A klasszikus recept hering alatt bunda - lépésről lépésre elkészítési útmutató
A klasszikus recept hering alatt bunda fog festeni a kulináris és a hétköznapokon szemében a háztartási meggyullad egy szikra számítva egy finom étel. Kövesse az útmutatásokat, és tippeket, nem csak szakszerűen főzni ez a saláta, hanem megtanulják, hogyan kell kiválasztani a megfelelő hozzávalókat az edények, és szépen tálaljuk az asztalra. Az eset a kis, hogy olvassa el a cikket, és ismételje meg mindent pontosan!
A klasszikus recept hering alatt bunda
összetevők
- Herring - 2 db
- Burgonya - 3 db
- Sárgarépa - 3 db
- Cékla - 2 db
- Hagyma - 1 darab
- Tojás - 4 db
- Majonéz - 1 csomag
főzési módszer
1. lépés
Céklát mosás és forraljuk amíg meg nem puhul. Fordítás száradni az ételek és a hűtőszekrényben.
2. lépés
Forraljuk a sárgarépát és a burgonyát a bőr körülbelül fél óra. Tedd egy tányérra hűlni.
3. lépés
Forrásban lévő vízben, forraljuk fel a tojásokat nem több, mint 10 perc alatt. Drain a forró vizet, és ráöntjük a hideg, így nem hűltek.
4. lépés
Herring vágni: külön fej, tisztítsa meg a belsőségek, öblítsük le. Tiszta hering a bőrt, levágta a farkát és az uszonyokat.
5. lépés
Két részre oszlik, a hering, a bemetszett mentén vissza. Az összes csontot és a gerinc (a kényelem, akkor egy csipesszel).
6. lépést
Filé hering kis kockákra.
7. lépés
Tiszta főtt burgonya meghámozva, lereszeljük.
8. lépésben
Távolítsuk el a kagyló a tojást, dörzsölje őket egy reszelő közepes méretű.
9. lépést
A tisztított sárgarépát lereszeljük közepes nagyságú.
10. lépésben
A lehűtött céklát, hogy tiszta, őrölni egy közepes reszelő.
11. lépés
Meghámozzuk és finomra vágjuk a hagymát. Tedd egy tálba, és öntsünk forró vizet, hogy távolítsa el a szúrós szag és kifejezett keserűség.
12. lépés
Share on nagy tál réteg reszelt burgonya, kenetet azt majonézzel.
13. lépésben
Share on burgonya vágva hering filé, majonéz pihe réteg.
14. lépés
Engedje le a vizet a tál hagymával, száraz és tedd a tetejére hering.
15. lépést
Még réteg tegye reszelt tojást, megszórjuk őket a majonézt.
16. lépésben
Tedd a reszelt sárgarépát, megszórjuk a tetejét majonéz és ezt a réteget.
17. lépés
A forma az utolsó réteg a répa saláta, majonéz. Tedd a hűtőbe 3-6 órát, így jól átázott.
Klasszikus hering alatt bunda tekercs
Tekintse klasszikus saláta hering és zöldségek alkalmazása során a tábla lehet standard vagy eredeti. Kínálunk kísérletezni, és főzzük a hering alatt bunda formájában egy növényi roll. Egy sor termék ez az étel nem változik, a változó csak a technika a főzés. Ahhoz, hogy a salátát a kívánt formát a szükséges élelmet film - nem vesz túl vékony, így nem törik a döntő pillanatban!
előkészítés
- Forraljuk a zöldségeket és a tojás, húzza őket a bőrről, és lereszeljük külön közepes reszelő különböző tálak.
- Hering vágni, távolítsa el a csontokat és a belek. Vágjuk apróra a filé.
- Ahelyett, lemezek szét az asztalon a film. Ossza meg elkészített ételeket, de fordított sorrendben: cékla, sárgarépa, burgonya, tojás, a hering és a hagymát.
- Minden réteg majonéz jó pihe. Segítségével a film óvatosan forgassa tekercs tál, rögzített szél és küldje el a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Hogyan díszíteni a hering alatt bunda
Ez hostess kell egy csomó technikát díszítésének ételek, különösen, ha ez lesz kiállítóként a nyaralás asztalra. Tehát, hering saláta zöldség gyakran szolgált az egyes salátástál, és díszítsük egy szelet friss uborka vagy főtt sárgarépa. Dish meghatározott egy nagy táblát, díszített gránátalma mag, konzerv kukorica, olívabogyó, reszelt sajttal.
Ezek a fő még megtanulta, hogyan helyezkedjenek el a saláta formájában különböző formájú - kígyók, halak, lovak, stb Vegye figyelembe ezeket a tippeket, hogy meglepetés rokonok és a vendégek nem csak íze csodálatos ételek, hanem a megjelenése!
Hogyan válasszuk ki a hering
- Ellenőrizze a kopoltyúk. Amikor kiválasztod hering kopoltyúk ránézni - tompa barna színű, kellemetlen szag jelzi, hogy a termék már régóta esedékes. Rugalmas sötét vörös hering kopoltyúk jelzi frissességét.
- Fókuszban a szemét. Herring sózás eltérő mértékben enyhe vagy silnosolonoi. Ha az íze sós - vegye hering, vörös szemmel. Ez a hal magas zsírtartalmú. Muddy szemei vannak az ikra hering - szikár, annyi mozgott közben az ívási szezonban.
- Határozzuk meg a kapcsolatot. Ha lehetséges, érintse meg a hering ujját, és kattintson a tetemet - meg kell rugalmas és gyors, hogy az eredeti alakját megnyomása után. Szintén fontos megjegyezni, a feltétel a bőr. Sárgás-barna foltok, fogkő, repedések jelzik megsértése tárolási körülmények hal.
- Rate száj alakú. Annak érdekében, hogy meghatározzák a szex a hering, értékeli az alak szája. Kis kerek szája - a nőknél, hosszúkás, keskeny - csak a férfi. Igazi rajongók a halak azt állítják, hogy a férfiak sokkal ízletesebb, mint a nőstények.
hasznos tippeket
- Add a salátát egy kis reszelt sajtot, vagy savanyú káposzta - az étel lesz egy egyedi fűszeres ízű.
- Cserélje nyers hagyma sült egy serpenyőben, ha azt szeretnénk, felöltözve Herring nem keserű.
- Írja be az alma saláta, így kiderült, édes és lédús.
- Szeretne étel kiderült a levegőben? Lereszeljük a zöldségeket közvetlenül a saláta, nem pedig egy külön tálba.
- Dish kefe napraforgóolaj, mielőtt elterjedt a hozzávalókat.
Hogyan készítsünk egy hering alatt bunda, meg ezt a videót:
Hering alatt bunda - egy sokoldalú és nagyon finom étel, amely alkalmas az ünnepi asztalra, és egy egyszerű családi vacsora. Díszítjük, hozzátéve szokatlan összetevőket, a kísérlet formáját és alázat!
Figyelembe vettük csak két recept főzés ételek, és milyen recept főzni hering alatt bunda te? Ossza meg őket a hozzászólások után a cikk.
