Pörkölt a cukkini és burgonya multivarka, lépésről lépésre receptek hozzáadásával hús, darált hús és csirke, kalória, videó

A házigazdák nagyon fontos, hogy előkészítse a finom, a maximális egészséges étel, amit nem csak élvezni a rokonok, hanem biztosítja létfontosságú vitaminokat, nyomelemeket. Nyáron nagyon népszerű zöldség-pörkölt, főzéshez használó cukkini, burgonya és más összetevőket. Ahhoz, hogy az étkezés jóllakottság, kalória (ami különösen fontos a férfiak), adhatunk hús vagy darált hús. Ez segít, hogy készítsen meglepő ételek hű segítője a konyhában - multivarka.

Lépésről lépésre receptek Növényi pörkölt fotók

Számos jól ismert szakács és háziasszony, akik szeretnek kísérletezni, feltalálta több mint 100 recept a pörköltek, amelynek tagjai a cukkini és burgonya. A tál volt gazdag ízű, tette hozzá a különböző fűszerek, zöldségek, gomba, tök, vagy a húsipari termékek. Legnépszerűbb receptek - klasszikus pörkölt a cukkini és burgonya főzve multivarka; zöldségek különböző összetevők; a cukkini és a hozzáadott csirke vagy sertés, valamint a darált húst.

Az alapvető recept a pörkölt a cukkini és burgonya videó

Ahhoz, hogy a klasszikus paprikás krumpli és cukkini multivarka, kell a következő összetevőket:

  • 3 közepes cukkini;
  • 4 burgonya gumó;
  • 2 fej vöröshagyma,
  • két sárgarépa;
  • 2 evőkanál apróra vágott zöld;
  • fűszerek - fekete bors, só, néhány babérlevél;
  • 200 ml vízzel (alacsony zsírtartalmú húsleves lehet használni, ha szükséges).

Pörkölt a cukkini és burgonya multivarka, lépésről lépésre receptek hozzáadásával hús, darált hús és csirke, kalória, videó

Fokozatos főzés:

  • Zöldség (cukkini, burgonya) alaposan mossuk, héja, vágjuk kockákra.
  • Sárgarépa, hagyma héja, vágjuk vékony fél-gyűrű. Alján a kupát Multivarki öntsünk egy kis olajat, megpirítjuk ezeket az élelmiszereket, amíg áttetsző (távollétében Multivarki elkészíthetik ezt az ételt egy mély serpenyőben vagy serpenyőbe).
  • Hozzáadjuk a burgonyát, cukkini, víz (vagy húsleves). Pour fűszerezés, tedd a babérlevelet.
  • Állítsa be multivarka "kioltása" módban, főzzük 30-40 percig (a pontos idő függ a potenciális technológia).
  • A kész étel kerül a poluglubokuyu lemez, díszítsük tejföl, ha szükséges, ketchup és a zöldek. Jó étvágyat kívánunk!

Pörkölt finom étel, amely alkalmas a mindennapi használatra. Ez ideális azok számára, akik betartja a diétát, vagy inkább a megfelelő táplálkozás. A klasszikus recept a első etetés, a gyermek, mert csak egy része a leghasznosabb, gazdag jótékony mikrotápanyagok zöldségek (cukkini, burgonya), amelyek annyira előnyös a gyermek teste. Nézzen meg egy videót, amely részletezi a készítmény egy zöldséges raguval a multivarka:

Növényi pörkölt hozzáadásával káposzta, padlizsán és más zöldségek

Az ételek, amelyek magukban foglalják a keveréke zöldségek, könnyen cserélhető alkatrészek a többiek, lehetővé teszi, hogy kísérletezni ízeket. Több lehetőség raguval burgonya és cukkini különböző zöldségek - padlizsán és a fehér káposzta. összetevők:

  • 400-500 gramm burgonya;
  • 2 kis padlizsán;
  • 3 cukkini;
  • Sárgarépa - egy dolog;
  • hagyma - 2 db ;.
  • 2 paradicsom (helyettesítheti paradicsomlé vagy szósz, ha szükséges)
  • Fokhagyma - néhány gerezd;
  • gyógynövények, fűszerek, fűszerek ízlés szerint.

Ház: Pörkölt a cukkini és burgonya multivarka, lépésről lépésre receptek hozzáadásával hús, darált hús és csirke, kalória, videó

Hogyan készítsünk egy pörköltet multivarka:

  • Törölje a hagymát, ledönteni azt kockákra közepes méretű. Három sárgarépát a reszelő (nagy).
  • Ebben Multivarki tálban adjunk hozzá egy kevés növényi olaj, átterjedt elkészített vöröshagyma, sárgarépa. Forgassa el a "Hot" módban vagy "Sütés". 10 percen belül megsütjük zöldségeket.
  • Burgonya, padlizsán, cukkini, tiszta és vágjuk kockákra. Ha fiatal cukkini, héja nem tiszta nem szükséges.
  • Ahhoz, hogy hozzá a hagymát és a sárgarépát burgonya megsütjük. Ott kell jönnie egy szép arany héja.
  • Adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, fűszerekkel, gerezd fokhagyma, vágott lemezek.
  • Multivarki módot választja függően ízléspreferenciák. A rajongók a hasonló ételek - "Tűzoltó" 1:00. Azoknak, akik kedvelik érezni az ízét mindegyik edény növényi külön, a főzési időt csökkenteni kell, hogy 20-30 perc.
  • A kész étel kell szolgált egy szép edényt. Hogy adjon neki egy étvágygerjesztő megjelenés, díszíteni a zöldek és a tejföllel ízesítjük.

Hozzávalók egy növényi pörkölt káposzta:

  • 5 burgonya gumó;
  • 2 fej vöröshagyma;
  • sárgarépa - két darab;
  • káposzta;
  • paradicsom (3 db.), vagy 2 evőkanál paradicsompüré;
  • néhány gerezd fokhagyma, hogy egy különleges ízt;
  • fűszerek.

Ház 2017

Előkészítés multivarka:

  • Minden zöldség (kivéve káposzta) leverték kockákra. Káposzta vágott, hogy hogyan levest.
  • Egy serpenyőben öntsünk napraforgóolaj, elterjedt a hagymát és pirítsuk kiválasztása után a program "Hot".
  • Adjuk hozzá a sárgarépát, a fokhagymát, vágjuk több szelet - enyhén megpirítjuk mindent.
  • Hozzáadjuk a burgonyát, megsütjük néhány percig együtt, majd tiltsa multivarku.
  • A tál feküdt cukkini, káposzta, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, babérlevél, mások ízlés szerint). Akkor meg kell óvatosan keverjük össze a hozzávalókat, és adjunk hozzá egy pohár vízben (lehetőleg meleg).
  • Bekapcsolása multivarku "kioltása" módban, a főzési idő - maximum 40 perc. Meglepő ízletes és egészséges étel kész. Tálalás előtt díszítjük a friss zöldségek és fűszernövények.

Sütőtök pörkölt csirkehús

Elkészítéséhez a növényi pörkölt csirke multivarka szükség:

  • 250 gramm csirke;
  • 2 kis cukkini;
  • 2 paradicsom;
  • káposzta;
  • 2 sárgarépa;
  • két izzó;
  • gyógynövények, fűszerek, ízesítők;
  • ketchup 2 evőkanál (paradicsompüré lehet használni).

Pörkölt a cukkini és burgonya multivarka, lépésről lépésre receptek hozzáadásával hús, darált hús és csirke, kalória, videó | Ház 2017

Főzés szakaszai:

  • Bow tisztít, foszlány (kocka), sült napraforgóolaj multivarka amíg aranybarna.
  • Vágott csirkét apró darabokra, és megsütjük egy serpenyőben pároljuk.
  • Sárgarépa vágjuk vékony csíkokra, elküldi a hagymát.
  • Cukkini kockákra vágott közepes méretű, add hozzá a zöldségeket. Várja meg, amíg az összes felesleges folyadék elpárolog Multivarki.
  • Adjuk hozzá a káposztát (apróra vágva), és az apróra vágott paradicsomot.
  • Tedd a burgonyát, és ízlés szerint fűszerekkel.
  • Helyezkedjenek el a zöldségeket csirkét Multivarki "kioltása" módban, kérjük, legyen kész (20-35 perc).
  • Dish elterjedt egy tányérra, és díszítse kapros vagy petrezselyemmel és tálaljuk.
  • Az eljárás előkészítése egy pillantást az alábbi fotó.

Kielégítő pörkölt hagyma, burgonya és sertéshús

Készíts egy kiadós, ízletes pörkölt multivarka nem nehéz, ha az, hogy adjunk egy kis disznóhúst. Men értékelni fogják ínyenc ételek és a hostess lehet használni a készítmény multivarku vagy akár egy kukta. Elkészítéséhez szüksége lesz a következő termékek:

  • sertéshús - 05 kg-ot;
  • egy hagyma;
  • burgonya - 4 gumó;
  • cukkini - két kicsi;
  • három paradicsom;
  • Sárgarépa - 1 db;
  • fűszerek, fokhagyma (néhány gerezd).

Pörkölt a cukkini és burgonya multivarka, lépésről lépésre receptek hozzáadásával hús, darált hús és csirke, kalória, videó | Ház

Lépésről lépésre főzés pörköltet multivarka:

  • Sertés vágjuk apró kockákra. Ebben multivarka megpirítjuk a felaprított hagymát.
  • Míg a hús sütés, előkészíti a cukkini, burgonya, sárgarépa - minden tiszta és vágjuk közepes méretű kockákra.
  • Amikor a hús már majdnem kész, adjunk hozzá vizet (200 g), fűszerek, ízesítők. Cserélje ki a "kioltó" üzemmódban 40 percig. 20 perc után a főzés, hozzáadjuk a burgonyát, kockákra vágva.
  • Tíz perc múlva a Put cukkini és sárgarépa, 5 perc, adja zúzott paradicsom.
  • A kész étel köret zöldek, hagyjuk, hogy sört egy pár percig, és tálaljuk a kezelésére.

Pörkölt darált hús

Elkészítéséhez a növényi pörkölt cukkini és a darált húst multivarka kell készíteni a következő összetevőket tartalmazza:

  • darált hús (sertés vagy csirke fit) - 250-350 gramm;
  • 2 sárgarépa;
  • egy nagy fej vöröshagyma;
  • cukkini - 1 db;
  • káposzta;
  • fűszerek, majonéz íze.

Ház 2017: Pörkölt a cukkini és burgonya multivarka, lépésről lépésre receptek hozzáadásával hús, darált hús és csirke, kalória, videó

Hogyan készítsünk egy pörkölt hússal multivarka:

  • Mi őrölni összetevők: cukkini, hagyma - kockára vágott, sárgarépa - egy reszelő, káposzta - sorsot.
  • Ebben multivarka megsütjük a darált húst, hozzáadjuk a hagymát, sárgarépát. Minden jó megsütjük.
  • Adjuk hozzá a cukkini, felöntjük vízzel (200 ml), többek között "kioltása" módban, és főzzük puhára.
  • Írja káposzta, egy kis pörköltet.
  • Add hozzá az olvasztott vajat (két evőkanál), fűszerek, majonéz - lassú tűzön további 10 percig.
  • A finom pörkölt hús kész. Akkor lehet alkalmazni, hogy szépen egy bankot, vagy cserép tálban, a köret.

Hány kalória egy zöldség-pörkölt

Hasznos étel neve "pörkölt" a diéta. Ez annak köszönhető, hogy alacsony kalóriatartalmú összetevők külön-külön és párolt multivarka termékek megőrzik az összes előnyös tulajdonságait. Az ilyen ételek jók az emésztőrendszer, a belső szervek működésének. Te mindig fitt és egészséges. Íme néhány kalória fent bemutatott recept:

  • klasszikus változata a zöldség-pörkölt - 295 kcal / 100 g;
  • csirke - 830 kalóriát tartalmaz adagonként, súlya 610 gramm;
  • sertéshús - 140 kalória 1000 gramm termékben;
  • Cukkini padlizsán - 286-100 gramm.

Videó: A betakarítás zöldség pörkölt a tél

Télen gyakran szeretnénk a friss zöldségek, gyümölcsök, vagy ételeket velük. Ahhoz, hogy az év bármely szakában könnyedén, hogy a zöldség pörkölt vagy leves cukkini és a burgonya multivarka, akkor elő kell készíteni az összes hozzávalót a tél. Tart karfiol, padlizsán, sárgarépa, kaliforniai paprika. Ahhoz, hogy alaposabban megértsék az árnyalatok fagyasztott zöldségek a téli, az alábbi videót. Utasítások termékek előállítására:

Szelet sertés káposztával. Juiciest szelet! Recept darált húst. Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét