Leves csirkemájjal recept fotókkal és lépésről lépésre az ételek elkészítéséhez

Szeretne főzni a család egy új étel a rendelkezésre álló hozzávalókat, amely elviszi a minimális idő? Leves csirkemájjal recept fotó alatt, meg fog nyerni a szívét a háztartásban. Lehetőségek előkészítése a készlet tápláló ételek - meleg, hideg, folyékony, krémes, könnyű és kielégítő. Válassza ki az egyik, hogy lesz akkor a lélek.

Csirkemáj - hasznos mellékterméke

Leves csirkemájjal recept fotókkal és lépésről lépésre az ételek elkészítéséhez

A pozitív hatást gyakorol az emberi szervezetre csirkemáj mindenki által ismert. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék, táplálkozási javasoljuk, hogy tartalmazza az étrendben, akik fogyni szeretnének. Ez a következőkből áll: a béta-karotin, B-vitamin, folsav, vas, kalcium és magnézium. Hasznos tulajdonságai csirkemáj:

  • Ez egy jótékony hatással van a keringési és immunrendszerre;
  • erősíti a látást;
  • javítja a bőr és a haj;
  • Elősegíti a vas felszívódását a szervezetben
  • normalizálja a pajzsmirigy működését;
  • Javítja a memóriát;
  • pozitív hatást gyakorol a gyomor-bél traktusban.

Csirkemáj használata ajánlott a terhes nők, a legyengült immunrendszerű és azok, akik küzdenek a túlsúly. Ahhoz, hogy előnyös ez a melléktermék, többek között a szokásos étrend hetente 2-3 alkalommal. Azonban, csirkemáj számos ellenjavallatok, akkor nem használható 3 év alatti gyermekek kor, ember szenved fekély betegségek és a magas koleszterinszint.

Elkészítéséhez a levest, hogy hogyan válasszuk ki ezt a kényes mellékterméke. Állott összetevő nem csak rontja az ízét az étel, hanem mert egy gyomorrontás. A friss csirkemáj sima, fényes és tiszta felületre, édes illata. Ha a melléktermék narancssárga vagy zöldes, laza szerkezetű, szaga fehérítő vagy egyéb idegen szagot, kérjük, tartózkodjon a vásárlást.

Főzni leves máj - lépésről lépésre recept fotókkal

Hasznos tulajdonságait ennek a melléktermék tárolják a megfelelő hőkezelés. Hogy előkészítse a leves csirkemájjal recept és fotó, amely megtalálható az alábbi, alaposan öblítse le a fő összetevő, héja a filmek, és áztassa 10-15 percig. hideg vízben vagy tejben. Ez megakadályozza a kellemetlen mellékterméke keserűség, és ez több ajánlatot. Kövesse a recept választott.

Finom leves baba

Ház: Leves csirkemájjal recept fotókkal és lépésről lépésre az ételek elkészítéséhez

Egy csodálatos étel készült csirke máj, nemcsak tápláló, de hihetetlenül hasznos. Gyerekek ritkán szeretnek enni belsőség. De, ha azt szeretné, hogy a gyermek enni csirkemáj hasznos, szelíd krepp szakács leves neki. Szerint a következetesség étel hasonló folyékony növényi püré. Finom leves krémes íz értékelni fogják a csodálatos, nem csak a gyermek, hanem minden tagja a családnak. A készítmény szükség lesz edények.

összetevők:

  • 15 l zöldségleves
  • 05 kg csirkemáj
  • 1 közepes sárgarépa darabokat .;
  • 1 hagyma;
  • tojássárgája 2 db .;
  • tejszín zsírtartalma 10-15% 02 liter
  • liszt 2 evőkanál. L .;
  • vaj 4 evőkanál. L .;
  • 0, 5 liter tej;
  • fehér kenyér
  • petrezselyem;
  • egy csipet sót.

utasítás:

Ház 2017

  • Liver Cleanse filmjeiből, áztassa hideg tejet 10-15 percig.
  • Dice hagymát és a sárgarépát sütjük, amíg a szín zolistogo vajat.
  • Óvatosan nyomja meg a máj, hogy távolítsa el a felesleges folyadékot, vágjuk apró darabokra, adjunk sült hagymát és a sárgarépát. Fry a kapott keveréket főzzük 5-7 percig.
  • Add 02 liter zöldségleves, hogy sült csirkemáj zöldségekkel. Fedjük le, főzzük 10 percig, majd hűtsük le.
  • Egy külön serpenyőben olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a lisztet és pirítsuk aranybarnára sütjük. Ezután a keveréket vékony sugárban öntsük a megmaradt növényi húslevest, folyamatos keverés közben, hogy meggátolja a csomókat. Hagyja az edényt, hogy főzzük alacsony lángon 10-15 percig.
  • A lehűtött pörkölt növényi keveréket hepatocelluláris grind egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó püré összhang.
  • Az így kapott masszát a máj vékony sugárban, folyamatos keverés közben öntsük a növényi húslevest a lisztet és a vajat. Tartsa a levest nem kellett csomók.
  • Egy külön tálban, beat tojásfehérjét tejszínnel és a sót.
  • Óvatosan öntsük a tojásos tejszín keverék a máj leves.
  • Tedd az edényt alacsony lángon, főzzük 10-15 percig.
  • Fehér kenyér apró kockákra vágjuk. Fedjük le a tepsibe a pergamenre, helyezze a kenyér kockák tetején. Süssük a sütőben 180-200 ° C-on 10-15 percig. Kész kekszet kihűlni.
  • Főtt édes leves merőkanál a la carte ételeket, hozzá krutonnal, díszítsük apróra vágott petrezselyemmel. Ez az étel tökéletes ebédre és vacsorára.

Leves, máj és hajdina

Leves csirkemájjal recept fotókkal és lépésről lépésre az ételek elkészítéséhez | Ház 2017

Ha azt szeretnénk, hogy lefogy, vagy ragaszkodni a helyes táplálkozás, főzhetnek, egyszerű lehetőséget. Alacsony kalóriatartalmú leves csirkemájjal recept egy fotót, amely az alábbiakban kerül bemutatásra - nagy diétás menü. Hasznos és tápláló étel a tökéletes választás egy könnyű ebéd vagy vacsora. Hogy előkészítse a hajdina-máj leves lesz szüksége:

  • növényi húsleves 2 l
  • 05 kg csirkemáj
  • 100 g hajdina
  • sárgarépa 1 db .;
  • hagyma 1 db .;
  • piros kaliforniai paprika 1 db
  • paradicsom 2 db .;
  • olívaolaj 2 evőkanál. L .;
  • zöldek - kapor és petrezselyem;
  • Só ízlés szerint.

Főzés szakaszai:

Leves csirkemájjal recept fotókkal és lépésről lépésre az ételek elkészítéséhez | Ház

  • Máj mosás, héja a filmek, áztassuk hideg vízben 10-15 percig.
  • Sárgarépa és a hagyma tiszta, csíkokra vágva.
  • A forró serpenyőben, öntsünk olívaolajat, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a sárgarépát. Sütjük, amíg aranysárga színű.
  • Piros kaliforniai paprika távolítsuk el a magvakat, öblítse le folyó víz, vágjuk vékony csíkokra, adjuk hozzá a sült hagymát és a sárgarépát. Továbbra is megsütjük alatt alacsony lángon.
  • Paradicsom öntsünk forró vizet, távolítsa el a héj, vágjuk kockákra, adjunk hozzá zöldségeket egy serpenyőben.
  • Öntsük a keveréket 0, 5 liter zöldségleves, fedél, lassú tűzön a földön tűzön 10-15 percig.
  • Csirkemájjal óvatosan nyomja össze a víz, kis darabokra vágva a la carte. Tedd forrásban lévő vízben 5-10 percig.
  • Hajdina hurok, mosás és áztassa hideg vízben 10-20 percig.
  • Forraljuk egy bankot volt zöldségleves, hajdina vsypte azt, közepes lángon főzzük 10-15 percig. Ezután adjuk hozzá a párolt zöldség. Tovább főzzük további 10-15 percig.
  • Hozzáadás a forró leves, főtt csirkemáj és főzzük 5-7 percig.
  • A sütés vége, sózzuk ízlés szerint.
  • Kész hajdina-máj leves merőkanál a la carte ételeket, díszítsük apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.

Plate házi tésztával

Minden tapasztalt hostess az Arsenal nem megoldás máj leves főzés. Klasszikus ételek - egy tál tészta. Aromás, egészséges és tápláló máj leves tökéletesen meleg és telíti a test a hideg téli napokon, védve a hideg ősz. Áttekintése után az alábbi videót, akkor megtanulják, hogyan kell főzni egy tál tésztát, és feltölti a malacka bank recepteket.

Borscs káposztával és a máj

Ház 2017: Leves csirkemájjal recept fotókkal és lépésről lépésre az ételek elkészítéséhez

A hagyományos orosz leves valószínű, hogy valaki fog lepődni. Azonban, ha a levest készített csirkemáj étel előtt megnyílik új ízt árnyalatokat. A klasszikus változata a leves főtt friss és savanyú káposzta. Ezért a máj leves tökéletes főzés egész évben. Nyári főzni orosz leves friss káposzta és télen - savanyú káposztával.

összetevők:

  • 2 liter tyúkhúsleves;
  • 03 kg csirkemáj
  • sárgarépa 1 db .;
  • hagyma 1 db .;
  • 300 g burgonya
  • 300 g friss káposzta
  • növényi olaj 4 evőkanál. L .;
  • tejföl;
  • gyógynövények - kapor, petrezselyem;
  • babérlevél;
  • fekete bors;
  • Só ízlés szerint.

Lépésről lépésre elkészítési útmutató:

  • Máj mosás, héja a filmek, áztassuk hideg vízben 10-15 percig.
  • Sárgarépa és a hagyma tiszta, csíkokra vágva. A forró serpenyőben öntsünk 2 evőkanál. l. növényi olaj, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket és pirítsuk aranybarnára sütjük.
  • Egy serpenyőbe, forraljuk fel a csirke húslevest, add zazharku.
  • A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágott, hozzáadjuk a forró húslevest.
  • Az apróra vágott káposztát vékony csíkokra, adjuk hozzá a levest. Főzzük alacsony lángon 15-20 percig.
  • Squeeze víz csirkemáj, darabokra vágva a la carte. A forró serpenyőben öntsünk 2 evőkanál. l. növényi olajat, adjuk hozzá a májat, megsütjük minden oldalról 3-5 percig. máj Readiness ellenőrzés egy villával.
  • A forró húslevest, hozzáadjuk a májat, a babérlevelet és a fekete bors ízlés szerint. Főzzük a levest kis lángon 5-7 percig. Hagyjuk forrni nem volt erős. Ezután távolítsa el a babérlevelet, sót ízlés szerint a levest.
  • Az a la carte étel öntsük a kész ételt, hozzá tejfölt, díszítsük apróra vágott fűszernövényeket.

Mit tud főzni máj leves?

Ha szeretné meglepni a háztartási új verziók ismert ételek, bátran kísérletezni összetevőket. Adjuk hozzá a máj leves gomba, zöldborsó, zöldbab, karfiol, tészta vagy csirkemell. Ha akarsz valamit, egyedi és egzotikus, főzni egy tál alma, sütőtök, őszibarack, cseresznye. Ehhez szüksége lesz egy reszelő és multivarka.

Recept Nelly Kobzon - leves "csalit kérők"

Úgy döntöttek, hogy készítsen egy új ételt, ütötte egy szeretett? Hogy egy csodálatos leves "csalit kérők" recept Nelly Kobzon, amely ismert nem csak a legendás feleség, hanem a kulináris tehetségét. Talán, miután elkészítette a máj leves, akkor vonzani az életedbe társ. Feltétlenül nézze meg a videót:

Ízletes és egyszerű: csirkemáj lukom.Poshagovye receptek video. Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét