Hogyan válasszuk ki és főzzük fagyasztott garnélarák mártásban-pác

Garnélarák - szereti sok tenger gyümölcsei, amely tökéletesen alkalmas összetevőként ízletes saláták, valamint egy külön edénybe, vagy mint egy falat sörrel vagy egyéb alkoholtartalmú italok. Főzés garnélarák - egy egyszerű dolog, amely képes kezelni még a kezdő szakács. Mi a kedvenc weboldalán hasznos tanácsokat Sovets.net mondani ma főzni fagyasztott garnélarák.

Helyesen válasszuk ki a garnélarák

Garnélák ilyen kényes termék, amely a túlzott főzés csak annyi, hogy elrontani. Például, ha lesz megemészteni bizonyos folyamatosságát, és hasonlítani fog az összhang a gumi. Természetesen ez nem számol fel semmilyen íz rájuk. Meg kell jegyezni, hogy a legtöbb rák, amely már eladott üzletekben és a szupermarketekben - már főzött, így nem igényel hosszú főzést. Szükségük csak olvadás, és hogy elfogadható hőmérséklet fogyasztásra feltétel. Megkülönböztetni nyersen garnélarák főzött éppen elég. Az előbbi egy finom rózsaszín, míg mások szürkén jelennek meg.

Főzni fagyasztott garnélarák

Tegyük fel, hogy vettem egy rózsaszín - főtt garnélarák. Itt a legegyszerűbb módja a főzés. Tegyen egy tésztaszűrő a szükséges mennyiségű tenger gyümölcsei, ha túl sok, akkor ossza többször. Garnélarák tésztaszűrő öntsünk sok forró vizet, amíg nem mindegyik jön le a jeget. Ha megvan felolvasztjuk, tegyük egy mély serpenyőben, és ismét öntsünk forró vizet, hogy a víz teljesen befedi a tenger gyümölcsei. 30 másodperc után, a víz lefolyóba. Az étel kész. Most már csak át a rák egy tányérra, öntsük a levét fél citrom és díszítsük gallyakból zöld.

Elkészítése fagyasztott garnélarák mártásban-pác

Egy nagy fazékba, öntsük ezt mennyiségű vizet térfogatának kétszerese a hangerőt a tenger gyümölcsei. Pot tedd a tüzet. Amint a víz elkezd forrni, hozzáadjuk a leve fél citrom, egy darab babérlevél, néhány darab szegfűszeg és fél teáskanál fekete bors. Ha szeretné, hogy egy soha nem látott külföldi ízű étel forrásban lévő vízben lehet összetörni egy teáskanál szárított gyógynövények. Várja meg, amíg a víz felforr újra. Ha a vásárolt előfőzött fagyasztott garnélarák, majd mártsuk őket forrásban lévő vízben, fedezze serpenyő fedővel, és vegyük le a tűzről. Megjegyzés: a 2 perc. A vizet leöntjük, és helyezzük a rák egy tányérra, locsolás ismét leve fél citrom.

Ha a vásárolt nyers tenger gyümölcsei, hogy szürke, mindent megtesz a fenti lépéseket, de a serpenyőt a tűzről, ne távolítsa el, miután mártással a garnélarák és hagyjuk főzzük 5-7 percig. Többször elkészítése során óvatosan keverjük össze. Ha a rák lesz rózsaszín és lebegnek a víz felszínén, az azt jelenti, hogy készek. Drain őket vízzel, és öntsük a leve fél citrom. Jó étvágyat kívánunk!

Sült garnélarák fokhagymás szósszal. 3 recept! Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét