Paradicsom a téli Yum - főzés receptek fotókkal és videó

Sok háziasszony készülünk a tél, de kevés ember használja zöld paradicsom, amelyből következik, csak egy csodálatos saláta. Úgy tűnhet, nem érett savanyú zöldség és keserű, de ez nem így van. Típusú konyha között sok különböző receptek főzés zöld paradicsom, ahonnan lehet, hogy a salátát a téli hozzáadása nélkül aszpirin, és kényeztetik natív ízletes étel, még szezonon zöldséget.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő paradicsom betakarítására salátákra télen

  • Minden gyümölcs kell sűrű és kemény héja, anélkül, hogy kárt.
  • Canning ajánlott kis gyümölcs magas cukortartalmú mutatók.
  • Elkészítéséhez a salátát a téli, hogy a paradicsom hosszúkás ujját.
  • Nem alkalmas gyümölcs, amely hibák - által érintett különböző betegségek, elhúzódó menta.
  • Ezeket fel lehet használni mindenféle paradicsom.

Receptek ízletes saláta paradicsom "Yum"

Ha az időjárási körülmények nem teszik lehetővé a paradicsom érése teljesen, ne aggódj, mert még a zöld paradicsom lehet főzni hihetetlenül finom étel. Vegyünk egy pár egyszerű konfigurációk üres a tél. Ez lesz egy nagy előétel, köret, vagy amellett, hogy a főétel. A saláta érdekes volt, és finom, felhasználva a különböző összetevőket. Például, torma, édes vagy keserű, őrölt fekete bors, fahéj, dió, koriander, komló-suneli, vehet és karfiol.

Válogatott paradicsom és uborka nélkül sterilizáló üvegek

összetevők:

  • Zöld paradicsom - 190-210 g;
  • káposzta - 280-320 g;
  • napraforgóolaj - 1 literes üvegben 2 evőkanál. L .;
  • uborka - 190-210 g;
  • ecetsav lényege - 1 literes üvegben 9-10 ml
  • bors - 190-210 g;
  • Só - egy csipet 2-3;
  • sárgarépa - 90-110 g
  • friss fűszernövények - ízlés szerint;
  • hagyma - 1 fej;
  • Fokhagyma - 1 gerezd.

Paradicsom a téli Yum - főzés receptek fotókkal és videó

Főzés Leírás:

  • Hagyma tisztítani, mosni, apróra vágott.
  • Sárgarépa is tisztítani, vágjuk vékony csíkokra.
  • Távolítani a szár bors, gyümölcsök jól megmosott, hogy távolítsa el az összes magot.
  • Mossuk uborka, reszelt.
  • Paradicsom és paprika vágjuk kockákra.
  • Finoman foszlány a káposzta.
  • Megtisztítják a héj fokhagymát, áthaladt a sajtó.
  • Egy mély tartály keverjük össze a hozzávalókat, hogy az összhangot a massza homogén. Adjunk hozzá egy kevés sót, és a keveréket hagyjuk egy órán át, hogy átjárja saláta is (zöldségek hagyja, hogy a lé).
  • Kapacitás saláta helyezett egy tányérra, és enyhén melegítjük. Nem lehet forralunk a zöldség puha, különben nem lesz kényeztetve az íze a kész étel.
  • Ezen idő elteltével adjunk hozzá egy kevés növényi olaj és ecet.
  • A bankok és a fém sapkák jól mossuk, ami után a konténert bemutatott saláta, kialakult sóoldattal öntjük.
  • Futó centrifugálás megőrzése. A tárolás történhet csak, hűvös helyen (pince, pince).

Téli saláta paradicsom, barna rizs nélkül ecet

összetevők:

  • zöld paradicsom - 1 kg;
  • só - 1 evőkanál. kanál;
  • sárgarépa - 1 kg;
  • cukor - Art. L .;
  • Hagyma - 1 kg;
  • Ecet - 75-85 g;
  • A bolgár paprika - 1 kg;
  • napraforgóolaj - 380-420 g;
  • rizs - 2 evőkanál. l.

Ház: Paradicsom a téli Yum - főzés receptek fotókkal és videó

Elkészítés:

  • Minden zöldség jól megmosott, megtisztított, kiszárított.
  • Eltávolította a szár és a vetőmag paprika, gyümölcs taverna formájában szalma.
  • Sárgarépa zúzott egy durva reszelő. Vágott hagymát félgyűrűt.
  • A turmixgép csetepatéba paradicsom, hogy egy növényi pürét.
  • Többször mossuk rizs, főtt, amíg a főtt enyhén sós vízben.
  • Elkészítéséhez a saláta, paradicsom adjunk hozzá egy kevés cukrot és sót, befecskendezett olaj, ecet.
  • Minden összetevő jól kevert, edények saláta forgalomba minimális tűz és forraljuk fel.
  • Ezután adja meg a felaprított sárgarépát, konténer lefedjük, egy tál főtt pontosan 15 percig.
  • Őrölni bors, hozzáadjuk a többi hozzávalókat, forraljuk 15 percig, majd az íj kerül bevezetésre.
  • Saláta kell oltani a tüzet, legalább 35 percig. Az edényt szerint egy serpenyőben, adjuk hozzá a rizs. Minden alkatrész alaposan összekeverjük. Fontos annak biztosítása, hogy nem képződnek csomók.
  • Dish bővült előre elkészített bank, akkor meg kell roll up metal borítók. A bankok borított meleg törülközővel, és hagyjuk, amíg hideg.

Fűszeres saláta "koreai" fokhagymás-chilis

összetevők:

  • zöld paradicsom - 1 kg;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • paprika - 2-3 db ;.
  • piros őrölt bors - 1-2 csipet;
  • Fokhagyma - 3-4 gerezd
  • finom só - 1 evőkanál. L .;
  • ecet 9% - 45-55 g;
  • cukor - 45-55 g;
  • napraforgóolaj - 45-55 g

Ház 2017

előkészítés:

  • Folyó víz alatt mossuk zöldek, szárított, zúzott.
  • A paradicsomokat megmossuk, vágott hosszában szeletekre.
  • Mosott paprika, távolítsa el a száron és a vetőmag és vágjuk csíkokra.
  • Tiszta, apróra vágott fokhagymát.
  • Minden összetevő vegyes, a tömeg legyen homogén. Add növényi olaj, ecet, só és cukor.
  • Sterilizált üvegekbe bomlik, hogy készítsen egy salátát, be kell zárni a műanyag burkolatok.
  • Ez az étel, hogy felkészüljenek a jövőben, akkor készen áll enni után 08:00.

Konzervált paradicsom almával, édes pác friss

Mert ez a recept lesz szüksége:

  • Paradicsom - 3-4 kg;
  • Carnation - 4-5 db ;.
  • Fokhagyma - szegfűszeg 14-16;
  • petrezselyem és a kapor - 2-3 gallyakból;
  • piros alma - 7-8 db ;.
  • fekete bors borsó - 6 db ;.
  • Víz - 2 l;
  • babérlevél - 4-6 db ;.
  • tengeri só - 3-4 evőkanál. L .;
  • ecet 9% - 4-5 Art. L .;
  • cukor - 2 evőkanál. l.

Paradicsom a téli Yum - főzés receptek fotókkal és videó | Ház 2017

előkészítés:

  • A húst jól megy ez az étel.
  • Az alma megmosva, megtisztítva a magvak, vágott szeleteket.
  • Tartósító nem szükséges, hogy egy érett paradicsom, a legjobban illeszkedő zöld gyümölcsök, amelyet jól kell mosni.
  • Ki kell használni a lehetőséget steril tartályba. Borítólapok töltött forró vízzel.
  • Az előkészített üvegekbe meghatározott fűszerek, fokhagyma, alma szeletek, paradicsom.
  • A felső réteg kell az almát.
  • A készítmény a vegyes só pác, víz, cukor és fűszerek. Az egyik serpenyőben elkészíti a pác, és a második főtt pontosan 6 liter vizet. A sütés vége hozzá az ecetet.
  • Paradicsom almával töltött sima vízzel, hagyjuk a fedelet 10 percig, majd a folyadékot leeresztik. Azonnal öntjük a forró pác.
  • Bankok hengerelt fém fedelek, hogy fejjel lefelé fordított, vannak csomagolva egy meleg törülközővel, hagyja, amíg hideg.
  • Pickles kell tárolni, hűvös helyen.

Étvágygerjesztő apróra vágott paradicsom Lecsó sárgarépa, paprika

összetevők:

  • sárgarépa - 1 kg;
  • só - 1 evőkanál. L .;
  • bors - 3 kg;
  • olaj - 250 g;
  • cukor - 250 g;
  • paradicsom - 1 kg;
  • 6% -os ecet - 1 evőkanál ;.

Paradicsom a téli Yum - főzés receptek fotókkal és videó | Ház

előkészítés:

  • Paradicsom szeletekre vágjuk, át a serpenyőbe. Ahelyett, hogy a paradicsom lehet használni paradicsompüré.
  • A paradicsom esetében a hozzáadott cukrot, sót, ecetet, növényi olaj. A keveréket felforraljuk (nem sült sok).
  • Hozzáadása apróra vágott sárgarépa, paprika, szeletelt csíkokra.
  • Együtt forraljuk 8 percig, majd bővíteni előkészített üvegekbe, fedő hengerelt. A behúzott tárolása a hűtőszekrényben.

Pácolt vegyes zöldség szeletek zselatin főzés nélkül

összetevők:

  • paradicsom - 1 kg;
  • Az édes paprika - 1 kg;
  • Uborka - 1 kg;
  • Hagyma - 1 kg;
  • fokhagyma - 1 fej;
  • só - 4 evőkanál. L .;
  • petrezselyem - 1 csokor;
  • cukor - 6 evőkanál. L .;
  • bors fekete bors - 1 tk; ..
  • zselatin - 80 g;
  • ecet 9% - 6 evőkanál. L .;
  • palackozott víz - 8 Art ;.
  • növényi olaj - 6 evőkanál. l.

Ház 2017: Paradicsom a téli Yum - főzés receptek fotókkal és videó

előkészítés:

  • Sózás paradicsom könnyű, de a legjobb, hogy főzni egy finom saláta, az előnyök, amelyek sokkal több.
  • 1 csésze vízzel 30 percig, hűtőszekrénybe helyezzük, majd öntött zselatin marad 40 perc alatt duzzadt is.
  • Maradék víz kell felforralt, és balra a lemezt 5 percig, hozzátéve, só és cukor. Az elegyet ezután eltávolítjuk a hőt, és hagyjuk, amíg cool.
  • Hagyma vágja vékony fél-gyűrűk, uborka, paradicsom és paprika - szeletekre.
  • A zöldek mosott, vágott.
  • Alján előmosása bankok meghatározott paprika (5-6 db.), Néhány hámozott gerezd fokhagyma.
  • A rétegeket lefektetett zöldségek és gyógynövények.
  • A tűzhelyen melegített víz duzzadt zselatin. Fontos, hogy folyamatosan útban, de nem forraljuk fel. Az oldatot szűrjük, sóoldatban minden jól elkeverjük.
  • Minden egyes üvegben adjunk hozzá 2 evőkanál. l. ecet, olaj, sóoldattal töltjük fel a csúcsra.
  • Sterilizálása kannák tart 25 percig, aztán vannak lezárva fém fedél van csomagolva egy meleg törülközővel, és hagyjuk, amíg hideg.

Finom saláta babbal

összetevők:

  • paradicsom - 25 kg;
  • hagyma - 500 g;
  • zöldek - 1 csokor;
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd
  • G - 3 evőkanál. L .;
  • csípős paprika - 1-2 pod;
  • növényi olaj - 1 evőkanál ;.
  • paprika - 4-5 db ;.
  • sárgarépa - 1 kg;
  • Bab - 1 kg.

Photo Ház 2017: Paradicsom a téli Yum - főzés receptek fotókkal és videó

előkészítés:

  • Bab addig hevítik, amíg félig főtt állapotban.
  • Félgyűrűt vágni a pelyva hámozott hagyma.
  • A reszelő aprított sárgarépa.
  • Olaj önteni a serpenyőbe, felforraljuk. Vannak hozzá zöldséget, pörkölt, amíg félig főtt állapotban.
  • Az azonos kapacitású bemutatja zúzott paradicsom, bab. Együtt forraljuk egy órán át, majd adjunk hozzá sót, fokhagymát, petrezselymet.
  • Főzött étel 10 percig, elbontja a bankok és tekercsek kupakját.

Kaviár piros paradicsom és a cukkini és a sárgarépa multivarka

összetevők:

  • cukkini - 2-3 db ;.
  • Cukor - 05. L .;
  • paradicsom - 3-4 db ;.
  • só - 1 evőkanál. L .;
  • A bolgár paprika - 1 db ;.
  • Sárgarépa - 1 db ;.
  • Hagyma - 1 fej.

Paradicsom a téli Yum - főzés receptek fotókkal és videó | Photo Ház 2017

előkészítés:

  • Cukkini vágás nem túl vastag gyűrű.
  • Hagyma megtisztítják a pelyva, mosott, vágjuk vékony fél-gyűrű.
  • A megtisztított sárgarépát, reszelt a reszelő.
  • A paprika a legjobb, hogy távolítsa el a bőrt, így nem rontja el az ízét a kész borjú. Erre növényi öntsünk forró vizet, héja és óvatosan eltávolítjuk. Ezután a finomra vágott paprikát.
  • A porbeles paradicsom, zöldség, és dörzsölje meg egy reszelő.
  • Valamennyi hozzávalót konvertálják egy tálba Multivarki (rétegek vagy vegyes).
  • Berendezés helyezni a "kioltás" módban, egy időzítőt egy órán át. Körülbelül egy perc vége előtt a főzés keverjük a tojást.
  • A kész ételt át a fazék, zúzott keverőgéppel sima állagúra kaviár szerzett.
  • Ha a munkadarab zárva lesz a tél, meg kell ismét forrni ismét öntsük a bankok tekercs kiterjed.

Saláta zöld paradicsom káposzta és hagyma

összetevők:

  • paradicsom - 1 kg;
  • káposzta - 1 kg;
  • nagy hagyma - 2 fej;
  • Az édes paprika - 2 db ;.
  • cukor - 95-115 g
  • finom só - 25-40 g;
  • ecet - 250-300 g;
  • fekete bors zöldborsó - 6-8 db ;.
  • szegfűbors - 8-9 db.

Ház Photo 2017

előkészítés:

  • Paradicsom kis darabokra vágva.
  • Finoman foszlány káposzta.
  • Tiszta, mosott, apróra vágott hagymát.
  • Eltávolította a szár és magokat a paprika, majd vágjuk túl vastag csíkokra.
  • A zöldségeket összekeverjük, és sózott.
  • A komponenseket át a bankot, tetejére helyezzük a kanócot, és a salátát körülbelül 12:00.
  • A lé leeresztik, majd egy megadott időben.
  • A zöldségek hozzáadott fűszerek és gyógynövények, ecet és cukor.
  • Az edényt helyezzük a lemezt, felforraljuk. Az elegyet forraljuk körülbelül 10 percig.
  • Hot saláta elbomlik egy előre elkészített üvegekbe, sterilizált 10 percig forró vízben, közel fedél, hagyjuk, amíg hideg.

Videó recept: hogyan kell felkészülni a saláta paradicsom "Yum"

Videó receptek saláták és megőrzése zöld paradicsom nagyon egyszerű a design, a lényeg, hogy csak friss alapanyagokból. Mivel a sokféle lehetőség, minden nő képes lesz kezelni a szeretteiket finom ételek, lehet szolgált egy külön edénybe, vagy felül álláson. Saláta úgynevezett "Yum" nem hagy senkit közömbösen. A név a tál tört át egy csodálatos íze és a sterilizálás hiánya zöldség segít megtartani hasznos tulajdonságait.

Betakarítás koktélparadicsommal

Saláta "Három" padlizsán

Uncle Bens

Teljes videó A-tól Z-ig saláta télen "Yum" recept videó Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét