Zöldséges rizs: hogyan kell főzni - lépésről lépésre recept fotókkal

Rice - gabona, amely nélkül a napi menüt nem elképzelni a japán, koreai és kínai. A táblázat RICE kap helyet a becsület, mert a jótékony tulajdonságait a mindenki számára ismert, és ízletességéről készült ételeket e gabonaféle, értékelik még akkor is igaz ínyencek. Készítsünk egy finom köret a rizs még egy kezdő tud főzni.

Zöldséges rizs: hogyan kell főzni - lépésről lépésre recept fotókkal

Főzni zöldséges rizs - receptek képekkel

Tapasztalatlan szakácsok, akik csak elindult azon az úton, a megértés alapjait a főzés, azt javasoljuk, hogy hagyjon fel a hagyományos módja a főzés a rizst egy serpenyőben készíteni gabonafélék segítségével Multivarki. Ha a szakács a rizst köret először egy serpenyőben a főzőlap, fennáll annak a veszélye, hogy nem lesz porhanyós káosz és viszkózus lesz és ragadós miatt előírások be nem tartása az arányok a folyadék és a gabonafélék. A multivarka képes elkerülni az ilyen problémákat.

Ház: Zöldséges rizs: hogyan kell főzni - lépésről lépésre recept fotókkal

Zöldséges rizs a multivarka

összetevők:

  • hosszú rizs - 2 evőkanál ;.
  • növényi vagy csirke húsleves - 45 ;.
  • Az édes paprika - 3 db ;.
  • bab - 100 g;
  • Hagyma - 1 db ;.
  • curry - kis mennyiségben;
  • Fokhagyma - 2 fogat ;.
  • olaj, fűszerek.

előkészítés:

  • Egy olajozott tálba Multivarki küldje sült összes zöldséget, kockára vágott, kivéve zöldbab. Állítsa be a "civakodás" mód - Időtartam - 10 min.
  • Zöldség összekeverjük a megmosott rizst, adjuk hozzá kockára vágott zöldbabot.
  • Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint: hámozott gerezd fokhagyma, só, curry vagy kurkuma, bors.
  • Hozzávalók öntsük húslevest. Bezár Multivarki fedél, főzni "főzés" módban 40 percig. Készételek szerint meghatározott audiojel Multivarki.

Ház 2017

Kínai zöldséges rizs és csirke

összetevők:

  • hosszú rizs - 1 evőkanál ;.
  • csirkehús csont nélkül - 400 g
  • konzerv gomba - 200 g;
  • Az édes paprika - 1 db ;.
  • egy kis csokor zöldhagyma;
  • szójaszósz - 200 ml;
  • frissen reszelt gyömbér - 1 evőkanál. L .;
  • olaj, fűszerek.

előkészítés:

  • Egy serpenyőbe öntsük a forró víz és a rizs. Forraljuk kész, öntsük egy tésztaszűrő, és öblítsük le folyó víz alatt.
  • Mosott csirkét vágjuk vékony lemezek és pácolt szójaszósz 1:00.
  • Pác csirke csatorna, megpirítjuk a húst egy serpenyőben közepes lángon pároljuk (kb negyed óra).
  • Egy mély serpenyőben pörkölt okolo10 perc növényi olaj apróra vágott gombát és az apróra vágott vékony lemezek kockára vágott paprikát.
  • Ahhoz, hogy hozzá zöldségek sült csirke, reszelt gyömbért és az apróra vágott zöldhagymát. Főzzük a zöldségeket a húst körülbelül 10 percig.
  • Keverjük össze a hozzávalókat a rizst, beletesszük a fűszereket (só, szárított gyógynövények). Alaposan keverjük össze, és főzzük a fedél alatt zárva további 5-7 percig. Egy másik recept a kínai rizs, lásd a videót.

Zöldséges rizs: hogyan kell főzni - lépésről lépésre recept fotókkal | Ház 2017

Bolgár töltött paprika zöldségekkel, rizzsel

összetevők:

  • paprika - 10 db ;.
  • nagy fej vöröshagyma - 2 db ;.
  • Kerek rizs - 2/3 Art ;.
  • Sárgarépa - 1 db ;.
  • Paradicsom - 3 db ;.
  • cukor - 1/2 tk; ..
  • sóval és borssal.

előkészítés:

  • A mosott bors levágta a tetejét, távolítsuk el a magokat.
  • A rizs, sózzuk, és forraljuk, amíg félig főtt a tűzhelyen vagy a sütőben. Öblítsük le hideg vízzel.
  • Vágjuk hosszú vékony csíkokra sárgarépa sütjük, amíg puha. Add szeletelt sárgarépa a hagyma félgyűrűt. Zöldség megpirítjuk egy kis cukorral puhára.
  • Sült keverjük össze a főtt rizst. A tömeg a sót és a borsot.
  • Minden paprika dolog keverékével zöldségek és rizs, a töltelék szorosan döngölő. Készítsen üres állás, összebújva egy mély serpenyőben.
  • Külön-külön, megsütjük a másik fej vöröshagyma, kockára vágott. Adjuk hozzá a zúzott paradicsom apró szeletekre. Hozd mártás forraljuk, egy kevés sót.
  • Csípős paprika öntsük mártással. Cook a fedél alatt zárva egy fél órát.
  • Serve meleg vagy hideg, körítve tejföllel a tetején a szám. Ha fogyókúra, bors tálaljuk joghurtot.

Zöldséges rizs: hogyan kell főzni - lépésről lépésre recept fotókkal | Ház

Hogyan készítsünk saláta paradicsommal és a rizs, a téli

összetevők:

  • érett paradicsom - 25 kg;
  • fiatal hagyma - 300 g;
  • piros kaliforniai paprika - 5 db ;.
  • kerek funkciók - 1 db ;.
  • hámozott sárgarépa - 300 g;
  • olívaolaj - 350 ml;
  • G - 15. cikk. L .;
  • cukor - 100 g;
  • Ecet - 130 ml;
  • babérlevél - 8 db.

előkészítés:

  • Sárgarépa evőpálcika, más zöldségek vágjuk kockákra. Minden zöldség mix, ezeket a hozzávalókat, hogy a lista fűszerek, só és cukor.
  • Fele a zöldségeket, hogy egy mély serpenyőben, a tetején, amely egy réteg rizs, majd egy réteg a második része a zöldség.
  • Pároljuk a keveréket fél órán alacsony lángon.
  • Massa mix. Ő Fill sterilizált üvegekbe, amit majd csavarja a takarót.

Ház 2017: Zöldséges rizs: hogyan kell főzni - lépésről lépésre recept fotókkal

Párolt rizs zöldséggel recept Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét