukkini;
  • 20 kg paradicsom;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 150 ml ecet;
  • 4 evőkanál. l. fehér cukor;
  • chili száraz;
  • 2 evőkanál. l. só;
  • növényi olaj.

Hogy finom megsütjük cukkini a serpenyőben: receptek sült, párolt, töltött és rántott fotókkal és videó | Photo Ház 2017

A lépések sorrendje:

  • Cukkini mosott, kockákra vágott, és enyhén megpirítjuk.
  • Paradicsom grind, keverjük sült cukkini, cukor, olaj, só,
  • Vegyes zöldség főzzük 15 percig forralás után.
  • Hozzáadjuk a fűszereket, fokhagymát és ecetet.
  • 5 percig főzzük.
  • Spoon a keveréket üvegekbe, roll up.

Videó: gyors és finom receptek cukkini a serpenyőben

Nyáron a háziasszony akar főzni finom és gyors, hogy ne álljon a hőt hosszú ideig a tűzhely. Főzelékek - nagy az alacsony kalóriatartalmú reggeli és vacsora. Szeretnéd megtanulni, hogyan kell csinálni az összes kedvenc sült cukkini fokhagymás? Majd nézd meg az első videó az alábbiakban közöljük. És ha keres exkluzív receptek, próbálja meg főzni egy eredeti omlett cukkini, sárgarépa, hagyma, recept, amely az alábbiakban kerül közlésre. Változatossá a nyári diéta új és jól ismert ételek kabachkovymy, melynek javára nem férhet kétség.

Sült, amíg aranybarna fokhagymás szósszal

Omlett cukkini sárgarépa és a hagyma

Fasírt készítés Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét