Receptek húst a bankot lábú vagy hússal

Miért jobb, hogy főzzük cserépben - és mivel a hús főtt ilyen módon, különleges aromája és íze, valamint úgy néz ki, nagyon gusztusos. A vastag falak agyag edény hozzájárul a legoptimálisabb a sütési - nem a főzéshez és sütéshez, és a vágy. És akkor, a Sun üvöltés is, nem csak egy egészen más, finomabb íze, hanem a garancia arra, hogy a legtöbb tápanyag marad a hús.

Ennek előkészítése étel akkor bármilyen típusú hús. Felkészülés egészen egyszerűen, a készítmény különleges figyelmet kell fordítani a megfelelő előkészítése és végrehajtása az összes hozzávalót. Marha kész lesz fél óra, sertés - egy óra, és a csirke után 35-40 perc. A húst adhat burgonya, zöldség és gyümölcs, valamint a gomba. Ezek az összetevők nemcsak arra szolgál, mint íz vagy íz, hanem ízletes és tápláló köret.

Receptek húst a bankot lábú vagy hússal

Sült burgonyával használják gyakrabban. De kevesen tudják, hogy a madár lehet főtt savanyú bogyók és gyümölcsök. Csirke főtt burgonyával és alma, és a liba - narancs. Alternatívaként a burgonyát, akkor a különböző gabonafélék - ezek általában fokhagymás, hagyma vagy gomba.

Az ételek elkészítéséhez kell venni, hogy a készítmény a különböző összetevők szükség van a különböző időben. Ahhoz, hogy a hús és a burgonya elkészíteni azonos időben, előre kell eloltani a húst, amíg fél, majd sütjük pot burgonya, vagy előre kidolgozzák, és a húst vágjuk kisebb, és a burgonya, éppen ellenkezőleg, tovább.

A legjobb, ha használni agyagedények, amelynek kapacitása 250-500 ml Fontos, hogy válasszon az edények, a belső falakat máz. A tény az, hogy a hőkezelés során a máz osztja ón és egyéb káros anyagok, amelyek súlyos mérgezést. A falakat a cserépben legyen porózus, akkor az étel nem csak finom, hanem hasznos. Lédús hús főzés előtt cserépben lehet áztatni vízben 30 percig.

klasszikus recept

Ház: Receptek húst a bankot lábú vagy hússal

Kínálunk egy klasszikus recept ez az étel.

összetevők:

  • Sertés vagy borjú - 500 g
  • Burgonya - 10 db közepes méretű
  • Sárgarépa - 2 db
  • Gomba - 200 g
  • Pickles - 2 db
  • Izzó - 2 db
  • Kapor - ízlés szerint
  • Fokhagyma - 3 nagy gerezd
  • Növényi olaj - 20 gramm
  • Só, bors - ízlés szerint

főzési módszer

  • Kezdeni felkészülni élelmiszerek. Hús kell apró darabokra vágjuk, és savanyúságok - kis kockákra. Gombák ne legyen túl vékony, burgonya kell csíkokra vágva. A fokhagyma és édeskömény kell apró darabokra vágjuk. Hagyma kell apró darabokra vágjuk, növényi olajban megsütjük.
  • A következő lépés meglehetősen fontos - meg kell egységesen és szigorúan azért, hogy bemutassa a fazekak az alábbi termékek: hús, kevert uborka, gomba, vegyes fokhagymás kapor. A felső sor a burgonyát, megszórjuk sóval és borssal.
  • Ezután öntsük az összes hozzávalót a húsleves vagy víz, hogy a víz alá tartozó 0, 5 cm burgonya. Továbbra is csak a hozzá tetején a tejfölt, szórjuk meg őrölt sajtot.

burgonyával

Ház 2017

A készítmény ez az étel a legjobb, ha az új burgonyát.

összetevők:

  • Csirke - 200 g
  • Sárgarépa - 1 darab
  • Izzó - 1 darab
  • Fiatal kis burgonya - 300 g
  • Fekete bors - néhány borsó
  • Növényi olaj - 20 gramm
  • Só, babérlevél - ízlés

főzési módszer

  • Csirke szelet, megsütjük növényi olaj, elterjedt a bankot.
  • Törölje a hagymát és a sárgarépát, vágjuk apró kockákra, kisütjük egy serpenyőben (akkor az ugyanaz, ami csak sült csirke).
  • Saját burgonya, tisztítsa meg a bőrről.
  • Tedd a pirított zöldségeket cserépben tetején a csirke tetejére sárgarépa és a hagyma szét apró burgonyával (egész).
  • Top felöntjük vízzel - meg kell 0, 5 cm fedezi a hozzávalókat. Már csak azt kell sózzuk, borsozzuk, étel és adjuk hozzá a babérlevelet.
  • Minden cserépben is zárja le a fedőt, és küldje el a sütőben egy órán keresztül.

Zöldséges török

Receptek húst a bankot lábú vagy hússal | Ház 2017

összetevők:

  • Bárány - 1000 gramm
  • Margarin - 80 g
  • Mogyoróhagyma - 10 db
  • Zöldbab - 150 g
  • Padlizsán big - 1 darab
  • Burgonya - 2 db
  • Sárgarépa - 2 db
  • Paradicsom - 2 db
  • Édes paprika (zöld) - 3 db
  • Dill - egy kis csokor
  • Só és bors - ízlés szerint

főzési módszer

  • Birka vágjuk apró darabokra, tegye cserépben
  • Főzés zöldséget. Paradicsom szeletekre vágjuk, zöldbab vágott élek, felére csökken. Padlizsán megtisztított, szeletekre vágva, bors, hámozott, vágott hosszában négy részre. Burgonya vágjuk nagyobb kockákra.
  • Spread zöldségek birka emeleten a következő sorrendben: paradicsom, bab, padlizsán, paprika, gyöngyhagyma (teljesen), majd ismét, paradicsom, burgonya és paradicsom a tetején a burgonya körökben. Sóval, borssal, megszórjuk kaporral, töltse margarin, öntsük a tetejére vizet (150 g).
  • Fedjük le az edényt fedővel, főzzük a sütőben két órán át, vagy amíg meg nem puhul.

Röviddel azelőtt, hogy az étel főtt, a cserepek is kiveszik a kemencéből - hagyd, hogy fáradt egy kicsit az a hő hatására, szerzett pot fal. Mivel a hús puhább és ízletes. Reméljük, hogy ez volt a jó tanácsot. Jó étvágyat.

Street Kitchen - Kenyérsaláta pecsenye kacsamájjal Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét