Receptek cukkini koreai a tél fotó: pácolt, konzerv, sült és gyorséttermi saláták

Cukkini között az egyik legnépszerűbb zöldség a táblázatok orosz háziasszonyok. Valamint egy hatalmas mennyiségű tápanyagot és vitaminokat, a legfőbb előnye, alacsony kalória. Ez teszi nélkülözhetetlen terméket Cukkini diétás vagy terápiás diéta. Segítségével ezek a gyümölcsök is főtt a sok finom, egészséges ételeket. Azonban azok, akik nem tartják be a megfelelő táplálkozás és gyakran kényeztesse magát finom is lehet találni egy csomó recept cukkini, amelyek biztos, hogy jöjjön, hogy saját ízlése.

Hogyan válasszuk ki a cukkini a felkészülés a téli

A téli forog koreai kell választani erős, fiatal gyümölcsfák. Általában konzerv cukkini receptek nem tartalmaznak tisztító zöldségek hámozott - darabokra vágjuk, a gyűrűket vagy kockákra. A kiválasztás megfelelő, jó minőségű gyümölcsöt egy nagy feladat. Konzerv a sütőtök kiderült finom, meg kell figyelni, hogy bizonyos részleteket, ha vásárol zöldséget:

  • Inkább kis gyümölcs legfeljebb 15 cm, súlya körülbelül 200 gramm. A kis mérete azt sugallja, squash fiatalok, így az ízük finomabb. Még ha a növényi egy kicsit éretlen - ez nem befolyásolja az ízét a munkadarabot.
  • Cukkini legyen rugalmas, szilárd és sima bőr, kemény. Sokkal jobb, hogy válasszon egy gyümölcs nem karcolás vagy egyéb sérülés, mert csökkentik a szavatossági ideje az injekciót.
  • Színező zöldség legyen világos foltok vagy csíkok a zöld vagy sárga.

A legfinomabb lépésről lépésre recept cukkini koreai

Szintén Cukkini Recept koreai tuskó használt egyéb zöldségek: sárgarépa, paprika, hagyma. Sőt, lehet vágni a nem csak a csíkok vagy körökben, de egy speciális koreai reszelő. Zöldség kell hagyjuk állni a pácban, mielőtt rendezni a bankok, mert csak ebben a verzióban a főzés az étel egyedi illatú és ízű, amelyhez annyira szereti koreai konyha.

Konzerv szelet fokhagymás, bors egy literes dobozos

összetevők:

  • 3-4 db. kis cukkini.
  • Két sárga kaliforniai paprika és a piros szín.
  • Négy gerezd fokhagymát.
  • Három sárgarépát.
  • Egy hagymát.
  • Cukor (1 evőkanál. L.).
  • 75-80 ml napraforgóolaj.
  • 1 evőkanál szójaszósz, szezám olajos magvak.
  • 2 teáskanál pirospaprika, szezámmag, ecetsav.
  • Fekete bors, só - nem kötelező.

Receptek cukkini koreai a tél fotó: pácolt, konzerv, sült és gyorséttermi saláták

Lépésről lépésre recept cukkini koreai fokhagymás a tél:

  • Mosás, vágjuk vékony cukkini patch. Sós őket, így egy pár óra alatt igát.
  • Sárgarépa lereszeljük, vágjuk a hagymát fél-gyűrűk és bors - julienne.
  • Anélkül pároljuk a hagymát növényi olaj.
  • Drain a kifolyt lé cukkini, keverje össze más zöldségek és az apróra vágott fokhagymát.
  • Keverje össze a zöldségeket, hozzáadjuk a maradék fűszereket, beleértve az ecetsav. Hagyja előétel koreai átjárja 60 percig a hűtőben, majd tálaljuk vagy tekerjük fel a tél.

A recept a gyorséttermi sárgarépa nélkül sterilizálás

összetevők:

  • 25-3 kg cukkini.
  • 500 gramm hagyma, sárgarépa.
  • 2-3 db. paprika.
  • A fej fokhagyma.
  • Greens (petrezselyem, koriander, kapor).
  • Egy pohár cukor, ecet, növényi olaj (a pác).
  • Só, fűszerek ízlés szerint.

Ház: Receptek cukkini koreai a tél fotó: pácolt, konzerv, sült és gyorséttermi saláták

Lépésről lépésre egyszerű recept cukkini koreai nélkül sterilizálás a tél:

  • Lereszeljük a cukkini, sárgarépa egy durva reszelő.
  • Vágjuk apró csíkokra hámozott hagyma és paprika.
  • Átmennek sajtó fokhagyma, apróra vágjuk a zöldek.
  • Minden alkatrész a mix, hagyja figyelmen kívül.
  • A pác, keverjük össze alaposan, napraforgó olaj, cukor, 2 evőkanál só, ecet. Ők töltse ki a cukkini koreai és várjunk körülbelül 2-3 óra.
  • Előételként a téli infúziók, helyezze a bankok és a roll up. Bár a tartályt nem lehet sterilizálni, akkor jobb, hogy végezze el ezt az eljárást, mivel a saláta nem a megfelelő kezelését palackok gyorsan romlik.

Rántott hagyma szeleteket és majonéz paradicsomos mártással

összetevők:

  • Három kilogramm a cukkini.
  • 500 gramm hagyma.
  • Ezen 025 liter majonéz és paradicsompüré (vagy ketchup).
  • Fél csésze cukor.
  • napraforgóolaj csésze.
  • 2 babérlevél.
  • 2 evőkanál lepke.
  • Fekete bors.

Ház 2017

Lépésről lépésre recept cukkini koreai paradicsommártással a tél:

  • Sterilizálja cap bankok.
  • Zöldség Wash, héja által héj hagymát.
  • Cukkini kis darabokra vágva, a hagymát apró kockákra.
  • Öntsünk egy előmelegített, olajozott serpenyőben zöldséget.
  • 5 perc után, add majonéz, paradicsompüré. A tartalom a serpenyőben keverjük, és hagyjuk közepes tűzön körülbelül 40 percig, alkalmanként megkeverve.
  • Tök Spice táplálékra fűszerek, csökkentse a lángot és főzzük még egy fél órát.
  • Az edényt levesszük a tűzről, távolítsuk el a babérlevelet saláta. Helyezze a munkadarabot a télen a bankok, csavar őket. Hagyja fejjel lefelé borított meleg ruhával, hogy lassú ostuzhennoy.

Párolt cukkíni fűszer koreai sárgarépa

összetevők:

  • 25-3 kg cukkini.
  • Fél kiló sárgarépát.
  • 02 kg cukor.
  • 500 gramm hagyma.
  • 2 fej fokhagyma.
  • 100 ml napraforgóolaj.
  • Fél csésze ecetet.
  • Tutu fűszerek a koreai sárgarépa.
  • 2 evőkanál só.

Receptek cukkini koreai a tél fotó: pácolt, konzerv, sült és gyorséttermi saláták | Ház 2017

Lépésről lépésre recept párolt zöldségek koreai a tél "Teschin nyelv":

  • Távolítsuk el a magvakat és a bőr cukkini, lereszeljük őket egy speciális koreai reszelő sárgarépa.
  • Hagyma apróra kockázva, tegye a zöldségeket a serpenyőbe. Season összetevők cukor, só, ecet, olaj és koreai fűszer. Lassú tűzön körülbelül 20 percig.
  • Keverjük falatozás, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, hagyja az edényt a tűzről még 10 percig, majd fektesse, és csatlakoztassa a sterilizált üvegekbe a tél.

Akut Adzsika cukkini koreai

összetevők:

  • 05 kg sárgarépa.
  • 2-3 kg cukkini.
  • 05 kg paprika.
  • Fél kiló paradicsomot.
  • 5 kis fej fokhagyma.
  • Egy pohár napraforgó olaj.
  • 100 g cukrot.
  • 2-3 evőkanál red hot chili paprika.
  • Két evőkanál só.

Receptek cukkini koreai a tél fotó: pácolt, konzerv, sült és gyorséttermi saláták | Ház

Lépésről lépésre recept adzhika cukkini koreai a tél:

  • Cukkini héja, hagyja, valamint a paradicsom egy húsdaráló.
  • Sárgarépa, édes paprika CHOP ugyanúgy.
  • Fokhagyma eladási nyomás.
  • Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a vajat, a cukrot, a sót. Tedd őket egy serpenyőbe és főzzük, folyamatos keverés mellett, legalább 35-45 percig. Az alternatív - használata multivarku és "kioltása" módban.
  • Add a serpenyőbe pirospaprika, főzzük 15 percig Adzsika.
  • Spread a szósz alatt, és csatlakoztassa a sterilizált üvegekbe a tél.

A pácolt cukkini, mint a gomba nélkül ecet

összetevők:

  • 5 gerezd fokhagymát.
  • Másfél kiló a cukkini (cukkini lehet venni).
  • Két evőkanál cukor.
  • Fél csésze ecetet, napraforgó olaj.
  • A csokor kapor.
  • Fekete bors.
  • Egy evőkanál sót.

Ház 2017: Receptek cukkini koreai a tél fotó: pácolt, konzerv, sült és gyorséttermi saláták

Lépésről lépésre recept ecetes koreai cukkini nélkül ecet téli:

  • Cukkini tisztítani, vágjuk nem túl kicsi darabokra szelet hasonlított darab pácolt gombát. Ha a belseje a gyümölcs egy laza szerkezetű, akkor jobb, ha kivágjuk a magot, vagy a tej gomba hatása nem fog működni.
  • Az apróra vágott kaporral és fokhagymával.
  • Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk ázni teljes gyümölcslé 3-4 órán át szobahőmérsékleten keverjük.
  • Lay snack steril üvegekbe, fedjük le fedővel, tedd egy nagy fazékba, színültig a doboz meleg vízzel. Sterilizálja a munkadarabot koreai legalább öt perccel azután, hogy a víz forrni kezd.
  • Zakuporte squash a téli, kapcsolja le a nyakát a bankok, de nem burkolt, és hagyja kihűlni természetesen.

Cukkini céklát és paradicsommal

összetevők:

  • Egy kilogramm sárgarépát és a céklát.
  • Három kiló cukkini.
  • Fél kiló paradicsomot.
  • 700 gramm hagyma.
  • 500 ml napraforgóolaj.
  • 2 evőkanál só.
  • 05 liter paradicsompüré, szósz vagy ketchup.
  • Öt evőkanál cukor.

Photo Ház 2017: Receptek cukkini koreai a tél fotó: pácolt, konzerv, sült és gyorséttermi saláták

Tojás paradicsom, hagyma és a céklát koreai egyszerű elkészítés:

  • Meghámozzuk és darálják a hagyma paradicsom, sárgarépa, cékla.
  • Dip a hozzávalókat egy serpenyőbe, főzzük fél órán át közepes lángon, beletesszük a sót és a cukrot.
  • Kész a tojás kell az összhang a sűrű krém. Zakuporte ez a steril edényekbe, a shift, hűvös helyen, amíg a tél.

Videó recept, hogyan kell főzni koreai saláta cukkini zöldségekkel

Téli Receptek üres a cukkini nagyon változatosak. Ez a termék ideális nem csak enni finom, hanem a felelős a nyomelemek és vitaminok során növényi hiány. Egyes receptek cukkini koreai nem igényelnek hőkezelés gyümölcsök, megőrzi a legtöbbet hozza ki a zöldség. Egy példa az ilyen forrás a vitaminok egy koreai saláta cukkini és zöldség tál. Miután megnézte a videót, akkor megtanulják, hogyan kell gyorsan főzni finom téli ételek.

Cukkini koreai a tél pácolt cukkinire Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét